天神の個室で味わうイカ活き造り。
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うまかたい 福岡天神店の特徴
天神駅から徒歩3分、地下の落ち着いた個室空間で食事が楽しめる居酒屋です。
イカの活き造りは透き通る身で、噛むほどに甘さが広がる感動の一品です。
九州料理と海鮮を堪能できる、隠れ家的な飲食スポットとしておすすめです。
天神で九州の美味しいものを満喫したいならうまかたい 天神店さんは外せません！今回は友人との飲み会で利用しましたが、期待以上のクオリティに大満足でした。まず注文すべきは、博多名物のごまサバ！新鮮なサバにたっぷりのすりごまとネギ、海苔が和えられており、甘めのタレが絶妙でビールが止まりません。笑チキン南蛮も絶品！サクッと揚がった鶏肉に、溢れんばかりのタルタルソースがかけられており、ボリューム満点で食べ応えがあります。おつまみには、彩り豊かなサラダや、シンプルながら箸休めに最適な冷やしトマトもおすすめです。そして、今回のハイライトは何と言っても〆の土鍋ご飯！蓋を開けた瞬間の炊き立ての香りと、キラキラと輝くいくらのビジュアルは圧巻です。お米一粒一粒に旨味が染み渡っており、お腹がいっぱいでもペロリと食べられてしまう贅沢な味わいでした(^^)最後には、デザートプレートまでしっかり堪能。居酒屋でここまで本格的なスイーツが楽しめるのは嬉しい驚きです。店内は落ち着いた木目調のテーブルで居心地が良く、スタッフの方々も活気があって非常にスムーズな対応でした。美味しい博多飯を、活気ある空間でリーズナブルに楽しみたいという方には、自信を持っておすすめできる一軒です。人気店なので、週末は予約をして伺うのが確実だと思います！また必ずリピートします。
《うまかたい 福岡天神店／天神／個室居酒屋・イカ活き造り》お店が気になった方はぜひ【お店を保存】を。あなたの“迷わない食旅”の一助になれたら幸いです。路地裏ごはん録です。先日は天神の路地裏、そのまた地下にある「イカ活き造り 博多尽くし 個室居酒屋 うまかたい」さんへ。イカの活き造りと博多郷土料理が美味しいと噂で、楽しみにしての訪問です。…が、この日は大きいサイズのイカのみとのこと。色々食べたい派としては泣く泣く断念。イカを諦めるという、なかなか珍しいスタートになりました（笑）気を取り直して、生ビールとサーモン刺しから。アトランティックサーモンは豪快な切りっぷりで食べ応えあり。ゴマ鯖も鮮度良く、しっかり美味しい。続いて野菜ホルモン炒めは、想像以上にホルモンが大ぶりで“ワンパク仕様”。噛み応えと旨味で満足感高め。そのままハイボール、コークハイと流しつつ、地鶏の唐揚げやイカの天ぷらへ。揚げ物は全体的に安定感あり、特にイカの天ぷらはサクッと軽くてしっかり美味い。イカ活き造りに届かなかった分、ここでしっかり回収できました。締めは芋焼酎ロックと、サケとイクラの土鍋ご飯。提供まで10〜15分というスピード感に少し驚きつつ、しっかり満足。周りの席はどこも賑わっていて、人気店らしい活気がありました。次はイカをリベンジしに来ます。表通りでも、旨い瞬間は突然やってくる。見逃さないだけ。ごちそうさまでした！！
九州料理と海鮮を楽しめる個室居酒屋❗️天神駅から徒歩3分舗の場所にあるお店。駅から徒歩3分ほどのアクセスの良さも魅力。新鮮なイカの活き造りをはじめ、博多名物のもつ鍋・水炊きや胡麻さば、鉄板焼きなどバラエティ豊かな料理が揃っている！全席完全個室で人数〜宴会まで幅広いシーンに対応可能！今回頼んだのは▪️お通しその日ごとの小鉢で、優しい味付けが中心。最初の一口から九州らしい出汁の旨みを感じられ、食事への期待を高めてくれる！▪️本日のお造り鮮度の良さが一目で分かる盛り合わせ。身は引き締まりつつも口当たりはなめらかで、素材本来の甘みと旨みをしっかり楽しめる！▪️ねぎと地鶏の白湯鍋地鶏の旨みが溶け込んだ濃厚な白湯スープに、たっぷりのねぎの甘みが加わる一品！コクがありながら後味は意外とすっきり！▪️ゴマ鯖、カンパチの食べ比べゴマ鯖は胡麻ダレのコクと鯖の脂が絶妙に絡み、濃厚な味わい❗️カンパチは弾力ある食感と上品な旨みで、対照的な美味しさを楽しめる▪️バニラアイス食後に嬉しい、さっぱりとした甘さ。口の中をリセットしてくれる王道デザート▪️焼きおにぎり外は香ばしく、中はふっくら。醤油の香りと米の甘みが際立ち、〆にちょうどいい満足感美味しかった！また行きたい❗️
