横浜家系ラーメンの新星、クリーミー美味！
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横浜家系ラーメン 鷹匠家の特徴
クリーミーで食べやすいラーメンが絶品です。
オープン初日に訪問したラーメン激戦区の新店舗です。
みそ豚骨ネギチャーシューメンは特におすすめです。
店内に入ると右手に食券機。その隣にセルフ給水器。その奥にはテーブル席が並ぶ。左手にはカウンター席と厨房。奥に行くとトイレがある。トイレは男女共用が1つ。カウンター席5席、4人掛けテーブル席3席。塩の鷹匠トッピング。チャーシュー丼。
みそ豚骨ネギチャーシューメンを麺大盛で頂きました。しっかりと噛みごたえのあるネギや、チャーシューがどっさりで美味しかったです。駐車場はありませんが、真横がコインパーキングなので困らないです。(令和8年5月)
オープン初日に一度行きました。本格的な家系に慣れている人からすると家系ではないと言う気持ちもわかる気がする。一概に味の良し悪しを言いたくありませんが個人的には以前に同じ場所で営業していた塩対応のほうがラーメンとしての完成度は高くて食べやすいと思った。店主さんの対応は良かったので今後に期待したい。
ラーメンはクリーミーで食べやすく、美味しかった。ワイワイした感じの雰囲気では無いが、会話がしやすくて良い雰囲気。学生麺大盛り無料、orご飯無料なのがとても嬉しい。
評価が低いのが気になり行ってみました！黒マー油？ラーメンを普通で注文。クリーミーで丁寧なスープは家系が苦手な私でもいけました。ライスが進むので、過食に注意です。カウンターの椅子とテーブルの高さは私には丁度良かったです。チェーン店よりは好きです。
評価があまり高くなかったので、期待しないで行ってみました。とんこつ、醤油を食べてみましたが、美味しかったです。お店の中が狭かったので評価が低いのかなと思いましたが、夕方ぐらいに行けば空いていてよかったです。今まで食べた家系ラーメンの中で5本の指に入るぐらいの美味しさでした。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 鷹匠家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8889-1304 |
| 営業時間 |
[火水木金] 11:00～14:30,17:00～21:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒420-0839 静岡県静岡市葵区鷹匠３丁目３−１ 井口ビル １A |
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ラーメン激戦区に新たにオープンした【横浜家系ラーメン鷹匠】さん。な、何と店主さん、昔、仕事関係のお知り合いでした。10年振りの再開を懐かしんでいただくは【焦旨 黒マー油チャーシューメン】と【まろ旨 塩豚骨ラーメン】う〜ん、控えめに言って美味い！普段家系ラーメンは好まない奥さんがペロリと完食していました。夢を叶え一国一城のラーメン屋の店主になれてホントおめでとうございます。ご馳走様でした。