赤坂で極上フレンチとお鮨の融合！
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サエラ （Ca et la）の特徴
白子のムニエルはバターの焦げ目がトロける絶品です。
寿司職人の弟が鮮度で魅了する、唯一無二のコラボレーション。
フレンチ出身の兄弟が織り成す独自の料理体験です。
父の紹介で仲良しご夫婦、両親と。料理の話や具材、素材の話を丁寧にしてくださりながら、ゆっくりコース。お魚多かったので白ワインで。鴨にも合いました。締めはお寿司。ご兄弟でなさってるお店です。隠れ家的、お祝い事のお食事にピッタリという雰囲気。飾ってある額縁も良かったなぁ。全て大変美味しゅうございました。
赤坂にあるフレンチとお鮨を融合したお店お父様が中華で、兄弟でそれぞれ経験を積んで2人でオープンしたそうお兄様がフレンチで弟様がお鮨を担当フレンチを食べながら新鮮な海鮮、お鮨を食べれるとゆうここならではの体験！カウンターとテーブル席があり、運が良ければ当日でも入れるそう。コースを注文しましたがどれも美味しかった！！カツ丼は丸々食べたいほど、、ワインもたくさん用意があり接客も楽しいのでまたリピートしたいお店です！
とても楽しいお店！フレンチとイタリアンと和食と寿司が奏でる美味しい空間！3年ぶりくらいに行ったけど、やっぱり好きだ！
とても誠実そうなご兄弟がやっている、ユニークな店です。フレンチと鮨の組み合わせ、ということですが、お任せコースではパスタも出ます。センスのない自分としては、途中で何料理を食べているのかわからなくなりますが、それも含めて楽しめる方にはとても良いと思います。
ここで過ごす時間の全てが贅沢ご兄弟、おふたりのキャラクターが敷居を高く感じさせない。どの料理も計算され尽くした味とその技を楽しめる。価格も程よく、ついつい頼みすぎるので、コースと足りなければ追加を。裏メニューにも相談に乗ってもらえる。混み合うとなかなかお話できないので早目に伺うとこの店がもっと好きになれる。場所柄黒塗りの車が我が物顔で路駐しているが、暖簾をくぐると落ち着ける。カウンター席とテーブル席があるが、二人で行くときは絶対カウンターをおすすめする。予約必須。お店を出るときは次回の予約も、忘れずに。
ご兄弟で美味しい料理をつくられます。美味しいフレンチと鮨を同じ空間で頂けるのは最高です！価格も決して高くありません。時々隠れメニューのカレーがとても食べたくなります。
フレンチ出身のお兄さんと寿司職人の弟さんが繰り出す料理。フレンチを食べてから〆のお寿司でも、お寿司を食べてからフレンチでも。とても貴重なお店です。ワインも充実。シャンパン「アンリジロー」がおいてあります。
| 名前 |
サエラ （Ca et la） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3224-2688 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 18:00～22:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目６−６ 赤坂ビル １０5階 |
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白子のムニエルがバターの焦げ目もトロける美味しさでした。