香りと味、岡山の自家焙煎珈琲。
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1518珈琲の特徴
コーヒーの香りと味が抜群で、岡山での自家焙煎店の中でも特に優れています。
ピザトーストセットを楽しむことができる、カジュアルなランチにおすすめのお店です。
コーヒーゼリーにふりかけられた珈琲豆粉末が、素晴らしい香りを漂わせています。
岡山国際交流センターでイベントに参加しメンバー３人で近くで、会話もできてさっと食べれるランチのお店を探していたところこちらのお店が目に留まりました☆食事はピザトーストセットしかなくそれにしましたピザトースト、サラダ、フルーツ、木次ヨーグルト、ホットコーヒーが付いて¥1500奥の、中庭でたくさん話をしながら美味しくいただきました😋😋😋
コーヒー豆とソフトクリームを買って帰った。豆は色々種類があり、ブレンドも色々ある。ブレンドを注文すると目の前で様々な種類の豆を計量し、販売してくれる。見ていて楽しい気分になる。豆のままか粉にするかを聞いてきてくれるので、お好みで。苦めのブレンドで100グラム650円ほど。100グラムあれば、毎日一杯飲むくらいでちょうど一週間で使い切れる程度で、ある程度鮮度を保って美味しく飲める。ソフトクリームはコーヒー豆の粉(すこし粗挽きのもの)を振りかけるか聞いてくる。これも好み次第だが、そんなに多くかかっていないので、すこしコーヒー風味になるくらいで、いいアクセントになる。コーンも美味しかったので暖かい時期にちょうど良い。こちらの値段は400円ちょっと。お店の前が幅の狭い道路なので、駐車はコインパーキングへ。また駐輪場は無いのでお店の前に停めることになるが、すぐ隣は別のビル入口なので、停める場所には注意が必要。
この辺りの人間ではないのですが、喫茶店のような店が多くて驚きました。人が多い店もありましたが、若干店の数が飽和している感じがしました。SNSの弊害か、ガラガラと満席の両極端な感じがしました。店内は頼めばwifiが繋がるので長居はしやすいかもしれません。肝心の珈琲は、銘柄に対して、見たことのない深入り仕様であったため、個人的には楽しめました。
フラッと立ち寄って、アイスコーヒーを頼んでみました。（460円）3種類のアイスコーヒーから選べるが、どれも味は濃いめみたい。他の方も書かれていますが、注文してから結構待たされます。
こじんまりした店舗の入り口を通過するとコーヒー豆の素敵な香りが身体を包んでくれます、カウンター背面を通りぬけ奥のテーブル席へ付きます。私は本日の珈琲（エチオピア ナチュラル460円）を、連れはコーヒーゼリー（500円）を注文。アルバム形式の小さい小冊子（メニュー＆生産地紹介）を読みながら待ちます．．．手書きの説明文からはオーナーさんの珈琲への強い想いが感じられますね。５～６分でエチオピア ナチュラルとゼリーが到着、ハンドドリップで淹れた珈琲は流石の美味しさです。果実感と甘みのあるコーヒー豆なので飲みやすく癖が全くありません。この豊かな味わいはなかなか他ではお目にかかれないと思います。コーヒーゼリーも濃厚な珈琲本来の味が引き継がれています。そのまま味わうとあっさりに感じますが、上にかかっている２種のクリーム（半固形）を溶かし混ぜると本来の深い味わいと香りが一気に引き立ちます。この本格ゼリーは珈琲専門店ならではの逸品です！！
コーヒーの自家焙煎店では、岡山県内ではどこより香りも味もワンランク上です。ストレートも飲み比べてみるとそれぞれ美味しい中に、味の違いがはっきりとわかります。とかく焙煎する方って理屈っぽくてシニカルなところがありますが、ここのオーナーさんご夫婦は大変おおらかで気さくで、人柄も好きなんで奉還町に行ったらここと決めています。
| 名前 |
1518珈琲 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-897-2859 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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美味しい珈琲店の美味しいコーヒーゼリー♥上にのっているソフトクリームも、珈琲豆の粉末をふりかけていて、良い香り🎵でも…ひとつ困ったことが…💧スプーンでクリームをすくおうとすると、グラスの中でくるんくるん回って食べにくいの💧