富山ブラックを新板橋で堪能!
らぁ麺饗の特徴
富山の名店ラーメン 幵が東京進出した新店です。
毎朝7時から11時まで朝ラーメンが楽しめます。
新板橋駅から徒歩1分の好立地、便利なアクセスです。
2026年7月追記朝ラーメン@7時〜11時をやっていた。780円。頼んでみると、スープの量が倍増していた。前回の和えそば風ラーメンはブレだった模様。評価を変更しました。朝ラーメンはお得。新板橋駅から歩いて1分もかからないところにある、「富山ブラック」ラーメンのお店。真っ黒なスープの量は少なく塩味が濃い。黒胡椒が非常に効いている。ラーメンとまぜそばの中間のような食べ物だと感じた。作っている所を見たが、一般のラーメン屋さんのスープ用レードルよりもかなり小さいレードルが使われている。丼は相当内側に絞られたスープ節約丼。したがって、スープの量は、普通のラーメン屋さんの半分かそれ以下だろう。チャーシューは豚バラ肉で美味しい。小口切りの白ネギは塩味中和のよいアクセントになっている。
都営「新板橋駅」A2/AA3出口から徒歩1分ほど。JR「板橋駅」西口からだと徒歩6分ほど。わかる方だと「麺屋 海道」の跡地といった方が分かりやすいかもしれません。中山道(国道17号)沿いにあります。車の方は、併設の駐車場がありませんので、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。周辺にあまりコインパーキングがなく、中山道の反対側になってしまいますが、徒歩3分ほどのところに「三井のリパーク 板橋4丁目第4」があります。こちらだと平日 08:00-20:00 30分/250円、20:00-08:00 30分/250円。土日祝 08:00-20:00 30分/250円、20:00-08:00 30分/250円(それぞれ最大料金あり)となります。カウンター席のみ9席のお店です。タッチパネル式の券売機は、現時点では現金のみですが、順次電子マネーに対応していくようです。 (2026年6月上旬現在)2026年6月の平日19:57到着。入店すると先客4名程度でした。タッチパネル式の券売機で、食券を購入します。今回は「ブラックラーメン980円」にしました。20:03にご提供頂けました。ブラックラーメンですが、スープは、漆黒で一切迎合のない強烈な醤油という感じです。粗びきコショウもかかっており、一口するると見た目どおりの醤油とコショー!!!という感じで、もはや潔さすら感じます。麺は、豊華食品の箱がありましたが、やや高加水の中太のやや縮れ麺という感じですね。ややカタメ仕上げですが、もちとした食感もあります。具材は、豚バラチャーシュー2枚、5mmほどに輪切りの長ネギがどっさりという構成でした。卓上には、拉麺胡椒があるのでお好みで。強烈なスープで、いままで食べた醤油系ではNo1の塩っぱいラーメンです。ですが、これを食べさせたいのだな。というキモチが伝わってくる一杯だと思います。若い方が作られておりましたが、ホスピタリティも良いので是非頑張って頂きたいですね。
板橋区の新板橋駅前にある「らぁ麺 饗(きょう)」は、富山の名店「ラーメン 幵(けん)」が屋号を変え、2026年5月22日に東京へ進出した話題のラーメン店です。本場の味が東京で楽しめると注目を集めています。おすすめメニュー名物は、漆黒のスープが特徴の「富山ブラックラーメン」です。濃口醤油の塩気とたっぷりの黒胡椒が効いたパンチのある一杯で、太麺とトロトロの豚バラチャーシューの相性が抜群です。店舗基本情報住所: 東京都板橋区板橋1-52-8 石徳ビル1階アクセス: 都営三田線「新板橋駅」から徒歩約30秒(約24m〜48m)営業時間: 11:00〜14:00、17:00〜22:00定休日: 月曜日席数: 9席(カウンターのみ)駐車場: 無し2026/6/918:40Xかなんかで発見したので行きました。私が個人的に大好きなラーメンの部類「富山ブラックラーメン」らしいのでめちゃくちゃ楽しみでした。そうして到着店内には一名のみ券売機制で注文は「ブラックラーメン」¥980にした。食券を渡すと店主さんが「濃いめ」、「普通」、「薄め」どちらがよろしいでしょうか?と聞いてきてくれた。勿論「濃いめ」にした!!