聖蹟桜ヶ丘駅近！
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ラーメン 信玄みそ 聖蹟桜ヶ丘店の特徴
京王線聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩3分でアクセス良好なラーメン店です。
ラーメンを頼むと嬉しいサービスで1品が無料提供されます。
新しくオープンしたお店で、清潔感のある雰囲気が魅力的です。
開店して初めて行きました。接客してくれた店員さんはハキハキしてて良かった。ラーメン頼むとサイドメニューが1個無料のサイドがあって良かったです。このクオリティで料金は1000円くらいなら、今の御時世最高！ただお店の中は前の店の居抜きだからしょうがないかな(；´∀｀)
平日の14時過ぎに訪店しました。席はそこそこ空いていてすぐに座れました。ラーメン880円にサービスの炙り肉丼旨ネギ塩をセットにしました。味噌ラーメンはスープは濃厚です。麺は太めのストレートであまりスープに絡まないように感じましたが個人的には美味しく食べました。肉丼があっさりしているので濃厚みその口直しにちょうど良かったです。無料サービスのセットと合わせて880円ですので良心的な価格設定だと思います。卓上の調味料は以前のぶっ豚と変わっていないようでニンニクや生姜やマヨネーズなど味変したい方には良いかと思われます。
ラーメンを頼むと1品サービス¥0。私は小丼を頼みました。スープは濃厚ですが、しつこくはないです。チャーシューは2mmの厚さあっさり。各種調味料が使い放題です。味噌ラーメン食べたくなったらまた来ようと思います。提供時間は10〜15分くらいでした。混雑時。
2026/06/03オープンのみそラーメン店。ぶっ豚跡地。ぶっ豚系列とも噂されていたけど、真偽は不明。オープン6日目に訪問。店員さん、ぶっ豚との比較でさほど悪くない。スープのぬるさを感じたけど、味噌は煮詰めたらダメだしこんなもんかな？って印象。間違いなく最近のラーメン店にしては安め設定なところは通りの競合を考えると納得。（つまり、某俺生きよりはいい。）ただ、デフォルトで、スープにニンニクが入っているので、オフィスワーカーにとっては鬼門かな？このスープ設定は、職人さんとか、トラックドライバーさん向けだし、そういうエリアに出店すると受けるだろうなって思った。次回はつけ麺で行ってみようと思う。
京王線 聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩3分ほど、川崎街道沿いにあるラーメン店。かつてはぶっ豚という店があったがその居抜き。もしかしたら、グループ会社がブランドと味を変えただけかもしれない。味噌味を売りにした信玄みそ。まだ開店したばかりであり、昼時は数人の行列で15分ほど待ちだった。麺類の注文で麺大盛り、黒烏龍茶、杏仁豆腐、もやし炒め皿、薬味ネギ皿、ライス (小、中、大)、炙り肉丼小 (ワインバター or 旨ネギ塩)のいずれが1品無料というのがありがたい。今回注文したのは濃厚味噌ラーメンの半熟味玉チャーシュー (1,170円)。チャーシュー はメニューの写真とは異なり、低温調理で赤みの残るもの。このままでも美味いが、炙ってくれたらもっと美味しいと思う。太麺なので茹で時間がかかるようだ。丼にたっぷりの麺、味玉、もやし、コーン、ねぎがのっており、油が多いので冷めにくい。そしてかなり濃厚なので、麺によく絡む。スープは生姜がかなり入っており、冬に食べるときっと体が温まるものだと思う。全体として美味しいのだが、何か特徴に欠けるものだった。無料サービスは炙り肉丼小 ワインバター を選んだ。お椀の蓋があるのがよい。ただし、バターではなく明らかにマーガリンの味がする。厨房をよくみると、ワインバターソースと旨ネギ塩のボトルがあり、チャーシューを刻んだときに残ったものをこれらの既製品にあわせたものだと思う。サービスとしてはよいのだが、ここはオリジナルにこだわってもよいのではないかと思う。ただ、新しいラーメン店は歓迎で、素晴らしい無料サービスもあるのでこれから楽しみな店である。
| 名前 |
ラーメン 信玄みそ 聖蹟桜ヶ丘店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～15:30,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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聖蹟桜ヶ丘駅から少し歩いたところに新しくできたお店です。もともとぶっ豚という二郎インスパイア系のお店でしたが、どうやら同じ会社が運営しているようです。濃厚味噌ラーメンのお店です。しかも甲州味噌を使用しているそうで、信玄みそという名前になったとのことです。甲府に行ったときに甲州味噌を使ったおいしいラーメンを食べたのを思い出しました。店内に入り食券を購入します。白髪ねぎチャーシューにしました。1230円です。辛さも追加できるようですが、最初ですので辞めておきました。ぶっ豚と同じく、にんにくとしょうがが置かれています。しばらくして着丼。白髪ねぎとチャーシューがしっかりと乗っています。麺は太麺で、スープはドロッとしたかなり濃厚な味噌です。なるほど、ずっしりきますね。かなりスープを吸っているので、麺を食べ進めていくとスープもなくなっていきます。食べ終わったころにはスープがかなり無くなっていました。長く続くと良いですね。