茨城の美味を堪能、藁焼きカツオ。
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茨城地のもの わらやき料理 たたきの一九 つくば店の特徴
つくば駅で藁焼き料理を楽しめる、地のもの満載のお店です。
オリジナルの納豆ドレッシング使用、サラダから茨城感が味わえます。
カツオの塩たたきや、奥久慈卵の生プリンも絶品で、リピーター多数。
つくば駅で、“1人でも当たりだった居酒屋”見つけた🍻・お通し（サラダ）・あん肝ポン酢・カツオの塩たたき がっつり梅おろし8切・つくば鶏のもも1枚肉（ハーフ）・奥久慈卵の生プリン・ドリンク（知多ソーダ割り/ 芋 漫遊記 ソーダ割り）つくば駅で予定があった日に、ポイント消費もしたくて気になってたこちらで1人飲み🍺地のものを使ったお料理が楽しめるお店みたいで、お通しのサラダからもう茨城感全開🥗ドレッシングが“ごま”か“納豆”を選べたので、せっかくだし納豆にしてみた♡和風ドレッシングに納豆のねばりが合わさった感じで、ちょっとクセになる美味しさ。しかもサラダおかわりできるの良すぎる…!!名物っぽい藁焼きは、カツオのたたきとつくば鶏を注文🔥カツオは肉厚で臭みもなくて、薬味を変えながら食べるのが楽しかった♡ただ、ひとりで8切はちょっと多かったです🫣笑つくば鶏はシンプルだけど、藁焼きの香ばしさで素材の美味しさが引き立つ感じ◎ハーフがあるのも1人飲みにはありがたい🙏🏻最後の生プリンは、黄身が乗ってるビジュアルが可愛すぎた🍮グラスが結露してなかったら写真もっと映えたのに〜って思いながら食べてた🥹笑釜飯や地酒も気になったけど、1人飲みだったので今回はセーブ。駅近で入りやすかったし、茨城県民でもちゃんと楽しめる“地のもの居酒屋”って感じで良かった◎今度は誰かとゆっくり来たいな🍶
茨城の地のものや、わらやき料理を楽しめるお店です。スタッフの方の対応がとても良く、終始気持ちよく過ごせました。特に印象的だったのが「生ハイボール」。梅のシャーベットがのった珍しいタイプで、さっぱりしていて美味しかったです。料理も美味しくいただけましたが、全体的にはもう少し品数があると嬉しいかな、という印象でした。床の滑りは少し気になりました。接客の良さが印象に残るお店でした。
その場で藁焼きしてくれるカツオを頂きました。藁焼きが豪快で見とれます。出てきたカツオの刺身ですが、身が厚くて、見た目のインパクトも加わってとても美味です。飲み物の価格がリーズナブルなのも、長居する飲み助にはとても嬉しいですね。
マジで美味い。カツオのイメージがすっかり変わったお店です。今回は2回目の来店で、前回食べなかったメニューも頼みましたがどれも美味しくてつい食べすぎてしまいます。今までかつおって生臭くて苦手だな〜となんとなく思っていたんですが、このお店のわらやきカツオの塩たたきを食べて感動しました....！！うますぎる、どの薬味で食べても！あんこうもいままであまり縁がなかったですが、釜飯最高でした。何回でも来たいし、人に紹介したいお店です。
周りの店がすぐに閉まってしまう中、少し長く営業してくれていてありがたい。メニューにはご当地らしい工夫があり楽しめた。カウンター席だと目の前で藁焼きが見れて楽しい。味については普通に美味しく食べられるが茨城らしい解像度の低さも感じた。ある意味ご当地らしくもある。空間のかっこいいデザインや食器の重厚感が優れている一方で、それを和楽器バンド(茨城)の激しいBGMがぶち壊していて笑ってしまった。画像だけ見れば誰しもジャズなどが流れていると感じるであろう空間だった。店員さんの対応はあたたかみがあってよかった。
| 名前 |
茨城地のもの わらやき料理 たたきの一九 つくば店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1724-0627 |
| 営業時間 |
[土日] 15:00～0:00 |
| HP |
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014103901/34512?isfixshop=true&affiid=glb |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒305-0031 茨城県つくば市吾妻１丁目８−１０ Biviつくば 3F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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