背脂醤油チャーシュー、リニューアル美味。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメン是山の特徴
塩ラーメンあごだしが絶品で新鮮な味わいです。
売りのギトギト背脂が苦手な方にも配慮した美味しさです。
ラーメン・天丼・もつ煮の三本柱で多彩なメニューを楽しめます。
風々亭から変わって初めて来てみました黒胡麻担々麺をいただきました、味は普通に美味しかったです…が、、、黒胡麻の香りがして、まろやかでコクのあるスープ ただそれだけという味でした決して味がマズイわけじゃないです白胡麻ならどうかな？と、思うところもありましたが 他にも色んな味がありますし試してみたいんですが、・・・ラーメンがぬるいお待たせしましたーと、置いていただいた時既に湯気が立ってないという状態ん？って思って試しにフーフーせずに食べてみたらもう普通に食える温度コレはさすがにダメです、、さすがにいつもぬるい温度で提供してるわけじゃないと思うので たまたま私の時はミスが起きたんだと思います次に食べに行く機会があったら熱々でお願いします。
六日町イオンの敷地内お食事処ですが味は期待してなかったんです塩ラーメンあごだし美味しかったです。
2024年4月にリニューアルオープンしました。店名は風々亭から是山と言う店名に変わり、メニューラーメン・天丼・もつ煮がメインになりました。私が食べたラーメンはねぎみそラーメン(白髪ねぎ)大盛＋コーン＋半熟煮卵です。写真では煮卵が大量の白髪ねぎで隠れてしまいました...。スープは濃いめにしてもらいました。店員さんに言えば濃さの調整をしてもらえます。店内はきれいで店員さんも元気いっぱいでした。ラーメンも美味しくてリピート確定です！
2024年4月リニューアルオープン店名も｢風々亭｣から｢是山｣に変わり、今までのラーメン専門店から、ラーメン・天丼・もつ煮の三本柱に変わりました。天丼…さくさくの衣、甘めのタレが美味しい！ごはんはちょっと少なめです。男性は大盛にすべきでしょう。もつ煮…でっかくて柔らかい、インパクトのあるモツで美味しい！ラーメンは従来通りの味かなぁ？新しいメニューはどれも食べる価値あり。スタッフの皆さんも一生懸命頑張ってるのが伝わってきて、好印象です。【追記】2025.01.17以前は中休みありましたが、最近は通し営業のようです。通し営業のお店がこの辺りは少ないので貴重ですね。
年齢とともに'ギトギト背脂'や'濃いめの味'がこの頃苦手な私にはちょうど良い'塩梅'でした。見た目ほどしつこくは無く美味しい背脂でした。お子様ラーメンはご高齢の方にもお勧めですよ。ごちそうさまでした。
久しぶりに行ったら、名前が違う，オーナーは同じなのかわかりません？是山？これやま？券売機は変わりませんが、もつ定食なんかもあります。今日は赤ネギ背脂ラーメン。
| 名前 |
ラーメン是山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-770-1310 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
背脂醤油チャーシュー、1,050円。全然しつこくなく程よいチャーシュー。次はネギ追加、大盛に挑戦する予定です。