イカも感動級！福岡らしさ全開の絶品料理が揃う「うまかたい」イカも感動級！福岡らしさ全開の絶品料理が揃う「うまかたい」天神店レビュー福岡・天神で“これぞ博多！”を体感できる居酒屋を探しているなら、間違いなく「うまかたい」がおすすめ！新鮮な海鮮から九州らしい一品料理まで、テンション上がるラインナップが揃っています。まず圧巻だったのはイカの活き造り。透き通るほど新鮮で、コリコリとした歯ごたえにじんわり広がる甘み…お刺身というより“芸術品”。動く足にびっくりしつつ、最後は天ぷらにしてくれる粋なサービスも◎明太だしまき卵は、ふわっとジューシーな出汁巻きに、明太子がしっかり詰まっていて、甘じょっぱいバランスが絶妙。添えられたマヨネーズとの相性もばっちりで、つい追加オーダーしたくなる味です。九州といえばのごまさばも忘れずに。香ばしい胡麻ダレと新鮮なサバの旨みが重なり合って、思わずお酒が欲しくなる味わい。これは間違いないやつです。さらに鉄板もつ焼きは、ぷりぷりのホルモンと野菜を甘辛ダレで炒めたボリューム系メニュー。熱々の鉄板で提供されるので、食欲が刺激されっぱなし！そして締めにはサーモンといくらの土鍋ご飯。炊き立ての香ばしいご飯に、とろける脂のサーモン＆プチプチいくらの塩気が贅沢に絡み、まさに至福のひと口。最後はレアチーズケーキでさっぱり。甘さ控えめで口どけも良く、食後にぴったりのデザートでした。ちなみにこのお店、提供が本当に早い！「あれもこれも」って一気に頼まなくても、食べたいタイミングでサクッと追加できるから、落ち着いて食事を楽しめるのも高ポイント。気取らず気楽に、本当に良い時間を過ごせました。
天神駅から歩いてすぐ、地下に降りると落ち着いた雰囲気の個室が並ぶ「うまかたい」木の温もりがある和テイストの空間で、周りを気にせずゆっくり食事ができるのが嬉しい😃イカの活き造りは身が透き通っていて、噛むほどに甘さが広がる一品。後造りの塩焼きにすると香ばしさが加わり、また違う美味しさで最後まで飽きずに楽しめました！これは必食ですね！胡麻カンパチは濃厚な胡麻だれがよく絡んで、つまみにぴったり。豚しゃぶの胡麻和えサラダはさっぱりしつつコクもあって、合間にちょうどいいバランスでした日替わりのもつ煮は柔らかく煮込まれていて、優しい味わい。〆に選んだサーモンといくらの土鍋ご飯は、炊き立ての香りといくらの塩気が相まって満足度高めの締めになりました。天神でゆっくり和食や九州料理を楽しみたい時にちょうどいいお店でした。
| 名前 |
うまかたい 福岡天神店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-8888-0071 |
| 営業時間 |
[月火水木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目４−２９ フェス天神ビル B１F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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天神にある「イカ活き造り 博多尽くし うまかたい」に行ってきました。店内は落ち着いた和の雰囲気で居心地が良く、ゆっくり食事を楽しめる空間でした。今回は本日の鮮魚や福岡名物のごま鯖、自家製タルタルチキン南蛮、サーモンといくらの土鍋ご飯、本日の日替わりアイス、レアチーズケーキを注文。特にごま鯖は鮮度抜群で臭みがなく、甘めのタレとの相性も最高でした。チキン南蛮は外はサクサク、中はジューシーで、自家製タルタルがたっぷりかかっていて満足感があります。土鍋ご飯はサーモンの旨みといくらの塩気が絶妙で、最後まで贅沢に楽しめました。デザートも丁寧に作られていて、食後までしっかり満足できるお店。また福岡に来た際はぜひ伺いたいと思います。