武蔵野うどんの深い味わい。
元祖田舎っぺ 加須店の特徴
太麺ちぢれの武蔵野うどんは、力強い食感が魅力的です。
滋味あふれる肉ネギ汁やきのこ汁が特におすすめです。
うどんの茹で汁を薄めて飲むスタイルはここならではの楽しみ方です。
とても美味しいうどん屋さん。きんぴらは味濃いめ。都内にはこういったうどん屋さんが何故少ないのか謎です。こちら2026/3/1から日曜日だけでなく土曜日も定休日に変わったようなのでご注意を。平日の常連さんだけで充分やれるという判断なのでしょう。素敵ですね。外に置いてある順番待ち用の紙に記載して待つスタイル。ただし1〜2人様の場合には、店内のカウンターに空きがあるかを確認して店員さんに声をかけた方がいいです。店員さんがまだ慣れてなかっただけかもしれませんが、私は無駄にかなり待たされました。うどんが好きならば多いと思っても大盛りがオススメです。そば湯ならぬうどん湯が出されるので汁まで飲み干してしまいました。ごちそうさまでした。
甘みとコクのあるつけ汁に、豚バラ肉やネギの旨味も加わってつけ汁うどんとして完成形だと思う。人気の理由がわかった気がする。北関東に来ていろんな店に行ったが、ここはイイ。
麺はコシが強く食べ応えのあるうどんです。普通のもりでも450gなので、なかなかボリュームがあります。店員さんは変わらず元気な接客です。限定の塩汁は、しょっぱすぎず、甘すぎず、良い塩梅だったと思います。また、持ち帰りのうどんもオススメです。お座敷、テーブル、カウンター席あり支払い→現金or PayPay駐車場→広め(区切りなし)満席の場合は名前を書いて外で待つ。
北本以外で初初訪問です。加須店が近いなら加須店の方が好きかもです。ただ、きんぴらに火が通っている?ぐらいの違和感が少し有りました。
並でも食べ応えあるので私は半もりでも良かったかなと思いました…なめらかなのが良い方はひもかわがおすすめ限定塩美味しかったです土曜日オープンと同時すぐに入れました。
肉ねぎ汁もり 並家でつくる肉汁に味がそっくりで好みだけどやはり具が足らないので家で食べる方が肉汁は好きツルもち食感で武蔵野うどんハードコア信者としては物足りないがうどんとして好き大変美味しかったです。
限定の肉ねぎ汁の塩汁をいただきました。感動的に美味いです。汁を全部飲み干しました。塩汁を推します。平日の昼時に行きましたが、次々に来店客がやってきます。人気があるのも頷ける納得の味です。
平日の13時過ぎに訪問。並んでいるのをよく見ますが、運良くすぐに着座^ ^暖かい汁の肉ねぎ汁で麺は大もり(600グラム)あつもりで注文!600グラムでもペロっと行けました!お汁の熱さとうどんの熱さで熱々うどんになります^ ^肉はコマ肉かな、ネギは縦切りと薬味ネギ。食べ終わる頃に茹で汁が出てきて、お汁も完食。
ここら辺のご当地グルメといえば何か、と聞いたら「熊谷うどん」だそうで、おすすめの店に来ました。弾力があり固いうどんが特徴だそうです。太さにバラつきがあり、太いところはグッと固い肉ねぎ汁特大もり(750g)を注文しました。量としてはご飯2合分くらい茹で上がりの重量表記っぽい?次回もこの量でいい食べ終わる頃に茹で汁を渡される茹で汁は何個も茹でたためか濃いめで、塩っぱい汁にいくら足しても薄まらず、全部入れてぐいぐい飲める食べ終わり、物足りないと思ったが、茹で汁も加わると一気に腹が膨れる。
| 名前 |
元祖田舎っぺ 加須店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0480-31-6235 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 10:00~14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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久々の武蔵野うどんやっぱり恋しくなる。田舎っぺうどん 加須店30食限定の塩汁 きのこ汁特大もり 1,100円きんぴら 330円コシが強くて太くて長い麺はハシで切らずに、汁に一部入れて噛み切るwきんぴらは太くて絶品天ぷらはないw