新宿中央公園で味わう、虎屋のたこ焼！
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| 名前 |
虎屋のたこ焼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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新宿中央公園の緑の中に現れる虎屋のたこ焼（新宿中央公園 たこ焼き キッチンカー）。公園内に佇むキッチンカーというロケーションがまず魅力的で、都会のビル群を背景にしながら、どこかのんびりした空気が流れています。私も散歩の途中で香ばしい香りに誘われ、自然と足を止めてしまいました。注文したたこ焼きは、目の前で手際よく焼き上げられていくライブ感が楽しい一品。出来立てを頬張ると、外は軽く香ばしく、中はとろっとした絶妙な仕上がりで、出汁の旨味がじんわり広がります。プロ目線で見ても、この“外カリ中トロ”の火入れはキッチンカーとは思えない完成度。シンプルながら満足感の高い味わいです。公園のベンチで風を感じながら食べる時間も含めて、一つの体験として成立しているのが印象的。気さくな接客も相まって、自然と気持ちがほぐれていきます。また行きたいと思えた理由は、「この場所で食べるからこそ美味しい」と思える特別感があるから。新宿中央公園でひと息つくなら、つい立ち寄りたくなる存在です。都会の中の小さなご褒美のようなたこ焼き屋でした。