味噌ラーメンのパンチ、ボリューム満点！
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麺屋こびりの特徴
パンチのある味噌ラーメンが食べ飽きない。
ボリューム満点のチャーシュー丼を味わえる。
アウトドア的な雰囲気でバーベキューも楽しめる。
味噌ラーメンと醤油ラーメンとチャーシュー丼をいただきました。チャーシュー丼は500円なのにおいしいしボリュームすごいのでコスパ最高😦他のラーメン屋さんのチャーシュー丼と比べてもこんなに盛りがいいとこないような🤔これだけ食べにきてる人もいました😯！ラーメン類は普通でした！今は味噌つけ麺とかも出てきてるようですね！テグタンも気になるので、また行きたいです☺️2026年7月11日再訪問味噌つけ麺大盛1000円とチャーシュー丼500円を。食べる所は冷房がないのでこれからの時期は暑さとの戦いになりますね☺️(大型扇風機あり)今回は熱い食べ物ではなかったのですが、食べ始めると汗。味噌つけ麺は具材もたっぷりでおいしい！麺が冷やし中華のやつで大盛なんですが少ない🤔麺が乗ってるお皿がただのお皿なので氷がとけて、麺が水びたしになります🤔チャーシュー丼は以前とは全く違うものになっていて、鰻重のような味付けになってました！なのでワサビがあうーー。だが以前の盛りではなくなっていました。好みがわかれますが私は以前のほうが味付けも好きでした✌️
麺屋こびりさんに来場しました☺️イベント会場的、アウトドア的のラーメン屋でした😁👍味噌つけ麺２玉、テグタンラーメンいただきましたよ😊美味しく頂きましたよ😆冷やし中華、具沢山ラーメン、味噌ラーメン、カツカレー、チャーシュー丼など色々あって😆バーベキューしながら、ラーメンをも出来る最高でした😁ほぼセルフの店になりますね☺️
味噌ラーメン カツカレー と 持ち帰りチャーシュー丼をオーダー味 ボリューム とも最高レベル。キャンピングのような開放感もグーです。
外で食券を買ってプレハブの厨房に渡して部屋で待つラーメンは運んできてくれるが食べ終わった器は外のテーブルに返すというスタイル人手も無いので今風ではありますラーメンは醤油と味噌にはチャーシューが2種類入っててどちらもボリューム満点で軟らかく美味しいですただ味噌ラーメンの味噌はかなり甘めの味ため人によっては合わないかもしれません私は美味しいと思いました。
2026.3 土日祝昼醤油ラーメン…1000円とある休日の食べ歩きにて、2025年11月にオープンした上越市の麺屋こびりへ。肉のたなべの経営で、NIKU-TANAバーベキューガーデン内に併設。10:45の到着で先客は1組。券売機で左上の醤油ラーメンの食券を購入、隣のコテージが飲食スペースとなっている。BBQ施設らしく木目のシックな内装な上、テーブルにケーブルドラムを使用したりとユニークな一面も見られる。と、内装をあれやこれやと見まわしているとキマシタ。精肉店の経営とあってか増しにしなくてもロースが３枚にバラが２枚とチャーシューたっぷり。スープは中庸的な動物で幾分か背脂がのる。麺はやや硬めで若干かん水の香りを感じる近代的なタイプ。ラーメンとして新しさとか懐かしさは感じられないが、精肉店らしく肉を軸にしたボリウム満点の一杯だ。
街灯も少ない山道にポツンとあるラーメン屋。雰囲気は抜群に良いです。テグタンラーメンとチャーシュー丼を食べました。肉のボリュームがとても多く食べ応えがありました。もちろん味も美味しいです。食器の片付けは特定の場所に置く方式でした。
久しぶりに、コスパの良いお店に出会いました。ラーメンは、人それぞれに好きキライがあると思いますがお値段以上の物感じました。私には、はまっています。満腹感あり醤油ラーメンなのに、チャーシュー5枚お値段もチャーシュー麺以下、味噌ラーメンもいけます。今度は、タンメン食べます。
今のご時世、コスパ良し！メニュー全て1000円で、味も旨いと思います！屋台風と言われてるみたいだけど、僕は期待ハズレ。屋台とはおもえなかった。食券を購入したら店員さんに渡し、その奥のB-17の部屋の中で待ちます。出来上がりは運んでくれます！メニューで味噌ラーメンがお得そうで食券機注文。スープは豚骨ベースかな？とろみあり、濃厚で麹の風味の田舎味噌みたいで旨い！麺は軽くウェーブした、黄色の熟成光沢ある、もっちり、つるっと食感の中細麺。チャーシューは豚バラ２枚、モモ薄切り大１枚、どちらも薄切り味染み柔らかく旨い！茹で野菜たっぷり多め、辛みが以外と辛く、無料ニンニクなど、あじへん。
お肉がともかく沢山入ってます。しかも量も多くてでも安くて、良店です。お肉はどれも美味しくてラーメンがオマケに感じる位の存在感です。チャーシュー丼が500円なのに普通に量があってかなりお腹が苦しくなります。でも沢山の種類のチャーシューで美味しいです。テグタンラーメンは牛スジ肉がゴロゴロ入ってて柔らかくてホロホロするお肉でとても美味しかったです。次は別のラーメンを食べてみたいのでまた行きます。
| 名前 |
麺屋こびり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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夏向きのメニューが始まったと聞き、初の来店。平日の12時過ぎの駐車場には数台の車、人が並んでいる様子もなくラッキ一とお店に近付き、外の券売機で予め決めていた｢つけめん｣を選んで調理場のコンテナの前の店員さんに渡す。すると｢つけ麺は無料で大盛にできますよ｣と言われ、大盛を選択。バーベキュー用のコテージに入ると中には先客が6人。席について暫し待っていると運ばれてきた。氷も入った冷たい麺の上に炙りとロースの２種類のチャーシューとメンマ、煮玉子半分、刻み海苔が添えられている。漬け汁は熱々の味噌スープ、モヤシと炒め野菜がたっぷりで挽き肉も多めだ。タマネギと挽き肉で甘味が加わっていて濃厚だけど旨い。これで千円丁度と言うのは、昨今のラーメンの値段の中では、凄くお得感があると思う。大満足でした。ご馳走様。