そうして少し待つと富山ブラックラーメンの登場約2年ぶりの富山ブラックラーメン…まずは一口…う、美味すぎる…めっちゃ濃い醤油キレッキレの醤油で他を圧倒する塩分濃度これ日本一しょっぱいラーメンと言っても過言ではないくらいしょっぱくて美味すぎる…麺の茹で加減は正直うーんとさっぱりしなかったような印象なので好みで全フリするといいと思う固めなのか柔らかめなのかんでこれがめっちゃ難しい私は家系ラーメンはカタメ博多豚骨ラーメンはカタ二郎は柔らかめ、デロ札幌味噌ラーメンは固め二郎系ラーメンのまぜそば、汁なしはカタメとかなり好みが特殊なのだがここはかなり難しい…自分でも好みが難しい次回は柔らかめ注文してみてまた違う味わい方をしてみてもいいかも。それか固めかいずれにせよここ数年間の中で東京都内で感動したラーメン屋のトップ10には間違いなく入る美味さ。私が富山ブラックラーメンが大好きなのが勿論あるが富山ブラックラーメンは本場でしか食べられないので都内に出来て物凄く嬉しいので本当に応援しているし生き残って欲しい。私はしょっぱいのが大好きなのだが店員さんも濃さを聞いてくれるので薄めで頼んでみて是非皆さんも行ってみて少しでもここのラーメン屋が長く営業できるように心の底から願っております。
東京都板橋区板橋のらぁ麺 饗2026年5月22日Open新板橋駅から徒歩1分、近隣にCP有り食券制(現金・キャッシュレス準備中?)カウンター×9こちらは富山県からの移転らしいです、富山県はご当地ラーメン「富山ブラック」が看板商品。ブラックラーメン¥500(※オープン記念価格)19:00頃着並び5名、割と回転早く15分程で入店。お冷とグラスは卓上にあります、店主と男性スタッフ2名で営業、同時に3〜4杯を調理。立ち上る醤油と出汁、ブラックペッパーの芳香、一口目から強めの塩気を感じ最近食したラーメンの中でも深みのあるダントツの濃い味に味覚のバロメーターも強く跳ね上がる。(この後にあっさり系ラーメン食べたら物足りないかも...)麺はやや太めな中太でスープを吸い色が変化、弾力もあるモチ感でこの濃いスープと実にマッチ。提供直前に必要杯数分切り分けるバラチャーシューも柔らかくこれもスープと絡めてジューシーに堪能、厚めに切った長ネギがとても良く合いますね。順次別メニューも開放との事でした、インパクト抜群の一杯です。濃い味好きな方に特にオススメ!
今日のラーメンはブラックラーメン!富山ブラックなのかな?こかは以前、オマール海老の濃厚エビつけ麺のお店だった所で、その後に新しいお店が出来たようです。スープはピリッと胡椒の風味が効いたキレのある醤油で、大きく刻まれた葱のシャキッとした辛味とスープがしっかりした中太麺に合って美味い!と思いますが、味が濃いと感じる人もいると思うので賛否は分かれるかも。個人的にはキレの中に旨味を感じるスープで葱との相性が良く美味いと思いました。
ブラックラーメン。オープン記念¥500。麺は中太モチモチプリリンで海老食感を彷彿とさせる張りが保たれた業物。醤油黒色ローブを纏って突き抜けた魅力を放つ唯一無二の存在感大。スープは濃口醤油ドバドバの真で深なる醤油色の液体アブラたぷたぷ塩分濃度そのまま生醤油感で鶏ガラ豚骨魚介?多分色々入ってそうな出汁感で容赦のない辛さ(塩っぱさ)な仕様。ザク切りネギの辛味とほんのり甘味がハルシネーションなミントな清涼感に置換され黒胡椒の辛味刺激が追い討ちしまくる太陽内部で反射を繰り返してやっと飛び出たフォトン一粒100万年かかって網膜に届きました事象なニュートリノはカミオカンデに任せた感は紛うことなき戦後のプロレタリアの微笑み幻想な味わい深さ深淵。チャーシューは反物型豚バラデロンでホロトロ食感の豚の甘味と下味の甘味が救世主な位置付けで最後まで手放せない感大。生玉子とスープと白米の疑似チャーシュー丼は大塩柱な醤油が玉子の絶対空間Sの向こう側な新たな次元の領域かもしれない予感あり。AI時代と相対的にブルーワーカーの価値が高まることと比例な塩分ズビシな味わいはきっと猛暑を乗り越える為に今また顕現したのかもしれない祝オープン!
| 名前 |
らぁ麺饗 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-6373-5350 |
| 営業時間 |
[木日火水] 7:00~13:45,17:00~21:45 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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本場富山県で富山ブラックを食べて好みで気に入ったので都内の富山ブラックを出してる店をみつけて食べに行ってみました。これだって感じでガツンとくるしょっぱさで白ごはんと食べるこのおかず的ラーメンでめっちゃ満足でした。朝ラーもやってるみたいやし今後も通いたいなと思います。