裏天神で味わう、海彩ランチコース。
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土鍋と肴 海彩 miiroの特徴
丁寧なお出汁が身体に沁み渡り、ほっとする優しい味わいです。
九州近海の海鮮を使用した刺身盛り合わせは、魚の個性が楽しめます。
福岡県朝倉市の農家直送の米を使った土鍋ごはんが絶品で、特別なお土産も嬉しいです。
＼2026年3月5日OPEN／土鍋ご飯と旬の海鮮和食料理🍚✨️雰囲気はとても落ち着いていて 大人の和の空間。手羽先は周りサクサク中がジューシーで美味しかった♡手羽先についているのは自家製生七味🌶辛さもあるが旨みもあり いいアクセントになりました！甘鯛の鱗焼きは鱗が立っていて また香ばしい香りがしました🔥ひさやまの農家さんの味噌とバジルのソース付き。土鍋ご飯のお米は朝倉の無農家🍚土鍋の魚はイサキでした🐟食べきれない場合は おにぎりにして持ち帰りも可能🍙コースは月替わりでメニューが変わります！6000円・8000円・10000円の3つ。
休日の夜に裏天神の海彩へ。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンターでもゆっくり過ごせる空間。ガヤガヤした居酒屋というより、料理とお酒をじっくり楽しむ大人向けのお店という印象でした。まずは刺身からいただきましたが、鮮度が良く、どれも素材の良さがしっかり伝わってきます。一品料理も派手さはないものの丁寧に作られていて、お酒を飲みながら少しずつつまむにはちょうどいい内容。最後の土鍋ご飯までしっかり美味しくいただけました。個人的に一番良かったのは日本酒の品揃え。福岡の地酒はもちろん、全国各地の銘柄まで幅広く揃っていて、メニューを見ているだけでもワクワクします。料理に合わせていろいろ飲み比べできるので、気付けばついつい酒が進んでいました。料理だけでも満足できますが、日本酒が好きな人ならさらに楽しめるお店だと思います。店員さんも気さくで、おすすめを聞きながら選ぶ時間も心地よかったです。普段使いはもちろん、デートや友人との食事にも使いやすい一軒。裏天神で落ち着いて和食とお酒を楽しみたい時は、また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。
月曜日のランチに伺いました。ランチショートコースをいただきましたが、期待以上のレベルの美味しいお料理の数々。寡黙な若い店主さんですが、ひたむきな努力と料理への愛情、こだわりをすごく感じました。税込3,300円でデザートまでついたコース、破格過ぎます！カウンター席、2人掛けのテーブル1卓、ほかに個室もあるようです。雰囲気も素敵で、黒を基調とした和モダンな店内でおちついて食事ができました。自家製明太子と、丁寧に炊き上げた土鍋ご飯、また食べたいです。
こだわりの飲食店が軒を連ねる「裏天神エリア」にある隠れ家的なお店で、始まったばかりのランチコースを頂いてきました🤗店内に入ると日本の風情を感じる落ち着いたお洒落で上質な空間✨この空間でランチを食べられるのはびっくり❣️🫢今回頂いたのは☑︎海彩ランチコース 税込3,300円旬の素材を贅沢に使用した、前菜からデザートまで揃った絶品コース✨まずは身体に沁み渡る優しい味のお出汁を堪能♡そしてまるで宝箱のようで心躍る、前菜木箱盛り✨九州近海で獲れる海鮮を使った刺身盛り合わせ🐟醤油は不用で、それぞれの魚の個性を引き出されていますよ🤗香ばしくジューシーに揚げられた上品な手羽先などお酒に合う料理がたくさん🍶上品な味付けはもちろん、器や盛り付けの美しさにも魅了されます💘そして福岡県朝倉市の農家から直接仕入れたお米を使ったこだわりの土鍋ごはん🍚蒸らす前の状態のごはんを塩で味見させてもらえます☺️ふっくら炊き上がったごはんは一粒一粒がしっかり美味しい♡ごはんのお供に自家製の明太子に高菜もあって、これが絶品のごはんと相性抜群です✨なんと土鍋ごはんのおにぎりをお土産にいただけるのもうれしいポイント🤗最後にはデザートも✨デザートまでしっかりこだわられていてとても美味しいですよ🍮このお洒落な空間でこの内容のコースを3,300円で味わえるのは本当にすごいです🫢☑︎海彩御膳 税込2,200円土鍋ごはんを様々なおかずで楽しる、お得な日替わり御膳もありますよ✨落ち着いたお洒落な空間で特別なランチを味わいたい時に是非おすすめのお店です❣️女子会やデートにもピッタリですよ🤗
GW中の福岡ツーリング最終日に午後来店しました。ラストオーダーギリギリ時間帯だったので電話で確認後、お伺いしました。2,200円のコースを注文し、楽しみにしていた土鍋ご飯、炊き上がりが完璧で個人的にはご飯だけでも楽しめます。お重の中には一つ一つ丁寧に作られた数々のお惣菜 まさに宝箱でした。落ち着いた雰囲気で、白と黒の和を強調した店内、お昼と言うよりも夜の雰囲気ですね。笑次は夜に来店したいと思います。もちろんお昼もまたお伺いしますね。
どのお料理も一つ一つが丁寧で、とっても美味しかったです😌🤍落ち着いた空間なのでゆっくり和食を楽しみたい日や少し特別な日のランチ、女子会にもオススメです！✨店員さんの接客も丁寧で、空間も含めてまた訪れたくなる素敵なお店でした🥹♡
お出汁がとても丁寧で、ひと口目からほっとする優しい味わいでした。お魚は驚くほど新鮮で、旨みがしっかり感じられます。特にわさびが絶品で、お刺身との相性が抜群です。そして何より、土鍋で炊き上げたご飯が最高。ふっくらツヤツヤで、料理との組み合わせで本当に贅沢な時間を過ごせました。さらに、お店の方はイケメン揃いで雰囲気も◎（笑）料理・空間・接客すべてが揃った、また行きたくなるお店です！
| 名前 |
土鍋と肴 海彩 miiro |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
092-401-2717 |
| 営業時間 |
[水金土月] 11:00～15:00,17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通５丁目１０−１４ SOLAテラス裏天神 301 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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裏天神にある和食のお店へ伺いました。3300円のランチコースはお出汁から始まり、前菜、お刺身、魚料理、肉料理、土鍋ご飯、汁物、そして甘味まで楽しめるのでおすすめです。とても美味しくて素敵な時間を過ごせました。