銀座で楽しむ、外国人好みの焼鳥。
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くふ楽 銀座総本店の特徴
ホスピタリティある接客で魅了するおしゃれな焼き鳥店です。
銀座の隠れ家風で雰囲気抜群の地下店舗です。
季節に応じたこだわりの厳選酒が揃えられています。
奥の広く静かな半個室でいただきました。お店の方がキッチンもフロアも凄くフレンドリー。料理もお酒も提供が速く、味もさることながらサービスの質がかなり高い。
銀座内でいくつか焼き鳥ブランドを展開されている会社のお店の一つです。味は悪くなく、カウンターもボックス席も雰囲気があってとても良いです。両親とか、ちょっと大切な大人の会食場としてはピッタリハマりそうで、ニーズも結構ありそうです。ただ、銀座という場所柄も含め、コースやドリンクのお値段が高めです。あくまでも食欲を満たすグルメ、と考えれば付近でも同レベル以上の味を安く提供されている焼き鳥屋さんはあると思います。あくまでも食事目的の評価をするとちょっと厳し目となりました。時間帯によってはインバウンドのお客様多めですが、日本の焼き鳥の雰囲気を感じて頂くには素晴らしいお店だと思います。
京橋、銀座一丁目、宝町から各3分銀座で焼鳥といえば焼鳥 くふ楽 銀座総本店中を入るとおしゃれで素敵な雰囲気でした。オープンキッチンになっていて目の前で焼いてるところが見れました。焼師認定試験に合格した焼鳥の匠・焼師が1本1本丁寧に焼き上げてる本格焼き鳥。厳選串七本全13品4,950円①先付け②サラダ〜みちのく清流鶏 五本〜③ねぎま④さび胸⑤ずり又は丸はつ⑥手羽先⑦自家製つくね⑧野菜串二本⑨本日の小鉢⑩逸品⑪極みとろレバー⑫炙りしめ鯖⑬匠の鶏スープ岩手県産みちのく清流鶏を使用しているとのこと。みちのく清流鶏はコクと甘みが特徴。全て備長炭で表面はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。新鮮な状態で毎朝仕入れられているそうなので良質。お酒も旬の日本酒やワインなど幅広く揃えていてその他、東北の地酒もおススメとのこと。店内は都会の喧騒を忘れられる、開放的で落ち着いた空間なのでご宴会やデート、ご友人、ご家族とのお食事など様々な用途で利用できるところだと思います。
間違いなく素敵なお店でした。入り口から雰囲気が良く、中は広々として別世界。面白い造りになっています。焼き鳥屋さんでは珍しく靴を脱いで上がる形で、和を感じます。カウンターや半個室（ちょっと天井が低いので注意）も居心地良く、話も弾みます。メインの焼き鳥はどれも美味しく、焼きたてをどんどん運んでくれます。飲み物もの品揃えも豊富で、ハイボールは日本の高級ウィスキーも多くありました。スタッフさんは皆丁寧で親切で素敵でした。外国のスタッフさんもいらっしゃいましたが、とても愛嬌が良く日本語も堪能で、楽しく会話させていただきました。以前コースで予約していた際に、（怪我で急遽入院することになり）前日閉店前ギリにキャンセルせざるを得なかったのですが、店長が親切丁寧にご快諾いただき、絶対またここに来よう！と関係者皆で話していました。そして、今回来られてよかったです。想像以上に最高のお店でした！スタッフの皆様、ありがとうございました。食事もサービスも最上級でした！
土曜日の夜に行きました。予約はしていませんでしたが、ちょうど帰るお客さんがいたので、片付けの時間を待って席につくことができました。日本酒とワインの種類が多く、ビールやサワーは少ないです。カクテルなどもないかな。飲めるお酒が限られる方は気をつけたほうがいいです。コースおすすめがあり串５本コースを注文しましたが、串以外もいろいろでてくるのでお腹いっぱいになりました。串だけをたくさん楽しみたい、しめをいろいろ食べたい場合はアラカルトがいいかもしれません。しめを楽しみにしていたのですがお腹いっぱい過ぎて断念しました。次回はアラカルトにしてしめまで行きたいと思います。別腹デザートは小ぶりのプリンとわらび餅をいただきました。串からデザートまでみな美味しかったです。お店の雰囲気がよく、外国人のお客さんもたくさんいました。スタッフの方々は素敵な男性、女性ばかりで、丁寧な接客です。雰囲気も接客も楽しめる素敵なお店です。
| 名前 |
くふ楽 銀座総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5385-4740 |
| 営業時間 |
[日土] 16:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座１丁目１６−１ 東貨ビル B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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外国人が好きそうな焼き鳥屋さんでした。ロフトみたいな席が楽しかったです。一つ一つ持ってきてくれて暖かい状態で食べられました。