家系にラパスらしさ、原点ラーメンの魅力。
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麺屋ラパス〜世界に一つの麺料理〜の特徴
原点ラーメンは家系風ながら独自の個性を楽しめる逸品です。
鶏白湯を使った新感覚のまぜラパスを味わえます。
明太ラパスはぜひ試していただきたい一品です。
パスタ小麦使った新感覚まぜそば！看板に惹かれて入ってみました。平日13時15分ごろ。スムーズに入店できました。カウンター席メインですが、テーブル席も少しだけありました。SPチキンジャンキー を注文値段は1,200円くらいだったかと。(ちょっと忘れた)7〜8分くらいで着丼。最初のイメージはなんか寂しい(写真に比べてインパクト弱い)。麺を人啜り。確かにパスタの様な小麦が香る麺！ちょっと驚き。全体的にまろやかで食べやすいですね。お店もスタッフさんも清潔感あって、挨拶も気持ちよかったです。
鶏白湯を煮詰めてパスタソースにする料理を２種類いただきました。どちらも麺がもちもちのおいしい麺です。●原点ラーメン 1080・味玉トッピング 130ラパスになる前のスープを使った「原点の鶏白湯ラーメン」を2026年5月中旬に発売しています。おいしいです。鶏のエキスが凝縮されていて旨いラーメンになっています。チャーシュー、玉ねぎ、のり、野菜の具もおいしいです。●レギュラーあさりラパス（生パスタ風まぜ麺）1180・アサリダブルトッピング 350“生パスタ風まぜ麺”ラーメンとパスタを融合したオリジナルジャンル。濃厚な鶏白湯エキスがまぜ麺にピッタリです。原点ラーメンともともと同じスープとあまり気づかないほどアサリとラパススープがいい相性です。スープが多めで麺がベトついていないので食べやすいです。まるでスープスパゲッティのようでのど越しもよかったです。チャーシューがでかくてうれしいです。
先日まぜラパス、今回は原点ラパスを食べに行きました。個人の好みですが、私は原点ラパスで感動しました！鶏白湯とのことですが、濃厚で麺が平麺ということもあってよくスープと絡む！ほうれん草かと思いきや小松菜と紫玉ねぎがいいアクセントとなり、最後まで完飲してしまいました。※写真の煮卵はオプションとなります。最初はまぜラパスでしたが、それを忘れるほど原点ラパスは本当に美味しかったです。会社の人にもおすすめしておきます💪
前から気になってた“ラーメンとパスタの間” って聞いてたけど、食べて納得。今回は・原点ラーメン・DXチキンジャンキーを連れと半分こ。麺はかなりモチモチで、たしかにパスタっぽい独特の食感。でも味はしっかりラーメンで、唯一無二感ありました。特にDXチキンジャンキーはヤバかった。ビールとの相性が完全に優勝。気づいたら無言で食ってました。
堺筋本町で気になっていた麺屋ラパス今回いただいたのは「原点ラーメン」見た目は家系っぽいのに、食べるとしっかりラパスらしさがあって面白かったです！濃厚でクリーミーなスープに、もちっとした麺がよく絡んでかなり好みでした。 ラーメンとパスタの中間みたいな唯一無二の感じで、他ではなかなか食べられない一杯だと思います。店内の雰囲気も良く、スタッフさんの対応も丁寧でした。 また違うメニューも食べに行きたいです！
「あさりラパス」を注文。ラーメンとパスタの中間のような不思議な食べ物ですが、とにかく麺のモチモチ感が凄いです！スープは思ったよりもあっさりめなので、パンチを求める人より、素材の味を楽しみたい人向け。あさりと鶏が美味しかったです。個人的にトマトが苦手なので💦締めはチーズリゾットにするのが正解でした✨スタッフさんは海外の方でしたが、接客も丁寧で店内も綺麗。男性だと少しボリューム控えめかもしれませんが、女性ならリゾットまで食べてちょうど良い満足感だと思います。
友人4人と、祝日の月曜19時30分頃に「麺屋ラパス」さんへ行きました。店員さんにおすすめを聞いたところ、「まぜ麺が人気です」と丁寧に教えてくださいました。友人は定番メニューのレギュラーあさりラパス を注文、私は限定メニューの、牡蠣ドロ鶏白湯を注文しました。普段はあまり牡蠣を食べないのですが、こちらの一杯は牡蠣の旨味と鶏白湯のコクが絶妙で、もちもちの麺にスープがしっかり絡み、とても美味しかったです。濃厚ながら食べやすく楽しめました。店内はカウンター席が中心ですが、テーブル席もあり、友人同士でも利用しやすい雰囲気。注文は、QRコードを読取りスタイルです。スタッフの方の対応も良く、気持ちよく食事ができました。場所は、地下鉄堺筋本町駅付近、中央大通り沿いにありました。次回は定番のメニューの、あさりラパスや、チキンジャンキーも食べてみたいと思います。ラーメン・まぜ麺好きの方におすすめのお店だと思いました。
| 名前 |
麺屋ラパス〜世界に一つの麺料理〜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6262-5508 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～15:00,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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「麺屋ラパス」さんで、気になっていた「明太ラパス」をいただきました！✨ ラーメンのスープを凝縮してパスタソースへと進化させたという一杯は、まさに新感覚の美味しさです🍜😋 パスタ小麦を使用したラパスのオリジナル麺は、驚くほどモチモチで、濃厚な明太子ソースが限界まで絡みつきます。トッピングのジューシーな角切りチャーシューや、ピリッとしたキムチ、シャキシャキの水菜も絶妙なアクセント。他では味わえない唯一無二の完成度で、大満足のディナーでした🙏✨