常盤平のスパイシーな香り、陳麻婆と担々麺！
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辣碗の特徴
陳麻婆豆腐は辛さ控えめで、味わい深い仕上がりです。
坦々麺はごまの風味とピリ辛が絶妙で、食欲をそそります。
店内に入った瞬間、スパイシーな香りが漂い期待感が高まります。
陳麻婆を戴きました。結構辛い。でもそれだけじゃなく旨味のある辛さ。レンゲが止まらず…、あら、もう無い…。デザートとお茶もつき、ライスも小〜大まで選べるので満足感は中々高め。ごちそうさまでした!
ランチタイム、常盤平の「辣腕」で期間限定の『冷やし担々麺』（税込1,050円）を。濃厚でコクがあり後味も良いスープ。そこに麻辣油の風味が混ざって最高🎵大盛りにしてもよかったなー。#辣腕#松戸市#常盤平#中華#ラーメン#麺友会。
担々麺と麻婆豆腐（ノーマルの方）どちらも美味しかったです。麻婆豆腐は見た目ほど辛くなくご飯に合いそうな味付けで好みでした。自家製チャーシューも美味しそうだったので次回頼んでみたいと思います。
2024年11月平日13時頃に行ったためすぐに入れましたよくばりランチの陳麻婆豆腐と坦々麺、ごはん少なめを注文提供までは10分ほどでした陳麻婆豆腐は麻婆豆腐より辛いとのことでしたが、そこまで辛さはなくちょうどよかったです（市販のカレー辛口大丈夫な人はいけると思います）ただ、餡はなくほぼ油でしたのでそこだけ気になりました坦々麺はごまの風味とピリ辛加減がいい感じでした麺はスープの中でちょっと固まってたのでほぐしながら食べるスタイルでしたわかめスープとチャーシューもちょうど良い味付けで、これだけでもご飯が進みます！チャーシューはお持ち帰り用に販売されていることもあり、とても美味しかったです！また近くに寄った際は食べに行こうと思います。
お昼前の11時に訪問。綺麗な店内で綺麗な若いお姉さんが注文とってくれます。陳麻婆豆腐(辛い方)のランチ950円？を食べました。とにかく本格派の麻婆豆腐で辛くてとても美味しかったです。さらにデザートにスイカとオレンジシャーベット、冷たい黒烏龍茶。1300〜1400円でもお客さん来ると思います。また近くにきたときは伺います。
休日の昼前に来店しました。お店は入って右側にカウンター席、真ん中に丸いテーブル席が2つ、左側に2人や4人のテーブル席と珍しい配置です。どこでも良いと言われましたが、昼前なのでカウンター席の一番端に座ることとしました。座ると若奥様？がお水を持って来てくれました。(コップとビン)ランチの日替りランチの説明をしてくれました。注文は辣腕ランチ(ハーフ麺+中華ランチ)¥1500麺はハーフ坦々麺、中華ランチは陳麻婆豆腐をチョイスしました。ご飯の量は小、普通、大盛から選択できたので普通(普通のご飯茶碗の大きさ)にしました。しばらく待つと、ハーフ麺以外がお盆に乗って着盆です。少しするとハーフ麺が着丼しました。まずは、陳麻婆豆腐をを頂きます。確かに普通の麻婆豆腐よりは辛さが強いですね。しかし、美味しいです。これとご飯を合わせながら食べると丁度良いです。スープは暑くてある程度冷めるまで待ってから飲みます。熱いとレンゲが唐津ですが火傷しそうです。ハーフ麺はハーフと言いながら普通の丼の大きさとあまり変わらない位の量(麺の量も)があります。味も本格的な坦々麺の味で美味しい。(辛さも満足です)食べ終える頃になると、お茶はホットとアイスの選択を聞かれたのでアイスをチョイスしました。料理を食べ終えると、ぶどうのシャーベットとアイス烏龍茶(氷入り)が出されました。会計はお店の出入口の近くでは無く、厨房の近くで済ませますが、PayPayが使えました。次回は別の料理を食べてみたいです。たぶん、他の中華料理も美味しいと思います。
| 名前 |
辣碗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-710-8829 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～14:30,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒270-2261 千葉県松戸市常盤平２丁目９−４ 石川ビル １階１号室 |
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ドアを開けた瞬間に漂うスパイシーな香りに、食べる前から期待が膨らみます。看板メニューの担々麺は、胡麻の濃厚なコクとキレのある辛みが絶妙なバランス。中細麺にスープがよく絡み、肉味噌の旨みが噛むほどに広がります。サイドメニューの焼き餃子は、パリッとした焼き目ともちもちの皮が絶品で、溢れる肉汁がたまりません。どの料理も素材の良さが活きており、一皿ごとの完成度の高さに圧倒されました。「納得」の味とボリュームで、心もお腹も満たされる名店です。