加東市の古民家カフェ、心と身体を整える美味しさ。
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食乃助/宿乃助の特徴
加東市の古民家カフェで、リノベーションされたセンスの良い内装が魅力です。
店主が厳選した食材で作るひとはし膳は体に優しくボリューム満点です。
朝7時半からのモーニングや定期開催されるイベントも楽しめるので、訪れる価値があります。
7:30頃にモーニングで来店。お店に目立つ看板などがなく、道路から見ても場所は少し分かりにくいところにあります。店主は女性でお一人で切り盛りされていました。頼んだのは「ひとはし膳」ちなみにメインの食事はこの1つだけ。内容は、酵素玄米、みそ汁、温泉たまご、重ね煮の副菜、梅干し、甘味。自然な旨みや甘みや活かした味付けで調味料にもこだわりがにじみ出ます。メニューは他にケーキやドリンクなどがどれも体にも優しいものばかり。ケーキはグルテンフリーで、ドリンクには玄米コーヒーがあったりと「体によいものを食べてほしい」という思いを超えた愛情を感じました。店主が、「三年経つと薬になる」と言われている通り、味噌や梅干しなどは三年経つと強力な抗酸化作用を持つスーパーフードになるそう。そんな話をいろいろ教えてくれます。出してくれるお茶も三年番茶、これが深みがあって美味。店主いわく最近の日本人は動物性のものを摂りすぎて不調や病気をかかえているとのこと。体が喜ぶ食事をしたい人、ジャンキーなものや肉ばかり食べてて不調を感じる元気が足らない人にはとくにオススメです。体のことを考えた食材や調理法、そして何より調味料にこだわった料理を提供されているお店でした。いただいた食事のおかげか、この日はなんだか便通もよく、ぐっすり寝られた気がします笑。
古民家をリノベーションした、とても素敵なカフェです(^^)調度品もセンス良く、薪ストーブもありました。少し寒かったですが、雰囲気が良かったので耐えれますw身体に良いモノを出されている様でした。ノスケーキとコーヒーを注文。グルテンフリーで白みそも入った、優しいケーキでした😋次はランチで伺いたいお店です♪
食乃助さんのからだのことを考えて作られてる「ひとはし膳」が好きで、毎回、どんなご飯が食べれるのだろうとワクワクしています。今回、パフェをいただきました。からだのことを考えて作られているパフェは、とっても優しい甘酒の甘味で、今までに食べたことのないパフェでした！優しい甘味と色々な食感を楽しめ、フルーツもとっても美味しかったです！
昼食に、最近、加東市にできた食乃助に行きました🤯店主のこだわりの食材と調味料でシンプルな味付けですが、美味しかったです🤗定食の1,000円は魅力的です。古民家の調度品も懐かしさを感じるものばかり☺️コーヒーとノスケーキでまったりです。
お友達仲間がすごくこだわりがあって良い古民家カフェと教えていただいたので近くまで行った機会に訪問しました改装されたセンスが良い古民家カフェで体に気をつけておられるオーナーが厳選された食材を使って作られたシンプルだけどこだわりがある昼食(一択)でしたしかも1,000円で、この美味しいランチが味わえるとは…食後のドリンクとデザートも最高でしたおすすめです♪
令和7年4月１日にオープンの古民家カフェですが、家から近いので今日は長男と一緒に昼食後のデザートを食べる思いで訪問しました。Instagramで旬の食材を使った苺🍓プリンを紹介されていたのでコーヒーと一緒に注文しました。添付の写真の様に見栄えも味も最高でした。他にもいろんなパフェがあると聞いているのでまた癒されに来ようと思います。
| 名前 |
食乃助/宿乃助 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6662-7845 |
| 営業時間 |
[火水木金] 7:30～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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朝7時半から空いているのでモーニングにもオススメ✨️食から心と身體を整えたい人にはぴったり🍀通えば通う程に身體が元氣になれるお店🌿店内では自然派食品も購入出来る💡毎月の様に開催されているイベントや冬は暖炉も楽しめる✨️