丸の内で味わう担々刀削麺の悦び。
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刀削麺房の特徴
丸の内地下街の穴場で、混雑を避けられます。
担々刀削麺は絶品で、特にランチにおすすめです。
年に一度の特別な夜を、ここで楽しめます。
ランチで利用。担々刀削麺しか食べませんが店の名前にもなっているだけあって、本当に美味しい。混雑時でも店の回転も良く、待たされる事はほぼありません。
何回か行ってますが多分自分は合わないですね。刀削麺が好きなのですが、こちらの刀削麺は味に深みが無いというか淡白な感じです。（そこそこ辛いですが深みというか奥行きが無いというか…）また、毎回少し酸味を感じてしまうので、ここはそういう感じなのかという感じで頼むをやめてます。今回は、豚肉野菜炒めという、どんな店でもそこそこの味は出せるだろうというメニューを頼みましたが、こちらも味を付け忘れたのかというレベルなので醤油をお借りしないといけないレベルでした。量もありますし、安いので良いとは思いますし、一定の需要はあるかと思いますが自分は雨でも降ってない限り行かないですね。
平日12時半過ぎに１名で伺いました。店員さんに奥と言われて、よく分からないまま奥の方の４名掛けテーブルに座りました。⭐︎注文したもの・坦々刀削麺（半炒飯付）（税込980円）刀削麺はすぐに到着、半炒飯はあとで到着しました。半炒飯のほかにザーサイ・杏仁豆腐も付いています。スープは酸味が利いたタイプでした。注文時に伝えればパクチーがもらえたみたいですが、確認がなかったので乗せそびれました。特に麺がすごく美味しくて、麺の風味がしっかり感じられるのが印象的でした。お会計は現金でお願いしました。満足感あるランチでしたが、13時以降は喫煙可でもあることから、自分はお店のターゲット外だな…と感じました。
店が少ない丸の内地下街はインバウンド価格＆激混みだったため目的地に向かう途中で発見。少々古いが凝った調度品でなかなか良い塩梅の雰囲気。ランチメニューから汁なし担々麺を注文。器がでかいから少なく見えるが量も十分だし味のクオリティも高し。この界隈でこのコストならオッケーオッケーである。
年に一度、土曜日の夜に利用させてもらっています。平日は八重洲口のサラリーマンの需要で忙しいようなのですが、土日の八重洲口は需要が少ないらしく、ほとんど貸切状態で利用させてもらっています。食べ放題・飲み放題、2H半で4,000円弱。料理は美味しいですし、大人数で行けば色々食べれて良いと思います。
| 名前 |
刀削麺房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3272-0778 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00～23:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒103-0027 東京都中央区日本橋３丁目５−１２ ニュー八重洲ビル |
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担々刀削麺を。辛くて美味しい！刀削麺機械も見所。