高松の新店舗で塩そばを！
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鶏出汁らぁめんタカラヤの特徴
白湯（パイタン）そばを味わえる、移転オープンのお店です。
高松市丸亀町のショッピングセンター街でランチに最適な場所です。
プレオープン時の記念として一杯500円で提供中です。
高松市丸亀町のショッピングセンター街を観光しててお昼に寄りました。鶏がらスープをベースに展開しているお店です。移転してきたのか外には花束などが残ってましたね。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されており色んな人数に対応できそうです。店内はすごーく清潔感があって白壁をベースにいくつかのポスターパネルが目立つ印象でした。セルフ方式のようで食べ終わったら食器は返却するシステムのようですが、店員からの説明がないとわからないと思います。夏限定の冷やし中華塩味を頼みました。正直また食べようという味ではなかったです。ガッツリ系ではないせいか、店内の客はほとんどが女性でしたね。
ラーメンが食べたくなり、たまたま見つけたこちらに遅めのランチで伺いました。食券機で券を購入してから席につきます。時間帯もあり、お店は空いていたので待たずに吸われました。提供も早かったです。鶏出汁鶏そばを注文しました。見た目は真っ黒ですが、濃すぎずに食べやすい味で美味しいラーメンでした。店内も清潔感のある空間で女性1人でも入りやすいです。お店の方も丁寧な接客でした。ごちそうさまでした。
移転オープンおめでとうございます㊗️記念で一杯500円時期に並びました！動線やオペもテスト段階だと思います、なのでこれからどんどん回転効率上げてサブメニュー品も提供されていきます。益々のご発展応援しております！💐
塩そば美味しかったです。麺、チャーシュー、その他具材、出汁、どれも高い品質でバランスがとれていると思いました。自分にしては珍しく、出汁も飲み干してしまいました。
新店舗への移転、プレオープンということで「白湯（パイタン）そば」を頂きました。内装はとても清潔感があり、明るい雰囲気でいい感じでした。サービス、配膳についてはこれから良くなっていくのかなという感じです。ラーメンの味については、上品なラーメンという感じでスープはとろみを感じますが、「がっつり系」という感じではありませんでした。自分の場合、鶏白湯ラーメンのイメージは「天下一品」になるのですが、天下一品とは違ったジャンルの鶏白湯でさっぱり飲めるスープです。スープの素材は鶏ガラだけではなく、いろいろな素材が出汁に入っていて、奥深い味でした。麺は細麺でチュルチュルしてて、美味しかったです。具材についてですが、個人的に一番感動したのは鶏チャーシューです。ジューシーでとても美味しかったです。飲んだ後にがっつり食べたいラーメンというより、ランチや夕食で食べたいラーメンだと思いました。ごちそうさまでした！また行ってみたいと思います。
| 名前 |
鶏出汁らぁめんタカラヤ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1343-7042 |
| 営業時間 |
[水木] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ヤマロクの再仕込み醤油を使用してると言うので食べてみたかったがガッカリ塩上の時の方が美味しかった。