東京で牛タンの概念が変わる！
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牛たんの檸檬 有楽町店の特徴
平日のランチで楽しめる厚切り牛タンは、ステーキ感覚で味わえます。
有楽町という便利な立地で、日比谷や銀座も近くてアクセス抜群です。
黒と茶の家具で統一された店内は、シックな印象を与えてくれます。
我們從台灣來旅遊，很開心來到這裡用餐。服務生 Nhan 非常親切，會說中文和越南語，讓我們感到格外親切。餐點豐盛、美味，每一道都令人滿意，整體用餐體驗非常愉快。特別感謝 Nhan 貼心的服務，也謝謝全體員工的招待。私たちは台湾から旅行で来ました。こちらで食事ができて、とても嬉しかったです。スタッフの Nhan さんはとても親切で、中国語とベトナム語の両方を話せるため、とても親しみを感じました。料理はどれもボリュームがあり、とても美味しく、一品一品に満足しました。おかげで、とても楽しい食事の時間を過ごすことができました。Nhan さんの細やかで心温まるサービスに心より感謝します。また、スタッフの皆さまの温かいおもてなしにも感謝しています。
日曜のランチで利用してきました！日比谷駅から徒歩3分ほどにあるお店で、入り口は少しわかりにくいですがエレベーターで2階へ上がると洗礼されたオープンキッチンのカウンターへと案内されました。コースが5種類あり、厚切り牛タンとネギ塩牛タン食べ比べコースをいただきました⭐︎まずは、スープ・サラダ・小鉢が出てきてドレッシングがとても美味しかったです。その後すぐにごはん・カレー・とろろが出てきてメインのお肉は目の前で切っていただけます。歯切れのよい肉厚の牛タンとさっぱりネギ塩ダレが相性良くペロリと食べ切れるほど食べやすかったです！！予約して行くのがおすすめです！！
評価が高すぎて逆に不安でしたが、評価通りでとてもよかったです。色々メニューはありますが、極タンのみが1番おすすめです。提供後お好みでタンの焼き加減を追加焼きしてくれるとのことで、一枚だけミディアムに焼いてもらいましたが、そのままの方が断然美味しいので追加焼きは必要ないかなと思います。タン以外にもカレーなどありどれも美味しいです。ただ値段はすこしだけ高めかな?とも思いましたが、食事・サービス等含めて満足だったので、旅行や特別な時であればむしろコスパはいいのかなと思いました。
東京で1番分厚い牛タン定食東京で1番分厚い牛タン定食のお店が、なんと有楽町にもオープンしたので紹介します！ジューシーでご飯が進む牛タンなので、是非ご覧ください。◆1番美味しいタン元を炭火の強火でガッツリ焼き付ける牛タンの中で1番美味しいタン元を、炭火の強火でガッツリ焼き付けて出してくれます。見るからに美味しそうでたまりません！有楽町店はまだ並ばずに座れるので、食べに行くなら絶対ここですよ。◆肉汁がパンパンで食べた瞬間に口の中ではじける焼き上がった瞬間に目の前でカットしてくれるんですが、肉汁がパンパンに詰まってて、マジで食べた瞬間に口の中で弾けるんです！弾け出た肉汁は旨みたっぷりで最高に美味しいです。◆とろろも美味いし、いくらご飯で贅沢に食べるのもありトッピングも豊富で、とろろはそりゃ美味いし、いくらご飯で思い切り贅沢に食べるのもありです。こんなに分厚い牛タンにこの量のいくら、もうたまりません！そんな牛タン定食が食べられるのは、有楽町の「牛たんの檸檬」というお店です。厚切り牛たんが食べられる定食には、厚切り牛たんにネギ塩牛たんがついた「BEEF COMBO」、和牛カルビがついた「KARUBI SET」、塩麹漬け牛たんと和牛カルビがついた「BEEF TRIO」、和牛ザブトンといくら卵黄ご飯がついた「BEEF PREMIUM」があります。是非行ってみてください。
