炭処ツクヨミの肴盛り、感動の美味しさ！
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炭処ツクヨミの特徴
炭火焼き地鶏や河内鴨が楽しめる居酒屋です。
新店舗で、徒歩3分の便利な立地が魅力です。
すんごい肴盛り合わせで贅沢な味わいを堪能できます。
炭処ツクヨミさんへ訪問しました。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくり食事とお酒を楽しめる素敵なお店です。炭火で丁寧に焼き上げられた料理はどれも香ばしく、素材の旨味をしっかり感じられました。特に焼き物は絶妙な火入れで、お酒との相性も抜群。料理の盛り付けも美しく、一品一品にこだわりを感じます。スタッフの方の接客も丁寧で居心地が良く、気持ちよく過ごすことができました。デートや友人との食事はもちろん、一人でも利用しやすい雰囲気だと思います。料理、接客、雰囲気のバランスが良く、また訪れたいと思えるお店でした。美味しい炭火料理を楽しみたい方におすすめです。
めっちゃ美味しい焼き鳥や創作料理がいただけます😍🍽️ すんごい肴盛り合わせ6種類ものお料理が一度に楽しめる贅沢な盛り合わせ！お酒に合う逸品がずらりと並び、少しずつ色々な味を楽しめるのが嬉しいポイント✨どれから食べるか迷ってしまうほど豪華な一皿です！🔥 名物地鶏炙り焼き炭火で香ばしく炙られた地鶏は、運ばれてきた瞬間から食欲を刺激する香り噛むほどに地鶏の旨みが広がり、程よい弾力とジューシーさがたまりません！シンプルながら炭火の力で素材の美味しさが際立つ名物メニューです✨🥔 LAポテトサラダまるでグラタンのような新感覚ポテトサラダ！ホクホクのじゃがいもに、卵とベーコンの旨みが絡み合い、濃厚でコクのある味わい！よくある居酒屋のポテサラではないオシャレなポテサラ！ポテサラ好きにはぜひ食べてほしい一品です！🥩 名物超粗挽きハンバーグ（ステーキソース）超粗挽きならではのゴロッとした肉感が楽しめるハンバーグ！ひと口食べると肉汁がじゅわっと溢れ、お肉本来の旨みをしっかり感じられます✨濃厚なステーキソースとの相性も抜群で、ご飯もお酒も進むこと間違いなし！🐔 自家製タルタルチキン南蛮サクッと揚がったチキンは、一口サイズにカットされていて食べやすさ◎甘酢の程よい酸味と、自家製タルタルソースのまろやかなコクが絶妙にマッチチキンも柔らかくジューシーで、ついつい箸が止まらなくなる美味しさです！🍚 炭焼き焼鳥丼ボリューム満点でインパクト抜群の焼鳥丼！炭火で焼き上げたもも肉は香ばしく、噛むたびに旨みが広がります🔥特製ソースがご飯にまでたっぷり染み込んでいて、ご飯だけでも食べたくなる美味しさ✨仕上げに絡める濃厚な卵黄が全体をまろやかにまとめてくれます「炭火の香ばしさ」と「ボリューム満点のお料理」が楽しめる大満足のお店でした🤤✨色々と優しいご配慮をいただき、スタッフさんたちのお気遣いにも感動しました🥺
今月オープンしたばかりの居酒屋へ✨注文メニュー🍽・すんごい肴盛り合わせ無限春菊、キムチ、刺身くらげ、梅水晶、ホタルイカの酢味噌、もずく酢の醤油漬け、ちくわ胡瓜🥒⟡.·一つ一つがしっかり美味しくて、特に梅水晶と刺身くらげがかなり好みでした。お酒好きにはたまらないラインナップですね🍶💖キムチも、美味しくて焼肉屋さんとかで出てくるような本格派。・本日の地鶏お造り盛り合わせ ハーフ/1~2名様分ムネ、モモ、上ささみ、砂ずり、こころ、上肝など、色々な部位を楽しめる盛り合わせ。実は鳥刺しはそこまで得意な方ではないのですが、ここのは思わず美味しい…と声に出してしまうほどでした🥹どの部位も柔らかく、新鮮で臭みも一切なし。