神戸空港で裏切られる美味！
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神戸ソラもぐの特徴
フライト待ち時間にもぴったりな、神戸の味を楽しめる場所です。
予想以上の満足感が得られる、美味しい和食メニューがあります。
空港内フードコートひょうたんで特別な食事体験を提供しています。
フライトまでの待ち時間に、神戸の味を最後に楽しみたくて、空港内フードコートにある「ひょうたん」さんへ。カリッと香ばしく焼かれた皮と、独特のモチモチとした食感、そしてそこに合わせる特製の味噌ダレは「これぞ神戸の餃子」という安定の美味しさ。濃厚なタレが餡の旨味を引き立ててくれます。今回は定食にしましたが、ここで最高の組み合わせを発見しました。隣のお店でキンキンに冷えた生ビールを調達し、この熱々の餃子と合わせると相性が抜群です！ 好きな店舗のドリンクとフードを自由に組み合わせられるのは、フードコートならではの特権ですね。
うまい！今回餃子屋さんの方を。味噌だれがなかなか良い！合う！他店の話で申し訳ないのですが、昔大阪王将で味噌だれで餃子を食べた衝撃があったのですが、なんかそれに近い感じ（ひょうたんさんの方が先でしたらすみません💦）。カウンター横にも色々ニンニクづけとか普通の餃子のタレとかあるんですが、個人的には味噌だれが1番美味しかったです。ご馳走様でした。
神戸ソラもぐ（神戸空港内のフードコート）を利用しました。神戸空港の出発ロビーからすぐの場所にあり、旅行前後に立ち寄りやすい便利なフードコートです。座席も多く、家族連れでも利用しやすい広さがあります。神戸牛バーガーや明石焼き、麺類など、神戸・関西らしいメニューがそろっていて、空港とは思えないほどしっかり食事が楽しめました。スタッフさんの対応も丁寧で、早朝や混雑時でもスムーズに案内してくれます。ポートライナー神戸空港駅からもすぐなので、フライト前に軽く食べたい時や、子どもと一緒にゆっくり座ってご飯を食べたい時にぴったり。神戸空港で迷ったらまず選びたい便利なフードコートです。
今回は和食メニューをチョイス。メインと小鉢が並んでいて、お茶漬け用の出汁ポットもついてました。ご飯は少な目にしてもらいました。それほど待たずに食べられるのがいいです。神戸空港3階のフードコートで餃子とラーメンのセットを注文。味噌ダレやニンニク醤油などはセルフ。味噌ダレ餃子は神戸発祥とのことで試しに食べてみましたが…。ラーメンもしかり。とりあえず、お腹を満たしたい方向けかも。夕方だったので、レジに並ぶ人は多かったです。
| 名前 |
神戸ソラもぐ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 6:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒650-0048 兵庫県神戸市中央区神戸空港1−１ 旅客ターミナルビル ターミナル 3階 神戸空港 |
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神戸空港のフードコート「神戸そらもぐ」、正直ちょっと油断して入ったんだけど…いい意味で完全に裏切られた。まずぎょうざ。外はパリッと香ばしく焼き上げられていて、一口かじると中から肉汁がジュワッとあふれる。これだけでも満足度高いのに、さらに驚いたのが“味噌ダレ”。今まで食べたことのないコクと深みで、ぎょうざの旨みを何倍にも引き上げてくる感じ。正直クセになるやつ。そしてチャーハン。これがまた完璧。ご飯は一粒一粒がしっかり立っていてパラッパラ。それでいてパサつきは一切なく、しっかり味が染み込んでる。シンプルなのに完成度が高くて、スプーンが止まらない。空港のフードコートって「無難でそこそこ」なイメージあったけど、ここは完全にレベルが違う。神戸に来たら、いや、空港に来たらこれ食べないと損レベル。完全にリピート確定。ごちそうさまでした！