極上の味噌ラーメン、春の美味しさ。
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春一家 三代目 麺宿の特徴
活気あふれる店内で、いつ訪れても気持ちいい挨拶がお願いできる。
自家製の黒八味噌ラーメンやえびラーメンが評判で、その美味しさが堪能できる。
駐車場も充実し、アクセスも良好で便利な立地にあるお店。
札幌の友達と遊んで、レンタカーで空港に向かう途中、無性に美味しい味噌ラーメン食べたくなって、Google先生に教えてもらったお店。平日月曜日の開店少ししての入店でしたが、既にカップル1組とカウンターに1人先客。入店と共に気持ち良い『いらっしゃいませ！』の声掛けと、システム(券売機)の説明を受けます。この時点で、お店の方のホスピタリティーが素晴らしく、味噌ラーメンも期待大にw味噌ラーメン大盛に炙りチャーシュー3枚追加。結論、とっても美味しくて大満足‼︎‼︎とてもシンプルなんだけど、後引く美味しさ‼︎神奈川までちゃんとスタンプカード持ち帰って来たので、また札幌に行った際にはリピしたい。因みに、食べ終えて帰る頃には、ひっきりなしにお客さん来店してました。
近隣にある某有名店に長蛇の列ができていたため、近くにあったこちらの店に行きました。店内にはサインがずらり、雰囲気もラーメン屋っぽくていい。値段と見た目がマッチしており、また実際食べるととても美味い！味は濃い目なので、ランチタイム限定の無料小ライスが進む！また行きます！！
数年振りの友人達とランチにラーメン。かの有名な彩未に行こうかと話も出たが、開店前から行列のため第2候補のこちらへ。1番乗りで入店。ラーメン屋さんによくある食券方式。どれも美味しそうだが、このお店は味噌なのかな？と思い、味噌ラーメンを選択。餃子も一つ頼んで3人でシェア。王道の味噌！という感じのスープ。チャーシューも柔らかくてペロリ。3人とも無言で食べ尽くしご馳走様でした。大満足です。餃子の写真忘れました。私達が食べ終わる頃には待っているお客さんも。店内は真夏は蒸し暑そう。ラーメン屋さんあるあるだけど。
えびラーメンが大好きでずっとえびラーメンを食べていました。今回スタンプカードが溜まったのでつけ麺を食べてみるとえびラーメンを濃厚にしたつけ麺でえびラーメン好きとしてはかなりヒットでした。優しい雰囲気の店主さん、元気な店員さん、とってもステキなお店です。写真は特盛です。
極旨塩ラーメンが食べてみたくでしたが、売り切れ。1番人気の味噌ラーメン麺は自家製麺らしく玉子麺ではなくストレートで硬めに茹でられててこれも好みな麺。味噌には玉ねぎやもやし等炒め野菜入りでもう少し味噌の濃くがあればかなぁと。次回はやはり限定の極旨塩食べてみたい。サービスも店員さんも良きですランチタイムは、小ライスサービスでした！
ここ最近雪溶けが進み気温も暖かくなってきたので、いかにも春らしい名前のお店のこちらに行ってみようと思い訪問。一番人気とあった味噌ラーメンを注文。小ライスも無料で付いてくるそうなのでもらうことに。LINEの友達追加サービスでチャーシュー2枚も追加してもらった。じんわりとした味噌スープは一口飲んでこれは美味いと感じた。チャーシューもトロトロでとろけるような柔らかで絶品で、自家製麺とあったストレート麺も程よいコシで美味い。札幌味噌と細ストレート麺との組み合わせはなかなか珍しいと思うが、とてもよくマッチしていた。ストレート好きの自分としては大満足な一杯だ。接客も丁寧で気持ち良かった。他の周りのお客さんの様子や店内にあったコメントを見るに、訪れる人々に愛されている店のように感じる。札幌屈指の人気店、彩味のすぐ近くに店を構えていながら特に苦戦している様子は見られないのもラーメンの味もさることながらそんなお店柄もあるのだろう。
一つ一つにこだわりを感じるラーメン屋さん。麺がめちゃくちゃ美味しい。そして、スープも飲み干す一杯。さらには接客も気持ち良く。人気店なのもわかります。次から次とお客さんが来ますね(*ﾟ∀ﾟ*)敢えて言うとトッピングにネギとかめんまとか作ってくれたらなお良いのにと思いました！でもなくても十分美味しいので、リピート間違いなしのお店です。
平日夜でもコンスタントにお客さんが入ってました。注文は、1番人気の味噌。炙ったチャーシューが香り高く、柔らかい！スープも同様の香ばしさがありつつも、まろやかな口当たりの味噌味。麺はちぢれ・卵麺ではなく、やや柔らかいストレート麺です。個人的には味噌味なら麺にもうちょっと個性やパンチが欲しい感じでした。食べ終わると意外にも全体あっさり味だった印象。次は辛味噌を食べてみたいです！
一番人気の味噌を食しましたが美味しいですねぇ😃ランチタイムサービスの小ライスも有難い😊スープを飲もうとレンゲを口に近づけて…焙りチャーシューの香りがファ～と香りながら一口して、ん？味薄い？あっさり？と思いながら二口目。いやいやコクが凄くあって、こってりではありませんが甘めの美味しい味噌味でした😁しばらくスープばかり飲んでました😷麺もスープと凄く合います😆ラーメンとしては量がちょっとだけ少なく感じました。でも美味しいからもっと食べたいという気持ちになったかも😅駐車場も店前と道路を挟んだ向かい側にもあるので利用しやすいですね😊ご馳走さまでした😄
| 名前 |
春一家 三代目 麺宿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-822-3344 |
| 住所 |
〒062-0011 北海道札幌市豊平区美園１１条６丁目１−２２ |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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活気があり、いつ行ってもとても気持ちの良い挨拶をしてくれます。それだけでも行く価値あり。味噌ラーメン黒八味噌ラーメンおいしかったです。滅多にリピートしないのですが、ここは何度も来たくなります。