太い蕎麦に感動、鴨汁旨し！
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深山の特徴
美味しい手打ち二八そばが自慢で、特に鴨汁そばが好評です。
加須市の122号線沿いに位置し、アクセスも便利な立地です。
コスパ抜群のえらべる丼ランチが745円から楽しめて量も満足です。
2026.5.19自転車で片道19km、ひるめしを食べに蕎麦屋に行きました。天気は快晴、ポタリング日和です。店内に入るとほぼ満席、5分程待ちました。オススメの鴨汁そばを太麺の大盛でオーダー。1,180円。汁は甘味が強く平打ち麺はすすり辛い。次回は細麺のざるにします。
常連のお客が多い印象。11:30スムーズに入店後に続々と来店。鴨汁そば（太）大盛りを注文。やや甘めの鴨の旨みが出た付け汁は蕎麦湯の到着を待てず9割程飲んでしまったが蕎麦湯でも頂きました。個人的に蕎麦の太麺が好きなので太麺と細麺選べて嬉しい。ごちそうさまでした。
お城巡りツーリングの合間に立ち寄りました祝日だったので混むかなぁ‥ということで開店とほぼ同時に入店（11:15） 既に2組入ってた笑こちらの手打ち蕎麦は『細麺と太麺』が選択可初入店の私は、もちろん太麺を！丼ものに＋400円でそば又はうどんが付けられるので『かつ丼＋そば（冷）を注文します10分ほど待ったでしょうか 続々とお客さんが入って来ますねおひとり様用のテーブルが2卓あるのがありがたい👍テキパキ動く女性店員が配膳、太麺はボリュームありますね〜 ＋200円で大盛りに出来るようですが、結果普通盛りで十分でしたねすするというか噛み締めて食べるという感じかつ丼も濃い味でご飯がすすむ😋次は細麺を試してみたいです☝️ごちそうさまでした🙏
太い蕎麦が美味しかった。うどんで言えば武蔵野うどん、少し硬めに感じる蕎麦ですが美味しい。
美味しかったです。冷たいお蕎麦は、細麺か太麺、選べます。温かいのは太麺のみ。
日曜の13時頃伺いました。122号線の上り車線に面していて、下り車線からは直接入れません。お店手前を右折して路地を一回りするか、先の信号でＵターンです。駐車場も国道に面しているので、混んでいる時は停めにくいかもしれません。訪問前にGoogle Streetで見ておくと良いでしょう。頂いたのは、お店おすすめの鴨汁そば太麺（大盛り）です。うどんほどありそうな太さのお蕎麦は歯応え良く、すすって頂くのではなく、噛んで頂くお蕎麦です。焼かれたネギの香りが香ばしい、濃いめのつけ汁によく合っています。蕎麦湯もトロ～リと濃く、食事の最後を締めてくれます。更科系の蕎麦とは一線を隔した、太麺ならではの美味しいお蕎麦です。連れが頂いたのは肉汁そば細麺。こちらは一般的な太さの麺で、汁が濃い目で具だくさんな分、食べ応えある一品だったようです。女将さんの接客も愛想よく丁寧、ご主人もホールの片付けをなさるなど、（ご夫婦と思いますが）仲の良い雰囲気のお店です。美味しかったです。
日曜日の11:15開店直後に伺いました。次々とお客さんが来店し、あっという間に駐車場はいっぱいになりました。いろいろなお蕎麦屋さんに伺っていますが、妻の食べた田舎そばは絶品でした。麺は太麺と細麺ご選べますが、妻は太麺を選択。これはこれでとても美味しいかったですが、次回はぜひ細麺を頼んでみたいとのこと。私はカツ丼にそばをセット。麺は細麺です。旨い！こちらもカツ丼、そばとも絶品でした。次回は加須市まで、このお店を目当てに来てみたい、そう思えるお店です。ご馳走様でした。また必ず伺います！
蕎麦もうどんも両方美味しいです！毎回カツ丼のセットで注文。蕎麦屋のカツ丼って感じです！お店の雰囲気も良いです！夫婦2人でやられている為、ランチ時は片付けが追いつかず、多少待たされる時が有ります。
てなわけで通常メニューから鴨汁そば850円を注文細麺と太麺が選べるらしいので鴨汁なら太麺でもいいだろうと太蕎麦は想像以上に太い太いおかげでコシもしっかり感じられ、蕎麦の味も濃く感じる鴨汁には鴨肉3枚、しめじ、ネギが入りつくねは無しつけ汁だけに濃いめの汁だが鴨の味はしっかり出ていて塩辛さより旨味がはるかに強い蕎麦湯はたっぷり割って飲めば返しが薄まり鴨の味をより感じる850円の鴨汁そばとしてはかなり優秀に思える。
| 名前 |
深山 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0480-73-8970 |
| 営業時間 |
[火] 11:15～14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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天ざるそばを頂きました。太麺の蕎麦はコシがあり美味、天ぷらは揚げたてでサクサク、具材は肉厚。妻が食べた鴨ネギそばはネギが香ばしく美味。2歳の子供用に親子丼を頼んだが、それも鶏肉プリプリで味も絶妙。久しぶりに美味しいを連発した再訪必須のお店です☺️☺️☺️