越生梅林の近くで、豆腐の旨み発見！
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大豆工房 みやの特徴
越生梅林の近くに位置し、訪れた際の立ち寄りに最適な豆腐屋です。
看板商品越生美人は濃厚な豆腐と豆乳の絶妙な組み合わせが楽しめます。
おまけとしてもらえる油揚げやおから、お豆腐の試食が嬉しいサプライズです。
ドライブがてら豆腐を買いにいつも利用してます私は黒ごま豆腐と豆乳がお気に入りです他のも美味しいです揚げの試食等も有りますサービスで揚げとおから貰えます豆腐の入れ物に入った氷も入れて貰えます前に有ったおおくす復活しないかな〜
変に甘かったりせず、きっと正しい豆腐の作り方で辿りついた本来の美味しさなのかと思いました。無料でいただいたオカラと揚げも美味しかった。
2025年5月27日、母親と越生に行って、黒山三滝、おそば梅乃里に寄ったあと、私のリクエストで、ここの店に寄りました。おそば梅乃里からは、直ぐに着いてしまいました。車で5分位ですね。駐車場は10台分位置けますよ。初来訪になります。店の中は、豆腐製品がここで作られた物がたくさんあり、がんもや、豆腐を試食させていただきました。お店の1番のおすすめは、豆腐の「越生美人」と言う品物で、少し高いですが、1つ350円しますが、これがお店の1番人気と言う事で、家族のお土産に買っていきました。おからクッキーや、油揚げ、がんもどき、自家製豆乳など種類もたくさん置いてありましたよ。後は、絹豆腐の柚子2つと、絹ごし豆腐を2つ買い、冷蔵庫にあった、賞味期限間近の、豆腐パウンドケーキを3本買っていきましたよ。豆腐パウンドケーキは、少しお安くなっていましたので、お得に買えて良かったです。店内は、あまり広くは無いですが、自家製豆腐製品がたくさん置いてあるので、越生に行った人は、一度寄ってみてくださいね。越生梅林からも近いので梅シーズンの時はとても混み合うでしょう。いろいろ自家製豆腐製品を買ったので、サービスにおからを貰いました。店員さんもとても親切で、試食をたくさん出してくれるので、とても好感触で、良かったです！また、越生に行った時は寄ってみたいお店の1つですね。ありがとうございました。
毎年ここ来ると寄るところ！こだわりの豆腐屋、値段少し高いけど、健康的で安心で，子供でもむしゃむしゃ食べる。試食があったから，どっち食べても美味しいですね♪いろいろ買いました！豆乳はどろどろな感じ，ヨーグルトみたい，濃厚です。超生美人はどろどろの豆乳入って、豆腐も不思議な食感で美味しいです，好みでハチミツ入れて美味しさがより一層！おからケーキはレンズとマーブル購入，両方とも美味しいです。かんもどきも肉と炒めて味しっかりついて美味しいです。味付けいなりは1番好き😊油揚げも炒めて美味しいですね。また寄りたい店です、近くにあればいいな。
車は7台位とめられます。店内に入ると店員さんが持ってきたお豆腐を試食をさせてもらえます(今回は絹ごし豆腐)。店内入って右手に竹籠があり、それが商品を入れるカゴです。今回は絹ごし豆腐２丁と豆乳を1つ買いました。サービスとして油揚げと生おからをもらえました(こちらのおからは店員さん曰く生のまま食べられるそうです)。豆乳は市販されている豆乳とは一線を画すもので、ゲル状？のドロッとした豆乳です。味は豆腐そのもの。おいしいですよ！特に聞かれることもなく、保冷剤が入っていて嬉しかったです。
越生梅林の近くにある豆腐のお店です。こういった地元のお店は守りたいですね。豆腐は柔らかく、残りの汁はご飯に混ぜて、醤油を垂らすと、玉子ご飯のようになるようです。これは美味しかったです。2重に楽しめました。
ハイキング途中に立ち寄りました。豆乳美味しかったです。あたたかな陽気の日に行きましたが、おとうふパック(中が氷)の保冷剤つけてくれるのがデフォルトのようで助かりました。おまけのおからも新鮮で美味しくいただきました。
越生梅林を訪れた後に寄ってみました。3年連続モンドセレクション金賞受賞した「越生美人」、試食が出来た「黒ごま豆腐」、「がんもどき」、「味付けいなり」を購入しました。おやつとして購入した「おからクッキー」はサクサク軽く、甘さ控えめでとても美味しかったです。会計時には生おからを1袋サービスして頂いたので、調理するのが楽しみです。
休日11時前に到着。駐車場は店の前数台。店前に試食をさせていただける場所がありお店の方が外はないました。一通りいただき、店内で買い物。品数は多くないものの試食が中にもあり、厚揚げとがんもの煮物まで出してくださり味見。あまり好きではないがんもが美味しかったです！外にテーブルが１つあり豆腐をあけて食べてる方も居ました。ゆず豆腐は塩で大変美味しくいただきました。保冷剤と油揚げ1枚、おからをサービスで付けてくれました！ありがたいです！
| 名前 |
大豆工房 みや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-277-2038 |
| 営業時間 |
[水月火] 10:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ポツンと一軒家 みたいにありました豆腐 厚揚げ 油揚げ買いました✌️😂こんな感じでした えっ⁉️それでは 分からない？行ってみてぇ〜駅から 離れてよ ⚠️注意⚠️