弘前駅近くの絶品海老蕎麦。
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元祖家系油そば 佐藤家の特徴
弘高下駅近くの系列店でアクセス便利な立地です。
海老蕎麦を提供する系列兄弟店の味が楽しめます。
こぢんまりしたお店でアットホームな雰囲気です。
四川出身の友だちと一緒に麺を食べに行ったんだけど、すごく美味しかった！辛いもの好きの友だちは「10級辛」で頼んでて、「めっちゃ美味しい！」って言ってた。この店の辛さは香りがすごく良いんだよね。
油そばといえばスープの原価がかからない分ラーメンより安いか、同価格でもトッピングがしっかりしているものだと勝手に思っています。こちらは無料でもやしとニンニクの増減はできますが、ベースの値段がそこそこするのでそこからトッピングまで追加するとなると普通にいい値段するので個人的には油そばのよさは感じませんでした。学生は学割で全メニュー100円引きみたいなので学生向けのお店ですね。
弘前駅前や弘高下駅近くで海老蕎麦の店やってる系列のお店。味は油そばと二郎系のお店で出してる混ぜそばを足したような味。野菜はほぼモヤシのみ、ニンニクはチューブに入ってるようなペースト。二郎系混ぜそば食べたことある人にはちょっと物足りない感じがすると思う。
こぢんまりしたお店。座敷が2席とカウンター席があるが、座敷はかなり狭め。王道スープまぜそばはくどすぎずちょうど良い美味しさ。ヤサイとニンニクの量は調整可能。おひとりで回しているようなので昼時には待ちが発生しそう。
| 名前 |
元祖家系油そば 佐藤家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～14:00,18:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒036-8155 青森県弘前市中野１丁目１３−４５ 西弘会館 １F |
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普通だけど次は行かない。ボリュームが少ないし、店主の接客もなんかそっけないスカした感じで嫌でした。味はちょっともやっとしてぼやけた味。個人の意見です。