新鮮な牛ハツ刺しと煮干醤油。
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（昼）麺屋びんすけ/（夜）居酒屋 離れ家びんすけの特徴
煮干醤油ラーメンと油そばが楽しめるお店です。
牛ハツ刺しが新鮮で、驚くほど美味しいです。
串揚げメインで、シメに昆布水つけ麺もおすすめです。
串焼きの方は行ったことありますが、こちらは初めて伺いました 牛タンシチューとバゲットなど惹かれるメニューもありましたが、今回は串揚げメインで串カツ田中よりも安くて美味しいです 牛ハツ刺し、600円ちょいであの新鮮なやつが食べられるのはいいと思いますシメのラーメンまで食べられるのがいいですね！びんすけグループは生ビールがうまい！
【2025年12月再訪問】あれ？煮卵が半玉少なくなってる？味は相変わらず美味しい気がする。【2024年3月訪問】北習志野駅にて夕飯難民になり、平日夜9時頃に訪問しました。明るい照明と店長がパソコンをいじる姿と店内の賑から期待しかありません。入口の券売機にて濃厚つけ麺（1000円）を購入。そういえばこの場所は前は沖縄料理のお店じゃなかったっけと思い出しました。調べてみると2023年5月オープン。オープンしてようやく１年のお店のようです。【混雑状況】夜9時時点で席が2−3割埋まっておりました。夜も遅い時間にも関わらず、思ったよりも賑わっていた。【メニュー】もともとはラーメン屋で居酒屋メニューも出すようになったのかな？串カツも美味しそう。定番野菜から変わり種の雪見だいふくまで。良いですね。色々揃っていて。【実食】あれ？先客のラーメンでは湯気が立ってたが、つけ麺は火傷しやすいのでちょっと温めで出してくるのかな？ちょっとモヤッとしました。ひとくち食べてみると中々美味しい。麺がいいですね。煮卵は普通の半熟ゆで卵でした。あまり味がない。これはこれで口の中がスッキリして、これはこれでありかな？？つけ汁もファーストとインプレッションで当たるゆずが良いですね。思っていたよりも美味しい。麺との絡みは悪くない。また、何か特別な機会があれば来てもいいかもしれませんね。多分。
駐車場ありませんので、近くのコインパーキングになります。最初に券売機で食券を買いますが、普通の清算も可能です。最初はラーメン屋からのスタートでしたが、途中で居酒屋メニューが追加されました。鯛出汁のラーメンが推しのようでしたが、油そば食べてしまいました。食べ応えのある太麺で、味も整っていて美味しかったです。居酒屋メニューもかなり追加されていて、幾つか頼みましたが美味しかったです。アルコールメニューもそれなりに充実してました。
煮干醤油ラーメンと油そばを頼みました。醤油ラーメンはあっさりとしてますがスープは甘め。スープが少し少ないような…どこのお店でも油そばには口直しのスープが付いておらずびんすけさんは口直しのスープが付いていてびっくりしました。口直しスープは、生姜の中華スープ？ぬるかったです…
基本的に店内に客を見たことが無く一回は行っておこうと思って油そば900円と大盛り1.5玉100円を注文。食券を渡す時、温玉つけますか？と聞かれよく聞こえなかったので聞き返したら温玉トッピングしますか？と言われサービスなのかなと思ってたら100円です。と言われ、最近他のラーメン屋でも同じようなことが数回あり、有料トッピングをサービスかのように聞いて頼ませるの流行ってるんですかね？油そばの方はなんとも…冷食の方が美味しいのでは？と思えるくらい普通な感じで、割りスープを入れて食べてみたけどもより微妙に…生姜を効かせた中華スープ？みたいな感じ麺も大盛りにしても量が少ない？他のお店で大盛りでお腹いっぱいなのですが、物足りないくらい。店内も冷房が効きすぎてて暑がりの自分でも寒かったです。他の物も食べてみたい気もするけどどこのレビューもパッとしない。
| 名前 |
（昼）麺屋びんすけ/（夜）居酒屋 離れ家びんすけ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
047-401-2054 |
| 営業時間 |
[木金土月水] 11:00～14:30,17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昆布水つけ麺。昆布水の昆布感が弱い。スープは具材豊富、濃厚で美味い。細麺も美味しかったが量が少なく感じるので大盛りがおすすめ。チャーシューは噛みごたえあるお肉。総じてつけ麺としては美味い。昆布水つけ麺としては弱い感じ。