甘さ際立つ上ロースカツ丼！
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とんかつ 花むらの特徴
昔から変わらないお得なメニューが魅力です。
肉質が柔らかいヒレカツ丼や上ロースカツ丼が人気です。
昼間の訪問で、カウンター席の落ち着いた雰囲気を楽しめます。
脂身が甘く美味しいです🐷🐷🐷ランチはかなりお得。テイクアウトは込み具合によっては時間がかかるとのこと。塩やわさび醤油があれば、なお良いです…。
肉質の柔らかいヒレカツ丼が食べたいと思ってましたが、無意識に上ロースカツ丼を頼んでました。しまった言い間違えたと訂正しようしたときには、さすが注文から提供までが早い花むらさんだけあって、既に作り始められていたので、あきらめました。一口食べたとき、間違えてよかったと思いました。ロースも十分に柔らかく、食べやすい。そして何より出汁？つゆ？がとてもウマい。丼ものだけに、かき込みたくなる気持ちと抑え、味わっていただきました。今度は、間違いなくヒレカツ丼を頼みたいと思います。
とても好きで、よく伺います。お店は清潔ですし、優しく、感じも良いです。ロースカツやヒレカツも美味しければ、生姜焼きやカツ丼、カキフライもチキンカツも美味しいです。コロッケもメンチも美味しかったです…と、美味しかったを書き散らかすと、おすすめは何って話になりますね。揚げ物はどちらも間違いないので、好きなものを頼まれるのがおすすめです！ロースの脂の量も適切ですし、脂っこすぎることはありません。私がトンカツ屋さんに求めるスタンダードとして、床にもカウンターにも油が残ってない、ロースの脂が多すぎない、揚げ油が新鮮、の３つがありますがどれもOKです！
カツ丼が食べたすぎて、近所のとんかつのお店を 探してたら花むらさんを見つけました。 評価が高くて、美味しそうな写真ばかりだったので、夜に旦那と二人で行きました。私が上ヒレカツ丼、旦那は上ロースカツ丼を頼みました。着丼した途端思いました、「丼が大きい!」 私が最大限広げた手の大きさよりも、私の顔よりも、丼がでかかったです。私の体がカツ丼を求めていたので、早く食べたいという気持ちを抑えながら、箸を割って震える手で1口食べました、「すごく美味しい!」東京なら2300円取られるであろうクオリティが1650円で食べられる幸せ...。安すぎて心配になりました。上ヒレカツ丼なのに...旦那のロースも1切れ頂きました、「おー! こっちも美味しい!」ガッツリしたものを食べたい人が喜ぶ味だと思いました。レジとホール担当されていた奥様?が、水を頻繁に入れてくださって感じのいい方です。キッチンの方も奥様も最後「ありがとうございました」と、いい雰囲気すぎる！また来たいお店です。👏✨️✨👏
カウンター席が入口壁面に4席、奥に3席。他、テーブル的多数、BGMなし、テレビの音声のみ。高さのある椅子、足が浮いて座りづらい。足元に荷物入れのかご有り。ふた付きの丼ぶりは開ける時のわくわく感がたまらない。■上ロースカツ丼 1,320円 ※税別価格薄口の味噌汁。出汁は効いてて、具材はわかめと万能ねぎ。大きい上げ底の丼ぶり。ふわふわ、たっぷりの玉子。しゃきしゃきの玉ねぎ。味付けちょい濃いめで良い感じ。厚みやや薄めのロースカツ。衣も薄め、細めにカットされて。お肉はやわらかくて脂身が甘い。ぱらぱらのごはん、量は少なめ。タレが下まで染み込んでいて。最後に、七味唐辛子をふりかけて。量的に少し物足りなさがあるものの、王道の味で美味しかった。カキフライは旨味の強い岩手県大船渡市赤崎産。気になります・・・。
かなり昔に行った記憶があるけれどその時とメニューの値段があまり変わってないのに感動しました。とにかくとんかつは美味しいし、しかも安いです。頂いたのは上ロースかつ定食と生姜焼き定食、どちらも丁寧な仕事をされてます。この地にあってこの価格とクォリティを維持されるのは大したものだと思います。接客、居心地も良く、真面目で良心的なお店です。土日もランチメニューあるのは有り難いです。
この日は朝からいつもの場所とは違う場所で仕事する必要があり、普段なら自転車で最寄り駅に行くのですが徒歩移動しないといけなく、肌に突き刺さるような日差しを浴び続けた結果、昼頃には完全にバテてました。視界も狭くなっていたので、軽い熱中症になっていたのではないかと思います。汗を垂れ流してキンキンに冷房が効いた電車に乗ってようやく体調が良くなり、食欲も戻ってきたので暑さにカツということでカツを食べに訪問しました。定休日じゃないよな～と何度もGoogleMapで確認しました(笑)場所はあざみ野駅東口の階段を登って少し歩いてすぐです。駅から近いのは本当に有り難いです。訪問時間は12:30頃でしたが席にはだいぶ余裕がありました。店内は奥行きがあって左手前にカウンターがあり、奥にもカウンターと4人掛けのテーブルがあります。店員さんがすぐ水とお手拭きを持ってきてくれたので一気飲みしました。メニュー見て逡巡して『ヒレカツ丼』を注文しました。メニューに表記されてる料金は税別です。待つこと10分強で運ばれてきました。まずは味噌汁ですが、カツオ出汁がきいてて熱々で美味しいです。ヒレカツはジューシーでさっぱりしてます。今後、私がロースを食べることはないかもしれません。丼の底に汁が浸るくらいたっぷりかけられており嬉しくなりました。つゆだく大好きなんです。ヒレカツは4枚乗ってあり、私としては十分なボリュームでした。食べ終えた後は満腹状態で、これ後から眠たくなるやつだなと感じました。値段も1000円以内でリーズナブル且つ日替わりメニューもあっていろんな味が楽しめそうなかつ屋さんでした。機会があればまた伺います。ご馳走様でした。
| 名前 |
とんかつ 花むら |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～15:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒225-0011 神奈川県横浜市青葉区あざみ野２丁目２−７ |
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外の看板が気になり初来訪。ロースカツ定食を。ちょうどいい量。定食屋ならではの落ち着いた雰囲気や空気感も良かった。温かいお茶も嬉しい。ご飯(お米)も美味しかった。ロースカツは何も付けなくても美味しかったです！