燕三条系背脂中華そば、旨味溢れる油そば。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
中華そば 千波の特徴
あごだし塩や油そばが特に美味しく、絶品です。
燕三条系の背脂中華そばが丁寧に作られていて最高です。
トロリと溶けるチャーシューがやみつきになる美味しさです。
油そばをいただきました。正直に言えば、（味は美味しいですが）このお店じゃないと食べられないような特色は感じませんでした。一方で、券売機が電子マネー対応していたり、無臭にんにくがおいてあったり、紙エプロンがあったりと、営業努力やホスピタリティを感じられる点こそがこのお店の芯なのかなと感じました。
燕三条系背脂中華そばは都内数あれど、丁寧な作りで太麺だがワシワシ系ではないツルリとした喉越しの麺とトロリと溶けるチャーシューがやみつきになる美味しさ👍
あごだし塩、油そばが特に美味しかったです。あごだしの塩は一見塩ラーメンに見えないかんじでしたが、旨みはしっかりありつつ重すぎず最後まで飽きずに食べやすかったです。油そばもこの辺りではなかなか食べられないので新鮮でしたし、玉ねぎがとても良いアクセントでした。次回はトッピングにあれば追加で頼みたいと思います。個人的には以前のラーメンの様にフライドオニオンも乗っていると更に嬉しいです。私自身なとりの鶏白湯がすごく好きだったので寂しい気持ちもありますが、千波のラーメンもすごく美味しいのでこれからも通います。店主さんの丁寧な仕事ぶり、お店の綺麗さ、優しい雰囲気も好感が持てますし、女性の方お一人の利用にもおすすめです。
お店が変わってから初めて行きました！鶏白湯が懐かしくなりました。背脂中華が食べたくなったらまた行きます…！ごちそうさまでした！
3／12オープンの背脂系のラーメン屋さんです。太麺です。ラーメンは好みがあると思いますので一概には言えないですが、太麺醤油背脂好きにはストライクかもしれないです。
| 名前 |
中華そば 千波 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-4400-0231 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 10:00～15:00,17:00～2:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒164-0011 東京都中野区中央２丁目５−３ 中野坂上アムフラット |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
スープの味がちょうど良く、出汁の旨味がしっかりして凄く美味しいです。さらに、肉乗せ脂飯が脂のしつこさを感じさせず、甘味と旨味のバランスが良く絶品です3日連続で食べに行きました。