新宿住友ビルで、ドイツグルメとクラフトビールを堪能...
シュマッツ 新宿住友ビルの特徴
新宿駅西口からすぐの新宿住友ビル1階に位置しています。
ドイツ人オーナーのクラフトビールを気軽に楽しめるお店です。
ヨーロッパの街角のような独特の雰囲気が魅力です。
新宿住友ビルの地下、まるでヨーロッパの街角に迷い込んだかのような雰囲気で出迎えてくれるのが、ドイツ料理店「シュマッツ」さん。レンガ風の壁やビアホール風の照明が温かく、期待感がぐっと高まります。今回は名物の「ジャーマンソーセージ盛り合わせ」と「クラフトビール」を注文。テーブルに運ばれてきた瞬間、パリッと音が聞こえそうな焼き加減のソーセージと芳醇なビールの香りにテンションが上がります。特に白ソーセージは、優しいスパイスとジューシーな肉の旨みが絶妙で、ビールとの相性抜群。スタッフの方も陽気でフレンドリーで、本場さながらの空気感を演出してくれます。新宿の高層ビル群の中で、ふと異国気分を味わいたくなった時、ここはまさにぴったりの場所。また行きたくなるのは、美味しさはもちろん、この“旅気分”を手軽に味わえるから。都会の真ん中で、ドイツの風を感じるなら「シュマッツ 新宿住友ビル店」、おすすめです。
新宿駅西口から近い新宿住友ビル1階にあるドイツ人オーナーこだわりのクラフトビールが気軽に飲めるカジュアルダイニングでビールを堪能。今回は『イベリコサラミ2種盛り合わせ(550円)』『トリュフ番るイエガーシュニッツェル(1980円)』『黒ビール仕立てのラザニア(1400円)』を注文。ラザニアは、黒ビールでコクを出したボロネーゼソースが濃厚で濃いめの味がビールにあって絶品でした。イエガーシュニッツェルは、ドイツ風の豚肉のカツレツでトリュフの香りが印象的なマッシュルームソースと相性抜群で美味しかったです。クラフトビール好きにはオススメのカジュアルダイニングです。
先日、友人たちとシュマッツ 新宿住友ビル店の「5,000円飲み放題コース」を利用しました。まず感じたのは、とにかくコスパの良さです。ドイツクラフトビールを含む飲み放題がついて5,000円というのは、都内ではかなりお得だと思います。特にヴァイツェンやラガーは香り豊かで飲みやすく、ビール好きにはたまりません。ビールが苦手な人でもハイボールやサワーなど幅広いドリンクが用意されているので安心でした。料理は全7品。最初の前菜3種盛り合わせは彩りもきれいで、ビールとの相性も抜群。続いて出てきたドイツソーセージ盛り合わせはジューシーでボリュームもあり、テーブルが一気に盛り上がりました。さらに南ドイツの郷土料理シュペッツレは、日本ではなかなか食べられない珍しい一皿で、もちもちした食感と濃厚なソースがクセになる美味しさでした。全体を通して、料理の量は十分で「お腹いっぱいになるかな?」と心配していたのが嘘のように大満足。特にビールと料理のペアリングが素晴らしく、「やっぱりシュマッツはビールを一番美味しく楽しめる店だな」と改めて感じました。お店の雰囲気はカジュアルで明るく、スタッフの方の接客も丁寧。居心地が良いので、つい長居したくなる空間でした。場所も新宿住友ビル内でアクセスが便利。仕事帰りや休日の集まりにも使いやすいと思います。総合的に見て、この5,000円コースは「味・量・ドリンクの質」すべてが揃った満足度の高いプランでした。特にクラフトビールが好きな方や、仲間と楽しく飲みたい人には強くおすすめしたい内容です。リピート確定のお店になりました。
週末にシュマッツ。ドイツビール美味しいし、あの値段でこの量?!っていうコスパ最高。🍻🍻カジュアルだけど、居酒屋っぽくないお店行きたい時は絶対ここ!!🍷強いていうなら、トイレ🚻がお店にないので、ちと歩くのが大変(でも1分くらい)かなー、
三角広場に行った際にランチで寄りました!土日の12時半ごろに入店した際には席が結構空いていましたが、途中から混み始めました。▼こはだのロールモプスピクルスを酢漬けのこはだで巻いた一品。ビールが進む塩味と酸味です!▼飴色玉ねぎとチーズのピザ名前の通り、飴色玉ねぎとチーズがたっぷり乗ったピザです。一緒に乗ったフライドオニオンも効いています!ジャーマンスナックピザということで、小さめの生地が薄いクリスピーなピザで美味しかったです!▼カリーヴルストフライドポテトと、大きなソーセージ。ケチャップとカレー粉がかかっています。出来たてなので、ソーセージを切るとジューという音がして、食欲がそそられました…!▼バイエルン風チーズディップ "オバツダ"チーズディップをバゲットでいただきました!いいつまみだ…▼ ステッペンチーズのケーゼシュぺッツレパスタのような生地にたっぷりのチーズ、フライドオニオンがかかった一品。これもビールが進んで美味しい!
残暑厳しい9月。なのでランチビールを探して辿り着きました。ビールは当然ながら、食事も美味い!お店の雰囲気もスタッフの方の対応も良い感じでした。10月の横浜オクトーバーフェストにも出店しているとお聞きしたので、来月は足を運ぶ予定です。
店内は綺麗でした。店員さんも感じの良く接客で楽しく飲食することができました。今回は飲み放題付きコースを予約し訪問しました。店内にてプレミアムコースに変更することが出来ました。プレミアムコースでは、通常コースにプラスして、プレミアムビールが3種類多く選択できるようになります。味とボリューム、そして価格、どれも満足でした。一人飲みで行くと、数杯+ツマミでコース代金と同じくらいの価格になってしまうことがとても多いことが難点だなと改めて感じました笑また利用したいと思います。
| 名前 |
シュマッツ 新宿住友ビル |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6304-5903 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒163-0201 東京都新宿区西新宿2丁目6−1 新宿住友ビル 1F |
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新宿西口エリア・ドイツ料理・クラフトビールといえば「シュマッツ 新宿住友ビル」。高層ビル群の中にありながら、木の温もりを感じる外観がふっと目を引き、思わず足を止めてしまいました。仕事帰りの人たちで賑わう中、私もそのまま店内へ。今回は名物のソーセージ盛り合わせとクラフトビールを注文。まずビールを一口…フルーティーな香りと爽やかな苦味が広がり、自然と肩の力が抜けます。ソーセージはパリッとした皮の中から肉汁がじゅわっと溢れ、ビールとの相性が見事。ザワークラウトの酸味も良いアクセントで、最後まで飽きずに楽しめました。店内はカジュアルながらも活気があり、スタッフの明るい接客も印象的。グループでも一人でも居心地の良さを感じられる空間です。気軽に本格的なドイツ料理とクラフトビールを楽しめる点が、「また来たい」と思わせてくれる理由のひとつ。新宿でちょっと一杯、そんな日に自然と足が向く一軒です。