厚切りのタン元をステーキ感覚で楽しめる牛タンの専門店有楽町、日比谷、銀座、新橋から等距離くらいの距離でと手の使いやすい立地雑居ビルの２階で入り口やや分かり辛いか、店舗入って右手レジ、左手に変形のU字カウンターで中厨房と言う作り、黒と茶の家具で統一されシックな印象。カウンターの席ごとに切株みたいな調理台がそれぞれ付いていて、そこで提供される料理を最後ライブ調理する感じ、ちょっとアトラクション的なお店だ。メニューはKIWAMI3600とBEEFTRIO4500の2種類ほか追加メニューアラカルトである。キワミ3600と生ビールをオーダー生ビールはプレミアム・モルツ、サーバー手入れよく臭みなく美味しい。まずはサラダから、ドレッシングをかけるアトラクション付き、その後、テールスープにカレーとライス、味変用のとろろと肉味噌がサーブされ準備完了。ここから焼き上がった塊状の牛タンを持ってきてくれて目の前で８切れにカットしてくれた。タン元はジューシーな低温調理でしっかり火入れしてあって旨味が爆発、これは美味しい。最後はやや味の淡白さに飽きが来ちゃうくらいのボリュームで少食の女性は持て余すかも？なのでデートとかだと雰囲気は良いですが満腹になりすぎるかもしれません。このボリュームは食べ盛りの男子でも満足できると思います。ご馳走様でした。
厚切りの牛タンは本当に美味しかったです！味噌やとろろなど、色々な味付けで楽しめるのも良かったです。スタッフの方々の対応もとても親切でした。お肉をカットする際にも、「写真を撮りますか？」と親切に聞いてくれました。特に、中国語が話せるベトナム人の店員さんが担当してくださり、とても丁寧な接客をしてくれたのが印象的でした。素晴らしい食事と時間をありがとうございました！
事前に予約して平日のランチで利用しました。店内は落ち着いた雰囲気で、店員さんも丁寧な接客でした。目の前でカットしてくれる演出も良かったです。牛タンは柔らかくて臭みもなくジューシーで美味しかったです！女性客の中には、焼き加減を調整したり、もう少し小さく切り分けたりリクエストしている方も居ましたが、店員さんは快く対応されてました。友人にお勧め出来るような素敵なお店でした。
| 名前 |
牛たんの檸檬 有楽町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6550-8848 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～15:00,17:00～21:30 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒100-0006 東京都千代田区有楽町１丁目２−７ 金田ビル 2F |
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“牛タンの概念が変わる” 厚切り牛タンを提供なさる『牛たんの檸檬』さんに初めてお伺いしました！『極み』厚切り牛たんを味わうことが出来るので、極み牛たん定食を注文すると、先ず「淡路島産玉ねぎの生ドレッシングサラダ」「牛たんの牛骨スープ」「煮込み牛たんの小鉢」が運ばれ、続いて羽釜で炊かれたご飯と共に「煮込み牛たんのスパイスカレー」「出汁醤油のとろろ」「牛たんの肉味噌」が目の前に、これらのお料理、どれも美味しかったですが、中でもカレーは”牛たんを食べに来たのにカレー？“と思ったものの、スパイシーで“カレー単品でもメニューに出来る”と思えるほど美味しかったです！いよいよ運ばれて来たメイン料理の厚切り牛たんは、タン元の塊で、それを目の前で“分厚くカット”してもらえます。カットされた断面は、見るからに柔らかそうなピンク色で、食欲がそそられます！早速口に運んでみると、噛んだ瞬間に“サクッと”噛み切れる食感（柔らかさ）で、想像以上にジューシー！脂の甘みも味わうことが出来、牛たんを食べている…と言うより“極上のヒレ肉”を食べている様で、とても美味しかったです！（牛タンの概念が変わりました！）