銀座の隠れ家、定食の美味を！
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銀座 菊正の特徴
銀座にある隠れ家的な和食店で美味しい定食を楽しめます。
西京焼きや卵焼きなどの魅力的なメニューが揃っています。
平日のお昼、開店と同時に訪れるのがおすすめです。
銀座ぼくじんさんの2軒目で訪問。こちらのお店はあの「植野食堂」にも出た。この番組は、毎回お店の看板メニューをdanchu編集長の植野さんがお店の人に教わりながら作るという番組。そして番組最後にその出来栄えを判断して植野食堂のメニューに加えて良いかの⭕️❌を店が出す。「菊正」の看板メニューは玉子焼き。大女将の由紀江さんの出した答えは❌。100回以上この番組観ているが、❌をだす腹の据わった店主は由紀江さんただ一人。そんな玉子焼き。ちょっと食べて残りはお土産に。鶴齢、くどき上手¥900をいただきながら、鮪と玉子焼きをつまむ。美味い。次回は大女将がいる時に呑みに行きたい。女将さんご馳走さまでした。
銀座の隠れ家的定食屋さん。いつものように銀座あたりをプラプラ歩いている。そう。ランチを探している。時刻は11時20分頃。おや。お店発見！菊正って事でいざ入店。地下に降りた。店内カウンター席だとりあえず生ビールで整える。軽いました。って事で。名物玉子焼き定食。1,000円。に決めた。しばらくして着膳。わあ。こうゆうのでいい。玉子焼きふわふわじゃないか。箸でカッツ。喰らう。はい。優勝！ウメーーーーイ！大根おろしってのがいい。白米がウメーーーーイ！こりゃまた。健康で痩せちゃうよ。ご馳走様でした。また来ます！
西京焼き 1400円卵焼き1/4 200 円初めての2階席でした。いつもはおひとりさまで、タイミングよく一階カウンターです。和食がお好みとなればこちらにご案内です。こちらの菊正さんは、お母さん達が頑張っているアットホーム感が好きです。日替わりお楽しみ定食も魅力的ですよ。
平日 金曜日の11時30分 開店と同時に入店しました。テーブル席は2階 半地下はカウンターとのことで、2階の窓側テーブル席へ着席。直ぐに 後から2組 入店。お隣りの寿司屋さんには長い列ができていましたが、菊正さんには列なしでした。帰るまで満席になるこはありませんでした。西京焼き定食 + 1/4卵焼1600円とお楽しみランチ 鰤の照り焼き + 1/4卵焼1500円を注文。ちょっと変な感じがしたのは男性と女性では ご飯器が違い多分ご飯の量も違うようです。もし、女性でたくさんご飯が食べたい人はどうするのかな？？と疑問に感じました。お料理は期待通りのお味で西京焼き、卵焼、鰤てり は特別感はありませんが安心して食べられるお味でした。次回は 近くの魚久で銀鱈西京焼きにチャレンジしようかな。ご馳走様でした。
たまたまかもですが、空いてました。ザギンでシーメーならぬチーランですが、こちらはビルの2Fで静かに営まれておりました。というか、間違えて最初地下の扉を開けちゃって、上にどうぞと言われました。13時前くらいの訪問でしたが先客は一人だけで、お好きな席にどうぞでした。日替わりお楽しみ定食はぶりの照焼。これがまあ濃くて甘くてご飯モグモグです。同行の上司はお代わりしていましたが、追加料金あったのかなかったのかは謎です。銀座で並ばず、ゆったり座ってランチ1000円。これ十分かなと思いました。
インスタで和食ランチ特集しようと食べ歩く日々。今回はこちらに。銀座三丁目のとても小さなお店。地下1Fと1Fの2フロアで営業されている模様。今回は地下のカウンターのみ3席のフロアに。12：00過ぎ、最後の一席。（1Fは不明）ランチは三種・西京焼きランチ・名物玉子焼きランチ・お楽しみ日替わりランチ玉子焼きを食べようと勇んでいったのに、気づいたら西京焼きに惹かれてそちらに。西京焼きの他、ご飯お味噌汁香の物、小鉢は煮物がついて1200円！西京焼きは程よい浸かり具合で脂ものってて理想的。シンプルな定食だけど、今日求めていたランチはこれだーとなりとても美味しくいただき大満足。そしておやつにブルボンの「ルマンド」！三時のお楽しみにお持ち帰りしました♪そしてお客さんが入れ替わり立ち替わり。ファンがたくさんいらっしゃるようでした。それにしてもお隣の方の玉子焼き定食が美味しそうで、ハーフで追加もできるんだったとそれさえ失念・・。リベンジします！
和食のランチ。西京焼定食と鰹のたたき（日替わり）と、名物の玉子焼き（ハーフ）をオーダーしました。鰹も西京焼もとても味が良く、付け合わせもいい味です。玉子焼きは甘めなので、大根おろしをつけて食べると良いです。良いお店を見つけました。⤴️
| 名前 |
銀座 菊正 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3535-5769 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目８−１７ B1F, 2F |
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定食が本当に美味しい！！名物の玉子焼きが大好きです。平日のランチどきに行きますが、11:30くらいですと並ばずに座れました。一人で行くとおばあ様が話し掛けてくださるのが嬉しいです。混雑時は相席で案内してくださいます。