藤枝の朝ラー、絶品温ラーメン。
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中華そば 纏の特徴
藤枝名物の朝ラーを楽しめる人気のお店です。
志太系ラーメンのバランス良い味わいが特徴的です。
厚切りチャーシューとミニ冷やしが嬉しいサービスです。
朝ラーでさっぱりお出汁がとても美味しかったです。このお値段でしっかりチャーシューも入ってる。
朝早くから営業しているので、終わりは13時は納得です。閉店30分前だったんですが、心良く注文出来ました温並、冷ミニセットを注文醤油ベースであっさり！麺も細麺でスルスル食べれるしチャーシューも食べ応えあり！冷は温を食べ終わる頃持ってきてくれるとの事で、食べ終わると同時タイミングの良さ！冷はスープ少し甘めで美味しい麺は違う麺？って思うほど喉ごしが良くどんどん食べれるワサビ入れるとピリッと味がしまってまた別格の味！残しちゃうかなーって最初思ったけどあっという間に食べきってしまった次回は朝からいただきます！
静岡県の朝ラーメンを食べたくこちらのお店を選びました。始めて訪れたので…温かいラーメン冷たいラーメン両方食べました絶対に両方食べた方が◎是非とも出汁と麺の違いを体感くださいハマりそうです！（笑）
ラー活の日11時に伺って先客は1名のみので全てがスムーズ。お水はセルフ、メニューは温、冷のみの今回は温を頂きましたが先ず麺が美味しい!弾力感がズバッと好みでペロリでした。
朝ラー巡りで、来店しました。今年こそは「志太系」の冷を挑戦しようかと…当方関東の人で、志太系の出汁がちよっと…初めて食べた時にめ、めんつゆ！って、感じがいたしまして…今でも温のラーメンは、正直苦手です。やはり、あの出汁はうどんだろ～って思ってしまいます。(個人の感想です)しかし、いろんな口コミ見ますと冷にはワサビ！ん？ラーメンに？と、疑問を残すばかり。これは一度たべなければ😋意を決して挑戦してみました！温と冷のハーフを注文。美味しいのですが、やはり温は…苦手です😩しかし、冷は…う、旨い🍴😆✨さらっと、食べれてしまいました。人生初の、志太系の冷ここに来てよかったです。今度は、普通盛りで頂きます。
志太系朝ラーの良店と思います。地元セオリー通り、温・冷セットにしました。（温は＋ネギ・メンマで、冷やしはミニ）温のスープは、タレと節出汁がしっかり目に効いています。そこにまた、刻みネギの鮮烈さとメンマの風味が堪らなく合いますね。麺は適度にコシがある平打ちで、滑らかな舌触りも魅力です。次に出て来た冷やしのスープは、醤油香と出汁の味わいがより明瞭で、更に甘味も効いてコクがあります（元祖志太系特有のカンロ飴の様な甘さではなく、比較的スッキリしたもの）。ワサビはちょっと溶かすくらいでいいかと。麺は冷スープで更に締まって、愉悦の啜り心地です。二杯でお腹いっぱい。ご馳走様でした。
朝ラーメン(通称朝ラー)を食べに纏さんへ7時〜営業されてます。お店前に無料の駐車場があり、駐車場所に纏さんの字が書いてある所に停めます。焼津市、藤枝市、島田市では早朝に仕事を終えて朝食としてラーメンを食べる習慣があります。おしながきは温・冷・冷ミニ・チャーシュー大盛・特盛トッピはネギ・メンマ・のり大体みなさん、温と冷ミニのセット「志太系」1100円をオーダーされる方が多いと思います。口頭で注文します。温と冷ミニ温を食べ終えそうなタイミングで冷ミニが運ばれてきます。温のスープは熱いです！鰹出汁の醤油で脂分は浮いていないので優しい味わいです。冷ミニのスープはさっぱりしていて、素麺つゆのような味わいです。麺は自家製麺で温は麺量140gくらいです。冷ミニは麺量少なめで、つるりとした喉ごしがとてもいいですので、胃もたれしません。お会計は現金のみとなります。ごちそうさまでした🙏
初、朝ラーメン😁温ラーメン+冷ラーメンミニセットを注文。朝から、重いかなって思いながら頂きましたがペロリと食べることができました。店員さんも、愛想よくまた行きたいと思いました。美味しいラーメン、ごちそうさまでした。
土曜日の昼、12時半頃に行きました。閉店、ギリギリに行ったためか、朝ラーが、売りのためか、お客さんは2人だけだったのでテーブル席に着きました。ラーメン、温の並を注文しました。他に注文を待っている、お客さんはいなかったので品は直ぐに来ました。味はあっさり系で自分の好みの味でした。特にチャーシューは美味しかったです。また、機会があれば、行ってみたいと思いました。
| 名前 |
中華そば 纏 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金土日月木] 7:00～13:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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俺の朝飯2026/2休日温+冷やしミニ1100円8:00で待ちはなし温はスープも麺も熱くて良いスープはあっさりしていて朝飯にちょうど良いチャーシューはモモ、肉肉しさを感じる冷もスープはあっさりわさびと紅生姜が良いアクセント次回もまた同じラーメンで。