神田川で味わう！
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JB's TOKYO エキュートエディション御茶ノ水の特徴
100%ビーフバーガーの肉汁とソースのバランスが絶妙で美味しいです。
御茶ノ水駅からアクセスしやすく、神田川を眺めながら食事が楽しめます。
オープンしたての新店舗で、新鮮な教育を受けたスタッフが頑張っています。
お値段以上また利用したいスマッシュバーガーの看板が目に止まって入ったら出来立ての新店舗だったお手頃価格でカリカリと肉汁とソースがいいバランス味も素材がいきててとっても美味しかった豪華なやつはそれなりの値段だし調理時間もあるけど美味しさ、満足度では妥当以上だった平日の昼過ぎの時間帯混雑している感じもなく神田川眺めつつ静かに食事できたオペレーションがバタついてる感はあったけどスタッフのなれで良くなるでしょう。立ち寄れたらまた利用したい。
代々木店の大ファンなので御茶ノ水にもできたのは嬉しい。ただ、まだ開店したてでオペレーションが上手く回ってないからなのか、それとも使っている機材が違うのか、提供されたハンバーガーの温度が代々木店より低く感じた。ハンバーガーは温度が違うと味わいもかなり変わってしまう。焼きたての熱々バーガーが出てくるところが代々木店のいいところだったので、あの味に近付くように頑張って欲しい。
御茶ノ水駅を利用した際、エキュートエディション内に最近オープンした JB's TOKYO へ。もともと代々木でSNSを中心に人気を集めていたクラフトバーガーの名店が御茶ノ水にもオープンしたと知り、気になって訪問しました。店内で手作りにこだわったクラフトバーガーを提供していることでも知られています。注文してから出来上がるまでの間、焼き上がるパティの香りが漂ってきて自然と期待が高まります。出来立てを受け取り、一口かぶりつくと、まず感じるのはパティの肉々しさ。粗挽きならではの食感があり、噛むたびに肉の旨みが広がります。それを受け止めるバンズも香ばしく、全体のバランスがとても良い印象でした。駅ナカという立地を考えると、正直ここまで本格的なハンバーガーが食べられるとは思っていませんでした。御茶ノ水駅周辺はラーメンやカレーの名店が多いエリアですが、「今日はハンバーガーが食べたい」そんな日に十分候補に入る一軒でした。電車の待ち時間や仕事帰りでも利用しやすく、駅ナカとは思えない満足感を味わえるお店です。ごちそうさまでした。
オープンしたてもあり教育しながらの応対などなど頑張ってる感じが新鮮で良かった。このまま．新鮮さは忘れずらに営業していってほしいですね！肉汁たっぷり、食パン、丸バンズが選べるのもまたいい感じ！
発来店なのでシンプルに100%ビーフバーガー(ﾊﾞﾝｽﾞ)とポテト&ドリンクセットを頂きました。ちょっぴりペッパーがスパイシーなパティとビネガーが効いたソースのバランスが絶妙でパンチのあるけどくどくない。ポテトは皮付きでカリホク、めちゃ美味しかったです。
| 名前 |
JB's TOKYO エキュートエディション御茶ノ水 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1369-8854 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 10:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台２丁目６ JR御茶ノ水駅 2F（改札外 |
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めちゃくちゃ美味しかったです。バンズを食パンにして注文しましたが、食パン独特のパサつきも全くなく、やはりこだわっているだけあってパティとの相性は最高でした。値段以上の美味しさだったのでまた利用したいです。