辛麺を櫻坂46が推す!
辛麺屋 桝元 橋本店の特徴
スンドゥブチゲ辛麺のコクある旨辛スープが魅力です。
特製唐揚げは柔らかく、濃い味付けがクセになります。
橋本店の辛さ30倍は一度試す価値があります!
何回かきてますが、あえて書きますが席に案内され注文して商品到着してもまだお冷が出てこない!言わないとわからないかな?同じ飲食者としては案内と同時に出すか、お冷係を決めておけば回るはず!あとからきたら客にはだすというなぞ現象です笑海外の方の接客の方がいいのが同じ日本人として恥ずかしいですねお料理はおいしかったです!お冷でてないこと分かればまず、すいませんすぐ持ってきますなどの一言の教育からやってください。
桝本さんの辛麺大好きですけど、初めてチャーハン頂いたところ油でべちゃべちゃ。とても食べられるものではなかったです。ツナ缶の油ヒタヒタを食べてる感じ。たまたまなのか、もしくはこういうレシピなのかは分かりませんが。辛麺は普段通り美味しかったです。
駐車場が広くて停めやすい。店内は、カウンター、座敷、テーブル席とがあり、広い。タブレット注文だか、トッピングがかなりあり、めんどくさい。元祖辛麺3辛、トマト辛麺3辛チャーハン、オススメの辛子ありを頼んで、2人で3660円。ちょっと高いなと感じる。
トマトの3辛をいただきました。トマトベースのスープは酸味と旨味がしっかり効いており、そこに程よい辛さが加わってとてもバランスの良い味わいでした。トマトの甘みが辛さを包み込み、最後まで食べやすく、スープを飲み干したくなるほどの美味しさです。麺はもちもちとした食感で、スープとの絡みも抜群でした。店内は清潔感があり、スタッフの方の対応も丁寧で心地よく食事ができました。辛いものが得意でない方でも挑戦しやすいメニューがあるので、幅広い方におすすめできるお店だと思います。
店内は広く、好きな席に座れる。みそ辛麺10辛、ちぢれ麺(細麺)を注文。ひき肉やニンニクがゴロゴロあって嬉しい。個人的には、味変をしながら食べたいので、卓上調味料がなに一つ置いていないのはマイナス点。
2025/1/12来店まずは入ってすぐスマホでQRコードを読み込み、案内予約を済ませます。店内席構成カウンター席は見てない為不明座敷席3席(6人かけ)テーブル4席(4人かけ)テーブル4席(2人かけ)写真3枚目が新商品味噌辛麺写真4枚目がセットのチャーハン&宮崎餃子セット写真5枚目がトマト辛麺おすすめはコンニャク麺(酒粕入り)ですが、苦手な人はちぢれ麺や中華麺もあります。にんにくは好みで。辛さも好みで。(個人的には3〜5辛で十分)店員さんもテキパキしててよいお店です。2025/1/27追記6枚目はカレ麺5辛2025/2/8追記7枚目は白い辛麺2026/5/10追記 入店受付がスマホでQRコード読み込み➝ウェブ受付から、入店順番にてチケット受付へ変更されていました。
| 名前 |
辛麺屋 桝元 橋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-812-8823 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒819-0031 福岡県福岡市西区橋本2丁目17−1252−4 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
自分は宮崎出身ではあるものの、地元にいた頃は辛麺を食べた記憶がありませんでしたが、数年前に推しのアイドルグループ「櫻坂46」の冠番組「そこ曲がったら、櫻坂?」で、宮崎県出身のキャプテン・松田里奈さんが桝元の辛麺をプレゼンしていたのをきっかけに、ここ橋本店にちょくちょく通うようになりました(ヲタクの鑑)。夜よりもランチタイムの方が混んでいる印象なので、昼に行くなら開店直後に訪問した方がいいかと思います。注文はタブレットのタッチパネルから。麺の種類、辛さ、トッピング、サイドメニューなど色々選べますが、端末の動作がややもっさりしていて使いづらいと思う人がいそう。自分はいつも5辛のこんにゃく麺+ニンニクありで注文していますが、ちょっと贅沢したい時はトッピングにしては420円(2026年8月時点)と高額なものの、脂の甘みや風味がクセになる牛モツをつけています。パッと見、辛そうな赤さのスープですが、意外とマイルドで5辛程度であれば普通に旨辛!って感じで苦戦せずに食べれちゃいます。辛さが苦手な人はオーダー時に調整できるので安心。ニンニクは通常でも結構な量が入っているので、よほどのニンニク好きでなければ追加トッピングまでする必要は薄いですw使い捨てのエプロンの用意もあり、白い服などハネが気になるファッションの時も利用しやすいお店かと。これからもお世話になります!