・名物超粗挽きハンバーグステーキソース、味噌デミグラスを1つずつ注文。かなり粗挽きで、お肉の食感をしっかり感じられる肉肉しいタイプ🥩✨️🪄︎︎噛むたびに旨みが広がって、ハンバーグというよりお肉を食べてる感覚に近い感じ。めちゃくちゃ美味しくて、これは頼んで正解メニュー・LAポテトサラダ卵をぐしゃっと崩してからいただくスタイル。ふわふわで優しい味わいにまろやかな卵のコクとポテトのなめらかさが相性抜群でした🥗🥖・和歌山天狗醤油の最高の赤玉親子丼個人的にこの日一番好きだったのがこちら。お肉は柔らかく、卵はぷるぷるとろとろ🫶🏻︎💕︎︎しっかりめの味付けですがサラッと食べれます途中で一味をかけるとピリッと辛味が加わって、この味変もかなり好みでした。・湯呑み鶏スープ×2鶏の旨みがぎゅっと詰まった濃厚なスープで香りも最高。しっかり鶏の風味を感じるタイプなので、人によっては少し独特な香りを感じるかも？でもその分、鶏の旨みをダイレクトに楽しめる一杯でした🐔✨️若くて元気のいいスタッフさんが多く、店内も雰囲気がよかった🎀接客も明るく丁寧で、終始気持ちよく過ごせました。
新店舗に行ってきました。姉妹店にもあったメニューもおいてあり同じものを楽しめるのは良かったです。もちろん、ここだけのメニューもありました。メニュー数は多かったです。店員さんたちの中も良さそうでした。明るくて賑わっています。
美味しい地鶏料理をいただきに、炭処ツクヨミさんへ行ってきました♪お店は大阪メトロ西大橋駅から徒歩3分ほどの場所にあり、近くにはコインパーキングも完備。なにわ筋沿いにあるので場所も分かりやすく、アクセスしやすい立地です✨こちらのお店は2026年5月1日にグランドオープンしたばかり！炭火で焼き上げる地鶏料理や河内鴨を使ったこだわりのお料理と、季節のお酒を楽しめるお店です🍶✨お料理に合わせて楽しめるワインや日本酒も季節ごとに厳選されていて、お酒好きの方にも嬉しいラインナップ♪さらに、飲み放題付きのお得な宴会コースも充実しているので、飲み会や集まりにもぴったりです！ランチでは「チキン南蛮」や「親子丼」なども楽しめるので、昼も夜も利用しやすい魅力たっぷりのお店でした😊✨オーダー内容⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆・すんごい肴盛り合わせ 1人前¥980・本日の地鶏お造り盛り合わせ ハーフ¥980・名物超粗挽きハンバーグ ステーキソース ￥580・湯呑み鶏スープ ¥200・和歌山天狗醤油の最高の赤玉親子丼 ¥1,480・LAポテトサラダ ¥680感想⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆■すんごい肴盛り合わせ（日替わりです）（子持ちこんにゃくの刺身、梅水晶、プレミアムキュウリちくわ、らっきょの浅漬け、冷製茶碗蒸し、水茄子の浅漬け、皮の湯引きポン酢）名前のインパクトに負けない豪華な盛り合わせ！いろいろな種類を少しずつ楽しめました✨一皿で何通りもの味わいを楽しめて、何から食べるか迷う時間まで楽しかったです♪■本日の地鶏お造り盛り合わせ（モモのたたき、ムネのたたき、砂ずり、こころ、上ささみ、上ギモ）新鮮さが伝わる美しい盛り付けで、ひと口食べると地鶏ならではのしっかりした旨みと程よい弾力にびっくり✨部位ごとの食感や味の違いも楽しめて、素材の良さが際立っていました♪■名物超粗挽きハンバーグ ステーキソース粗挽きならではのゴロッとした肉感がすごい！噛むたびに肉汁と旨みが口いっぱいに広がって、お肉をしっかり食べている満足感がありました✨ステーキソースとの相性も抜群でした♪■LAポテトサラダ定番のポテトサラダとはひと味違う、見た目から気になる一品✨カップの中には、マッシュポテトと半熟卵が重なった、おしゃれなエッグスラットが入っており、バゲットとサラダがワンプレートで添えられていました。