ときがわの手打ち蕎麦、絶品たわら天ざる。
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手打ちそば うどん 橋倉屋の特徴
期間限定のきのこ蕎麦は絶品です、サイクリング帰りにもぴったりな一品です。
蕎麦の香りとコシが素晴らしい、手打ちの蕎麦を存分に楽しめます。
そばだけでなく、たわら天や川海老の素揚げも絶妙な味わいが堪能できます。
開店15分前に到着。先着1組。開店11時半オープン。テーブル席に着座。注文はすでに決まってます。はい、たわら天ざるセット1,380円税込注文。うどんorそば選べます。あっという間に運ばれます。天ぷらボリュームあり。お蕎麦は歯応えあります。たわら美味しくお腹いっぱい。コスパも良いですね。感動レベルの味ではないですが、美味しく頂きました。ご馳走様です😋
ときがわ町にはそば屋が多い。人気の店もあって休日に並んで食べるようなことも普通にある。この店も人気で。昼すぎに着いたら15人ほどいて、50分待った。さすがにうまい蕎麦でした。天ぷらもサクサクで、地元の野菜やキノコなど盛り沢山、蕎麦は二八そば出汁も地元の金笛醤油使用。出汁もクッキリやや辛口のつゆ。営業時間は15時まで。
おすすめのたわら天ざるセットを注文しました。蕎麦、天ぷら、俵のおむすびとどれも美味しくコスパも良いと感じました。日曜の12時台に行ったので、とても混んでて待ちましたが、車で待って店員さんが呼びに来てくれるなど対応も丁寧でありがたかったです。
休日、とにかく混んでます。家族３人で伺いました。名前と車ナンバーを書いて車中で待つこと約１時間。エアコン着けてても陽射しが暑かった〜。中はテーブルと、座敷。お店の方々はテキパキ。対応は良いです。手打ち蕎麦、美味しくワサビ塩が合います。うどんも、地粉のようで、美味しいそうでした。天婦羅も、自分で作るように普通に美味しいです。が、つけ汁が、田舎風で醬油が濃い。肉汁も、味がシッカリ。具が塩っぱい。おろしぶっかけは、薄めでタップリかけても、大丈夫。麺は美味しく、人気はあるのでしょうが、絶対、また来たい店ではありませんでした、、、、
道すがらオープンと同時に入れそうだったのでふらりと入店。駐車場は20台くらい停められそうでした。座席はテーブル3席、お座敷3テーブル。1人で座敷4人テーブルは恐縮でした…並ばれている方に申し訳ない。人気No. 1の野菜天ざる蕎麦、おろしトッピングで。お蕎麦はコシも香りも良くとても美味しかったです。野菜天もサクサクと素材の味が活きていて、塩でもつゆでも美味しく頂けました。店内も清潔で提供時間も早く、また通りすがりに寄りたいと思います。
【ときがわ町役場そばのおすすめそば屋さん】春の山菜なども出してくれる、水が良いときがわならではのお蕎麦屋さんです。ときがわのお蕎麦屋さんは、どれもハズレはありません。その中で、1週間に何回でも通えるおいしいお蕎麦屋さんです。近くでお腹が空いていたらぜひ食べてみてください。山菜の天ぷらがあったら、迷わず注文することをお勧めします。自分は大抵は、とろろそばかざるそばの大盛りを頼んでいます。
JAのときがわ直売所に近接しているお蕎麦屋さんです。日曜日の2時過ぎでしたが三組ほど並んでいました。15分ほどで案内され、メニューの中から店オススメの俵天ざるそば(うどんもあります)セットを発注。10分ほどで提供されました。蕎麦はコシがあり天ぷらもサクサクでしたが、俵むすびが軽めの味付けで良かったものの柔らかく、箸で持つと割れてしまい食べづらかったです。
すごくおいしかった。トッピングメニュー（追加）があり色々と自分好みに注文できます。うどんの麺は比較的歯応えがあるタイプです。麺のつゆは色が濃く味濃いめです。バイクラックもありロードバイクでの利用も便利です。
2024.8日曜日12時過ぎ。駐車場は広い。2組待ちくらいでした。名前を書く欄に、車のナンバーを（数字４桁）書いて外か車で待てます。ナンバーを書く方式はとても良いと思いました！メニューは蕎麦屋さんらしくないテイストの書き方。裏側に裏技が！蕎麦は見た目こんにゃくに煮てました。なかなかの量と野菜天ぷらも食べ応えあり。揚げ具合もバッチリ好みでした。
| 名前 |
手打ちそば うどん 橋倉屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0493-65-0022 |
| 営業時間 |
[火木月] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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コシのしっかりとして食べ応えのある武蔵野うどんをいただきました。天ぷらもサクサクで美味しかったです。ただ、、、温かいうどん、明確に声を出してメニューを指差して注文したのに冷たいうどんが提供されました。こういうミスはいちいち指摘せず黙って食べる主義なので何も言わずに完食したし美味しかったけど、寒い屋外で作業して温かい汁物で一息つきたかったのに追い打ちをかけるような冷たいもりうどんでちょっと心の中では泣きました。次に伺うときは、店員さんには注文を温冷含めて復唱してもらうようにします。