広島の薬膳担々麺、絶品体験！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
JoGeSaYuの特徴
100％植物性レストランで、オリエンタルベジも楽しめます。
薬膳担々麺や広島風まぜそばが絶品でみんなが満足。
家族でシェアできるメニュー展開が魅力的です。
初めてヴィーガン料理をいただきました。担々麺、まぜ麺、カツカレーを注文。すべてヴィーガン料理で、カツもお肉ではなく野菜だけで作られていると聞いて驚きました。正直ヴィーガンは少し物足りないイメージがありましたが、担々麺はコクがあり、まぜ麺も食べ応えがあって、カツカレーも満足感がありとても美味しかったです。デザートのパフェやレモンレアチーズも美味しく、最後まで楽しめました。料理監修は「HappyCow」で2019年に世界一に選ばれた「菜道」の楠本勝三シェフ、スイーツはパティシエの辻口博啓シェフが監修されているそうです。店内の雰囲気も落ち着いていて、ヴィーガン料理が初めての方でも気軽に楽しめるお店だと思います。
広島市中区大手町にある100％植物性レストラン。広島風まぜそばとパフェ 瀬戸内ひろしまレモンをいただきました。まぜそばは山椒の刺激と柑橘の風味が絶妙で、動物性不使用とは思えない深いコクと満足感。パフェはレモン×抹茶ジェラートにオレンジ・キャラメルジュレ、植物性チーズケーキを重ねた贅沢な一品で、見た目も味も完成度が高すぎる。世界一シェフ監修というだけあって、料理のクオリティは本物。ヴィーガン関係なく誰でも楽しめるお店です。落ち着いた雰囲気も◎。また絶対に来ます！
今日始めてランチで伺いました。Vegan が安心して食べられらレストランが広島には少ない中、広島ならではのメニューもあり、大満足でした。外国人の旦那は始めてつけ麺を味わうことができて、喜んでました。4歳と6歳の子ども達も美味しく食べてました。今度はぜひディナーで伺いたいです！
2回目の来店でした。野菜天丼、美味しかったです！小麦粉控えてるので、グルテンフリーなのが有難いです。野菜めちゃくちゃ美味しいです。店員さんもとても親切に接してくださいました。本通りから近くてアクセスも良いです！また行きます！！
13時頃に行きました。14時からはカフェタイムでデザートとドリンク以外はカレー類しかないので、ランチタイム中に間に合ってよかったです。まぜそばと担々麺を2人で分けて食べました。美味しかったです🤤14時を過ぎるとパフェが頼めるので、苺ショコラパフェを頼みました。味の調和が良くて、とても美味しかったです。暑い夏には最適です。期間限定で豪華なかき氷もあるのでまた来て食べて見たいなと思いました。全てヴィーガンのメニューだけど、どんな人にでもおすすめしたいです！I came with a friend and shared the Dandan noodles and Soupless ramen. I was very glad to have the two since both were so good. Everything on the menu is vegan, but I would recommend this restaurant to anyone!It is nice to be able to eat vegan Japanese style food as you cannot find such food anywhere else. Very lucky to have this place in Hiroshima.As the parfaits are available from 2PM we both got the strawberry chocolate parfait. It was so so good and very carefully assembled.
友人から広島に行くなら絶対このお店がおすすめ と聞いたので伺いました⭐︎私はオリエンタルベジなので五葷が気になっていましたが 五葷入りはペペロンチーノのみです(^^) 薬膳担々麺をいただきましたがスープも麺もお野菜も全て美味しくて食べ終わるまでに何度美味しい(^^)と言ったかわからないほどです⭐︎子供たちは辛いのが苦手ですが担々麺が美味しすぎて私の担々麺も食べていました(^^)他 カツ丼 野菜天丼 広島風まぜそばも家族で注文してみんなでシェアして食べて絶品でした。名古屋にもチェーン店できてほしいなぁ⭐︎ セットで注文できるミニジェラートも絶品です(^^) ベジタリアンやビーガンの方だけでなくノンベジさんにも知ってもらいたいお店です⭐︎とってもおすすめ(^^)お店のインスタ jogesayu_hiroshima でされています(^^)お店の雰囲気もスタッフさんもお料理も全て最高で満たされました⭐︎
広島旅で来店。口コミ見てたら外国の方が多かったので、店内は外国の方ばかりかな？と思っていましたが、自分が来店した時は日本人のお客さんのみでした。Bコースをチョイスしてメインは担々麺にしました。こちらの担々麺がとても美味しくて満足したので広島のラーメン屋さんに行くの辞めました。あと、最初に出されたナッツがとても美味しくて、購入して帰ればよかったと後悔。何を食べても美味しくて、丁寧に作られれていて見栄えも素敵です‼︎厨房内の私語が丸聞こえだったので雰囲気は⭐︎マイナス4とさせていただきました。また広島を訪れた時はこちらで食事させていただきたいです‼︎
| 名前 |
JoGeSaYu |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-909-2174 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒730-0051 広島県広島市中区大手町２丁目７−１ 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
広島市内に行く機会があり、去年新しく出来たプラントベースカフェへ。市内で全メニューがプラントベースのカフェは無かったと思います。可能な限り動物搾取をしない生活をしているのでとても嬉しかったです。客層は外国人の方が多かったです。担々麺を食べました。今まで食べたプラントベースの担々麺の中でダントツで一番でした。デザートも美味しかったです。プラントベースの料理はお値段がする事を理解していますが、料理もデザートも欲を言えばもう少し量があったら満足できるかなと思いました。（美味しかったのでもう少し食べたいという気持ちです）ドリンクはたっぷりありました。店員のお姉さんの接客も優しくて好印象でした。ありがとうございました。