竹野酒造の日本酒、心地よい隠れ家。
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Y ⠃⠁⠗（Y Bar）の特徴
隠れ家的な日本酒バーで、特別な体験ができます。
竹野酒造の日本酒は、ワインのような味わいが楽しめる。
三井ガーデンホテル京都三条プレミアの1階に位置するバーです。
色々な日本酒BARに行きましたが、ここはかなり印象に残りました。扱っているのは京丹後の竹野酒造のお酒のみ。よくある飲み比べ系の日本酒バーとは全く別物で、日本酒ってここまで表現できるんだ…と純粋に驚かされます。通常なかなか飲むことのできないラインナップが揃っており、ただ飲むというより、体験する日本酒という感覚。日本酒の概念がかなり変わりました。空間も洗練されていてかっこいいのに、不思議と緊張感がなくとても落ち着けます。ここにしかない空気感と体験がある、全国でもかなり特別な日本酒BARだと思います。
三井ガーデンホテル京都三条プレミア1階のバー。落ち着いた照明と静かな空気感の中で、ゆっくりとお酒を楽しめる空間です。印象的だったのは、京丹後・竹野酒造の希少な日本酒のラインナップやわらかな甘みを感じるタイプや、軽やかな酸で引き締まるタイプなど、それぞれの表情がはっきりと伝わってきて面白いです。落ち着いた空間で、食後にゆっくり日本酒を味わうのにちょうどいいバーです。
店内の雰囲気がとても素敵で、入った瞬間から心地よい空間でした。普段はデザートワインなどの甘口ワインを好んでいるのですが、こちらでいただいた日本酒はその概念を覆すほど印象的で驚きました。新しい発見がたくさんあり、とても良い体験ができたと感じています。またゆっくり訪れたいと思います。
このバーでいただいたお酒は、日本酒というよりワインのような味わいでした。ふくよかな甘味と野性味のある酸が、口中に静かに広がり、香りと長く続く余韻に感動しました。また来店したいです。ご馳走さまでした。
ホテルの横の路地を入った奥にある隠れ家的な日本酒バー。竹野酒造の一般には手に入らない稀少なお酒がグラスで飲めるのはありがたい。入りにくいかもしれないけれど、実はホテルのバーだから女性が1人で安心して飲めるのもよい。
今まで飲んだことない日本酒に感動。竹野酒造さんの酒づくりへの挑戦を経験できました。京都に来て、このお酒に出会えてよかった。
落ち着いた雰囲気のバーで、新しい日本酒の体験ができました。
| 名前 |
Y ⠃⠁⠗（Y Bar） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 18:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒604-8131 京都府京都市中京区京都府 京都府京都市中京区三条通東洞院東入菱屋町４５−１ 三井ガーデンホテル京都三条プレミア 1F 離れ |
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竹野酒造の素晴らしい日本酒が飲めるバー。特に陰翳は（ラインナップの中では比較的）お手頃ながら、芳醇な香りと日本酒とは思えないほどの甘さにまさに陰翳を礼賛してしまう。ぜひ味わいにいってほしい。