20年以上通う、蔵くらチャーシュー麺の魅力。
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中華そば専門 蔵 大住店の特徴
あっさりしているのにコクのあるスープが最高だ。
蔵チャーシュー麺が特におすすめの一品である。
20年以上通っている常連が多い信頼のラーメン屋さんだ。
日曜日の11時30分頃入店、先客5名程の中、玉子麺＋キムチ単品の食券を券売機で購入して着席。厨房内では若いスタッフ達がテキパキと作業。驚いたのは麺あげしてから30秒くらいで提供され、食券渡してから3分くらいでしょうか、早い。こだわりのラーメン屋さんも多くありますが、アツアツがすぐ出てくるなんて良いじゃないですか。これぞファストフードです。お味深みのあるスープに歯応えしっかりの中細めん、どちらとも身がトロトロのチャーシューと玉子。それからキムチ、初めてだったので単品にして別皿にしましたがこれが美味しい。中華そばに良くあいます。全体的に塩気が高い気もして、キムチも辛味がちゃんとありましたが食べた後に喉が渇く事はなかったです。美味しくいただきました。
久しぶりに行きました。チャーシュー麺特盛を頂きました。スープがあつあつで自分が好きな味でとても美味かったです。
昔近くに住んでいた時は頻繁に行けてたけど静岡市に戻ってからは、行きたいなと思ってても営業時間的に行けなくて、岡部の蔵に少し前久しぶりに行ったんだけど、なんかちょっと違うなぁと思いつつ通ってましたが、やっと大住店に行けました。違うなぁと思っていた理由が分かりました。蔵蔵メンマチャーシューを頼んでいるのですが岡部に比べて、若干辛い、麺が岡部は縮れ麺で大住店は違う。個人的な好みは、大住店です。麺自体が、その日に打ってるの？って位美味いです。また近々行きたいなぁ。やっぱここが1番美味しい！ただし、食べた後、その日はお腹の調子悪くなるけど…
券売機で食券を購入してから着席となります。メニューがいろいろあるので券売機前で毎回悩んでしまいます。店内はカウンターとお座敷。回転が速いので混んでいてもスムーズです。麺は細麺。味はちょっと濃いめ(かな)だけど、シンプルで美味しい！！夏の暑い時期、冷たいラーメンはないのにお客さんが続々来店する、活気のあるお店です。男性店員さんオンリーですが、ハキハキしていて感じの良い接客で好感が持てます。駐車場は店舗前に数台(ちょっと駐めにくい)と、道路を挟んで向かい側にもあるので安心。
中華麺美味しかったです☺️そんなに量食べられないので十分です。店員さんの感じも良くて好きです。お子様ラーメンもあるし、座敷もあるので、家族連れにもオススメです✨
いつも帰省すると食しています。昔からこくのあるスープ、とろけるチャーシュー、後味すっきりキムチが美味しい。暑くなるとつけ麺だよね。
本店には過去に何度も行きましたが、大住店は初体験。久し振りの蔵でしたが、やっぱり美味しい😋😋店長もお兄さん達も、優しく愛想良く感じ良いお店でした。また、蔵ブームが来そう‼️
蔵チャーシュー麺を頂きました。カナキン系のラーメンで酢とニンニクがよく合います。テーブルの調味料で自分で味変してく感じですね。ちょっとスープが濃く感じたかな。
蔵麺美味しかったです。食券(現金のみ)です。道を挟んだ向かいにも駐車場あります。
| 名前 |
中華そば専門 蔵 大住店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-623-8789 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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たぶん２０年前に来て美味しかったのは覚えているけどどんなだったかな〜と思い久しぶりに行ってみましたやっぱり美味しかったですでもお客が前回より減っていてゆっくり食べられたけど活気がなかったです頑張ってほしいです。