天神橋商店街のあっさり中華そば!
醤ちゃんラーメン 天神橋店の特徴
あっさり醤油の昔ながらの中華そばが楽しめます。
新しくオープンした店舗で、内装がとても綺麗です。
ご飯が無料で提供され、ボリューム満点です。
平日11時40分訪問。先客3名。大阪で珍しいちゃん系のお店ができたので、早足で訪問。特そばで頼もうかと思ったのですが、野菜不足が頭をよぎり、ちゃんぽん中華そば(チャーシュー増し)でオーダー。健康に気を使う年頃になってきました、腹もへこまないし…。なお、無料めしはやめたそうです。卓上の無料たくあんをポリポリしながら待ちます。席数少なめなので昼は混みそうだなぁ。カウンターの席間は牛丼屋より狭いです。中で調理スタッフが怒られてます。あの物言いは嫌いだなぁ。5分ほどで着丼。なかなかのインパクトですね。まずスープ。あっさり醤油で飲みやすいです。油多めにしましたが、そこまでオイリーさはありません。麺は中太でウェーブがかかってます。少しグミ感あり、啜りやすいです。野菜は炒められてますがシャキシャキしてます。チャーシューは増しただけありいっぱい乗ってます。食べ応えもしっかり。総じて食べやすくていいラーメンだと思いました。店員さんについては、フロアの人は丁寧でしたが、麺場の人の物言いが気になりましたね。ごちそうさまでした。
天神橋商店街(天3)にある醤ちゃんラーメンさんへ。メンマとネギをトッピングしたラーメンを。麺かた、油多め、で頂きました。しつこくないあっさりしたスープがどこか懐かしくおいしかったです。ご馳走さまでした。
特そばをいただきました。950円。最近できたお店の様です。QRコードが使える高性能食券機で食券を買います。店内はカウンター席とテーブル席が2卓くらいのお店です。トイレも無さそうです。食券を買って店員さんに渡します。休日のお昼過ぎ。混みすぎず、空きすぎずといった感じです。コンスタントに来客ありました。しばらくして特そば到着。特そばはチャーシュー多めのようです。ネギと極太メンマが載っています。ご飯もついてきました。中華そばを堪能して満足して帰りました。
久しぶりにこの辺歩いた時に目に入ってきたちゃん系ラーメン👀どうやら2月頃にオープンしたらしく店もめちゃくちゃ綺麗なちゃん系ラーメン!!ちゃん系ラーメンもこの日調べて知ったんやけど…笑元々中華そばは大好きやし看板にめし一杯無料とか書かれたらすぐ入ってまうー✌🏾中華そばは850円とお値打ちで麺の硬さ、ネギの量、油の量も選べるのが良きーー🤘🏾硬め、多め、普通で注文した中華そばが美しすぎた👍🏾デフォルトでこのチャーシューの量と卵乗ってるのも嬉しすぎる!あっさりしてるけどコクあるスープにちぢれ麺が絡んで抜群🫱🏾🫲🏼めし一杯無料なだけあって米とも合うのもたまらーん!!またええ店出来ましたな😌
あっさりの昔ながらの中華そば。私は好きな味。手作りの春巻きと焼売も美味しかった。最初からチャーシューが結構入ってるけど、私は要らない派なので、ネギ多めとかに変更できたら嬉しい。
最近オープンしたこちらへ訪問。あっさり醤油ベースのお出汁に中太の縮れ麺、チャーシューは肉感のある感じです。ご飯が無料でついてくるようですが、今回は夜の予定があるためやめておきました。あっさりしているので、飲んだ後の締めのラーメンに持ってこいかと思います。シュウマイなどのおつまみメニューもあるので、今度は試してみたいですね。
ラーメン自体はあっさり醤油で美味しかったです。しかしながら、お客さんのいる前で店主の方がたの従業員に対してあのようなキツイ言い方をするのは食事をしている側としてはあんまりいい気分ではありませんでした。
| 名前 |
醤ちゃんラーメン 天神橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6949-8865 |
| 営業時間 |
[日] 10:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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今年に入って直ぐくらいに、カレー屋の跡地に出来てた中華そば屋さん🍜『醤ちゃんラーメン』気になってだけどなかなかタイミング合わず行けてなかったので先月に初来店💨いただいたのは『中華そば』こだわり選べるので、麺かため、ネギ多め、油ふつうで注文😁スープ一口飲んだ瞬間ウマッ‼️ご飯🍚も無料で有り難いってなったけど、食べ進めるうちにめっちゃ塩っ辛いってなってきた…街柄的に飲み帰りの人が多いから良いかも知れんけど普通にラーメンだけ食べたい時にはちょっとって感じるラーメンでした⤵️