八丁堀駅近！
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麺屋 森実 八丁堀店の特徴
八丁堀駅2分で、通りがかりに訪問できる便利な場所です。
The醤油ラーメンは笠岡ラーメンに似た絶品です。
サイドメニューの丼も美味しくて、ぜひトライしたい一品です。
ラーメンも旨いが、サイドメニューの丼もマスト！噂の醤油らーめんと、気になっていた「厚切り牛タン実丼（森実丼）」を注文。ラーメンは親鶏のダシが効いた独特の甘みがあるスープで、笠岡ラーメンのような奥深さがあります。後半にコショウで味変するのが個人的にかなりヒットでした。そしてサイドの丼がとにかくコスパ最強です。400円台とは思えないほど肉（牛タン・チャーシュー・鶏）が載っていて、炙りの香ばしさもあり絶品でした。ラーメンと合わせても1,100円前後という圧倒的な安さ。お腹も財布も満たされる名店です。
八丁堀駅徒歩2分。見た目は漆黒。でも後味は甘い醤油ラーメン。このギャップは反則。真っ黒なスープから漂う芳醇な香り。一口で優しい甘み。中盤、コショウで一気に変化。気づけば完飲。名物の厚切り牛タン丼も外せない。この肉の布陣、強すぎる。レモンでさっぱり、最高。ごちそうさまでした。－ORDER－⚫︎らーめん¥700⚫︎厚切り牛タン実丼¥400
お昼を食べ損ねて、２時過ぎにInstagramで見つけて、行ってみました。時間帯が遅いので、お客さんはまばらでした。自動販売機で食券を買い。待ってるとうまそうな🍜😋ラーメンが‼️笠岡ラーメンに似て、親鶏が。色は濃いいのですが、あっさりしてます。細麺に合う。厚切り牛タン実丼も、肉が山盛りで幸せ😌ご馳走様でした‼️また、うかがいます。
通りがかりに見つけて導かれる様に訪問。とても丁寧なラーメンで、しかもリーズナブル。初めての訪問なので定番のラーメンと厚切り牛タン実丼を注文。丼の方は深めの茶碗サイズに牛タン焼きと豚と鳥のチャーシュー。味付けもバッチリで、牛タンの味もしっかり味わえます。しかも、お米がつや姫。ラーメンの方は広島醤油を用いた親鶏ベースのスープ。麺は細麺。メンマは好きなタイプ、歯応えのある部分からやわらぎの部分までのなが〜いやつ。チャーシューはなんと親鶏です。個人的に親鶏の歯応えが好きなので良かったです。親鶏を知らない人には理解されないかも？店内はカウンターメインで清潔感有り。座席の下には荷物用のカゴと、座席ごとにゴミ箱があります。ティッシュを使ったあとに残しておかなくて済むのでとても良いですね。お店の入り口は通りを貫通する様に店舗があるので、両方の通りから入れます。注文は食券制ですが、片方の入口側に一台あるだけなので、逆から入った際には一番奥まで行きましょう。支払いは現金ですが、ちょっと反応が悪くて何回も硬貨を入れ直す必要あり。この日だけかは分かりませんが、定番２種類のラーメンがワンコインの500円。安すぎですよ。ラーメンはちゃんと丁寧です。ラーメンと牛タン焼き実丼を頼んでも900円。お勧めできます。［追記］近くを通りかかった際に吸い込まれるようにリピート。今回はREDと牛タン丼。ラーメンも丼も素材にとてもこだわって丁寧に作られています。親鳥の出汁なので最初に醤油とは違う濃い何かが来ます。それがだんだん香ばしくなり、レンゲを往復させるようになります。長〜いメンマも好きですね。親鳥のチャーシュー。これも味が濃く、噛めば噛むほど味が滲み出てきます。［追追記］気付けば何度も通うように。美味しい！のに安い！丁寧！REDのスープ飛び散り用に紙エプロンももらえますよ。
| 名前 |
麺屋 森実 八丁堀店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6998-4466 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒730-0013 広島県広島市中区八丁堀１３−１５ 八丁堀ビル 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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The醤油ラーメンで笠岡ラーメンに似てました。鶏の旨味を味わえるスープはかなり美味しかったです。牛タン丼はこれで400円はかなりのお得だと思いました。店内は清潔感ありとてもスッキリしててゆっくり食べることができました。ご馳走様でした。