ガツンと味わう家系ラーメンの極み！
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壱角家 瑞江店の特徴
ガツンとした家系ラーメンで満足度が高い一杯です。
油そばとミニすた丼の組み合わせが絶品でおすすめです。
接客が丁寧で、サービスと雰囲気も良好です。
油そばと ミニすた丼頂く 油そばめちゃくちゃうまい 接客も丁寧でした。
壱角家 瑞江店ガツンと家系ラーメン食べたい日に間違いない一杯。濃厚豚骨醤油スープに、中太麺がしっかり絡む王道スタイル。スープは濃いめだけど、ただ重いだけじゃなくて旨みもしっかり。海苔を浸してライス巻く瞬間が優勝。大きめチャーシューも柔らかくて満足感高め。ほうれん草とキャベツが入ると、家系特有の罪悪感が少し薄れる気がする。卓上調味料が豊富なのも楽しい。にんにく、豆板醤、玉ねぎ入れて味変すると最後まで飽きない。そしてやっぱり白米。家系は“ラーメンをおかずに米を食う”文化だと再確認。深夜でも食べたくなる、中毒性高めの一杯。
新装開店のオープン日に行って、のりトッピングしました。スープがびっくりする位少なかったスープが少ないならもうラーメンその日辞めたらいいのにって思うしスープケチってるのか知らないけどその割には値段も高いし味も普通なんだよねスープが少ないだけでずっと不快なラーメンだったリピートはないし多分改良なかったら潰ぶれると思うここ行くならまだ隣の日高屋や近くの武士道行く。
味は普通の家系です。女性の店員さんの接客は良かったです！子供を連れて行きやすいか、一旦大人だけで行ってみました。が…子供椅子はあるが、子供メニューはあるかは不明。券売機には子供メニューのタブがあるので押しても、子供メニューを見つけることができなかった。券売機のレイアウトが結構ごちゃっとしているので、もしかしたらあるのかも…ただ、子連れなら武士道の方がウェルカム感じがするので、わざわざ子連れで行かないかな。店内にトイレもなくサミットまで行かないといけないので、やはり子連れには微妙そうです。
| 名前 |
壱角家 瑞江店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:30～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
2.9 |
| 住所 |
〒132-0011 東京都江戸川区瑞江２丁目２−１ 瑞江駅 バス |
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サービス、雰囲気は良いと思います。味は家系ラーメンでは無いですね。塩味が濃すぎます。