歌舞伎町の喧騒を忘れる隠れ家。
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居酒屋 俊の特徴
歌舞伎町の喧騒を忘れさせる隠れ家のようなお店です。
少し異質な立ち位置で特別な雰囲気が楽しめます。
新宿区歌舞伎町で特別な時間を提供してくれる居酒屋です。
歌舞伎町の中では少し異質な立ち位置の店「居酒屋 俊」。ビル上階にあり、喧騒から切り離された落ち着いた空間が魅力。騒ぐための店ではなく、同伴や打ち合わせ、少し踏み込んだ話をするのにちょうどいい距離感がある。客層も比較的穏やかで、水商売関係の利用が多いのも納得。自然と声のトーンが下がる空気で、静かに会話したい時に重宝する一軒。歌舞伎町で“ちゃんと話せる場所”を探しているなら、押さえておきたい店。
| 名前 |
居酒屋 俊 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6228-0720 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町２丁目１１−７ メトロビル ５F |
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歌舞伎町の喧騒を抜けた隠れ家！新鮮な絶品馬刺しとクオリティ高すぎる創作料理に舌鼓新宿・歌舞伎町の少し奥まったエリアにひっそりと佇み、知る人ぞ知る大人の隠れ家として高い人気を誇る「居酒屋 俊」。都会の喧騒を感じさせない落ち着いた空間で、こだわりの絶品料理とお酒をじっくり堪能できる名店です。今回いただいたお料理の中でも、看板メニューである馬刺しはまさに秀逸。綺麗な桜色をしたお肉は臭みが一切なく、「馬刺し新鮮で美味しかった」と一口目から感動するクオリティです。たっぷりの薬味とともに口に運べば、特有の甘みと旨味がじわりと広がり、お酒が進んで仕方がありません。さらに、馬刺し以外の逸品料理も目移りするものばかりで、「ほかの料理もどれも美味しかった」と大満足。綺麗な炙り目のついたカツオのタタキや〆サバ、香ばしく焼き上げられた地鶏やロースト、ふわふわの出汁巻き玉子、お酒のアテに最高な塩辛や無限ピーマンなど、一品一品が非常に丁寧な仕事を感じさせる仕上がりです。歌舞伎町の奥だからこそ味わえる落ち着いた雰囲気の中、鮮度抜群の馬刺しをはじめとするハイレベルな料理を満喫できる、大切な夜にぜひ足を運びたい至高の居酒屋です。