伊豆の住宅街に魅了される天然酵母パン。
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ぱん工房 てぃーあんだの特徴
モチっとした自家製天然酵母パンが楽しめるお店です。
大室高原の住宅街にひっそりと佇むパン工房です。
ご夫婦の優しさが感じられる、素敵な雰囲気の店内です。
2026年GW、旅行先で伺いました。硬めのパンも多くあり、店員さんも皆さん温かく、話が弾んでとてもいい思い出になりました。駐車場の情報がなかなかなく、頑張って行ってみようと伺いましたが、3台駐車場がございました（写真のストリートビューでは緑しか見えませんが、右手側が駐車場になっていました）。
住宅街にある、小さくて素敵なパン工房です。駐車場は建物のすぐ隣にありました。初めての訪問でしたが、パンの種類を丁寧に説明していただけました。私はハード系が好きなのですが、こちらのパンはまさに理想的！しっかりとした噛み応えの中に、もっちりとした味わいも感じられます。店主様は「お口に合えばいいのですが……」と謙虚におっしゃっていましたが、驚くほど口に合いました。こだわりの発酵方法についてもお話を伺い、一つひとつ大切に作られているのが伝わります。大きなパンはカットもしていただけます。どれも美味しそうで迷いましたが、冷凍保存もできるとのことで多めに購入しました。ラスクも購入しましたが、ナッツとドライフィグの香ばしさが際立つシンプルな味わいで、よくある油や砂糖をまぶしたタイプとは異なり、素材の味が活きていてとても美味しいです。
25年以上、年に10回以上伊豆高原界隈を犬連れ旅行していますが、ここ数年はわんこ連れできるカフェやレストラン、ホテルなどかたくさんできて、ますます伊豆が楽しくなっています。ここのパン屋さんも今回初めて知ったお店で、住宅街にありますが、どのパンもとっても美味しく(冷めても時間が経っても美味しい)素敵なお店です。新しいパン屋さんや、旅行先で感じの良いパン屋さんを見つけると必ず立ち寄ってしまうパン好きですが、こちらはこれからずーっとお気に入りになりそうです❗️オーナーご夫婦もすごく感じがよく可愛らしい奥様と優しそうなご主人、コンパクトな店内なのに、たっくさんのパンを少しずつ並べていて、目移りしてしまいついつい買い込んでしまいました。大きなフォカッチャや野菜たっぷりのバケット、ナッツのパンなどお気に入りがたくさんできました。ハードすぎず、モチモチで優しい味の好みのパンでした🥰週の前半はおやすみなのでお気をつけください。これから伊豆旅行にいったら必ず買いにいきたいです。お気に入りのお店が増えて嬉しいです。
ちょっと分かり辛い大室高原のぱん屋さん。だけど行った甲斐がある素敵な自家製天然酵母で作られた愛情たっぷりの良心的なお店です。生ハムのサンドウィッチや季節やさいのタルティーヌ、アンズにクリームチーズの甘酸っぱいぱん、いちじくのモッチリぱん、栗の渋皮煮のぱんなど、目移りしながら沢山購入しましたが、どれも美味しくて、お店の方がとても素敵な人で、大切にして欲しいお店です。営業は木曜日〜日曜日9時〜16時ですが、sold out次第で閉店との事。
非常に分かりにくい所にありますが、車とナビのお陰でたどり着きました(笑)でも見つけられると嬉しい❤️美味しい自家製天然酵母パンが食べられます😊本当にこんな所にパン屋さんがあるのかな〜？と思いながらたどり着きました(笑)美味しい自家製天然酵母パンが食べられます😊めちゃくちゃ素敵なパン屋さんでした🎵お店は小さいですが、丁寧に作られたパンがたくさんありました。どれも食べてみたくなります。色々買って、お店の外のベンチでいくつかをいただきました。グリーンカレーパンが程よい辛味で特に美味でした😃サマーオレンジのクリームパンも美味しかった。気まぐれフォカッチャも👍外で食べると言ったら、温めてくださいました。とても気さくなご夫婦のパン屋さん。元々東京の方で、脱サラして沖縄でパン作りを学び、伊豆で開業したという変わり種？の遍歴のオーナーです😊周りは緑豊かな静かなところで、ウグイスの鳴き声を聞きながらとても清々しいプランチをしました。
伊豆旅行のモーニングに寄り、モチっとしたパンが美味しすぎてランチもパンにしようと再度お店に寄りました🍞ご夫婦で経営されていて、とても人柄も良く、名古屋から来た甲斐がありましたお値段も良心的でこのクオリティなら1.5〜2倍払ってでも食べたいレベル。パンの本番フランスに住んでいた時のレベルに勝る美味しさでした。朝9時OPENでsold out次第closeなので、早めに行くことをお勧めします！！
| 名前 |
ぱん工房 てぃーあんだ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日] 9:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒413-0231 静岡県伊東市富戸１３１７−１２２５ 大室高原10-531 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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素敵なご夫妻の優しさとお二人が醸し出す雰囲気がとてもよく、居心地が良すぎるパン屋さんです！もちろんパンもとても美味しかった😋生地はもちもちで、食材の味ともマッチングしていて一気に３個ペロリと食べちゃいました🥰友人にいち早く紹介したいお店です！リピート確定です！