まずはカップの中をよく混ぜて、バゲットにたっぷり乗せていただきました♪なめらかな口当たりの中にアクセントも感じられ、バゲットとの相性も抜群！ついつい手が止まらなくなる美味しさでした✨■湯呑み鶏スープ湯呑みで出てくるのが可愛くて印象的♪ひと口飲むと鶏の旨みがじんわり広がって、ほっとする優しい味わい✨濃厚なのに重たすぎず、お料理の合間にもぴったりでした♪■和歌山天狗醤油の最高の赤玉親子丼卵の鮮やかな色味が食欲をそそる贅沢な親子丼✨赤玉の濃厚なコクと、和歌山天狗醤油の深みある味わいが絶妙に合わさっていて、一口ごとに幸せを感じる美味しさでした♪鶏料理へのこだわりがとても感じられて、一品一品の満足度が高すぎました✨スタッフの皆さんもとても丁寧で感じがよかったです✨すごく居心地のいいお店でした♪お酒を楽しみたい方はもちろん、ご飯メインでもしっかり満足できるお店でした♪
頼んだもの🙋♀️✴︎地鶏お造り盛り合わせももたたき・むねたたき・上肝ささみ・ずり・ココロの完璧すぎるラインナップの盛り合わせ😍クリーミーで濃厚な上肝はごま油＋塩で文句なしにめちゃくちゃ美味しい！！！！！✴︎焼鳥スペシャル串なんと1串にもも・ヤゲン・せせり・ずりむね・ココロが刺さったまさにネーミング通りスペシャルな1本✨✨この1本でいろんな部位が楽しめるのは嬉しすぎるポイント🥹💕✴︎超粗挽きハンバーグ味噌デミソースとステーキソースが選べるけど選べなかったので両方🙌肉々しくて肉汁溢れまくり🤤❤️お肉の旨みとコクのあるソースが絶妙なバランスで、うんまい♫✴︎上せせり炙り✴︎河内鴨ユッケ鶏料理を中心にお造りから炭焼き、しっかり〆まで種類の豊富なメニューはどれも魅力的なラインナップ👏👏座りのカウンターとテーブル席お座敷もあるから少人数でも宴会でOkの鶏好きには、たまらんステキなお店でした🥰
| 名前 |
炭処ツクヨミ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6556-9383 |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～13:30,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒550-0013 大阪府大阪市西区新町１丁目３３−１６ 日宝新町ビル 2F |
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炭火焼き地鶏や河内鴨など豊富な鶏料理と季節のお酒が揃う炭焼き料理の人気店。鳥刺しや焼鳥などお酒に合う料理を主役にお昼は親子丼やタルタルチキン南蛮などボリューム満点の定食も楽しめます。☑︎ 地鶏お造り盛り合わせ 1人前 980円〜☑︎ すんごい肴盛り合わせ 980円☑︎ 超粗挽きハンバーグ 580円☑︎ 焼鳥スペシャル串 580円☑︎ 鶏炭焼きと季節野菜のサラダ 980円まず頼んでほしいのが"肴の盛り合わせ"お酒と相性抜群のアテが豪華に6種類も！味の染みたバイ貝の煮付けがお気に入り。お店の名物でもある"地鶏のお造り"は一口食べると驚くほど新鮮で甘みたっぷり部位ごとの食感や旨みの違いが楽しめる鶏刺し好きには堪らない盛り合わせです♡人気メニューの"超粗挽きハンバーグ"は超粗挽きならではのゴロッとした食感と溢れる肉汁と炭火の香りがベストマッチ！炭火で丁寧に焼き上げた焼鳥も絶品で地鶏の魅力が味わえる素敵なお店でしたこれから更に人気が出るお店だと思うので是非今のうちに行ってみてください♡