神保町の香港本場の味!
茶記の特徴
正真正銘の香港出身の店主と料理人による料理が味わえます。
週末ランチはほぼ満席で活気あふれる雰囲気があります。
本場の香港の味を楽しめるレストランで大満足でした!
香港本場の味!すごく美味しかった,また行きたいです!
本場の香港味です♪めっちゃ美味しいです❣️おすすめです♪
評価も高く、Twitterで中華コミュニティも認める的な書き込みがあったので伺いましたが、まあ美味しいけど割と普通でした。チョウファンには毛が入ってて、ドリンクは時間かかるし用意のないドリンクが多い。中国人?のスタッフは悪くはないんだけどオペレーションのアラが目立つのでスマートに飲食と言う感じではありません。(現地感覚で多めに見ましたが)店内もコンセプトがよくわからない安っぽい白タイルの壁紙。夜のアラカルトのメニューはあまり日本にはないものが食べれておいしいものがあるのかもしれません。【役にたったらイイね👍してね!】
目当てにしていたお店がお休みで、急遽ネット検索して見つけた神保町の茶記さん。香港料理の店です。最近できたお店という記事を見つけ、在日の香港の方々からも好評とのことで、これは気になると向かいました。早めの時間に入店できたので無事に席を確保できましたが、ほどなく満席になり、外には並んで待つ人の姿も。予約してから訪れるのが安心かもしれません。そして肝心の料理は、期待以上に本当に美味しかったです。スタッフさんたちの対応もとても感じがよく、料理だけでなく気持ちのよい時間を過ごせました。お酒もビール、紹興酒とすすみました(紹興酒が日本酒のお銚子1合にはいっていてかわいかったです)注文はスマホから行います。さらに印象的だったのが店内の雰囲気。周りのお客さんから聞こえてくるのは、私たち以外ほとんど中国語。ネット記事にあったように香港の方々も訪れているのかもしれません。そんな空気の中で食事をしていると、神保町にいながら香港に来たような気分になりました。急な予定変更からの出会いでしたが、結果的には大当たり。美味しい料理と温かい接客、そして本場を思わせる雰囲気まで楽しめたので、次は最初から茶記さんを目当てに訪れたいと思います。
店主も料理人も正真正銘の香港出身🇭🇰日本で香港本場の味!ここが一番!
初めて伺いましたが、とても満足できる香港式レストランでした。本場香港出身のシェフが作る料理はどれも美味しく、ミルクティーやレモンティーも香港で飲んだ味を思い出すほど本格的でした。スタッフの皆さんもとても親切で、初めての来店でも温かく迎えてくださり、居心地の良い雰囲気でした。LINEグループに参加すると抽選イベントもあり、ちょっとした楽しみがあるのも嬉しいポイントです。料理・接客・雰囲気のどれを取っても満足度が高く、新宿周辺で本格的な香港料理を食べたい方にはぜひおすすめしたいお店です。また近いうちに伺いたいと思います。
最近オープンしたばかりと聞いて、さっそく食べに行ってきました!2人だったので、今回はこれくらい注文してみましたが、結論から言うと大満足です!スタッフさんによるとできればインスタから予約してほしいとのことでした。メニューの日本語翻訳はまだ完璧ではなく少し間違っているところもありますが、これから直していく予定だそうです。鶏鍋にはワンタンと野菜がついてきて、鶏肉を食べ終わったあと、スタッフさんがスープお湯を足してワンタンと野菜を入れてくれるので、また違った味わいを楽しめますよ!8月下旬までガラポン抽選(くじ引き)を実施しております!赤:鶏鍋 1名様ピンク:自家製甘口ソース(揚げ物によく合います!) 1名様白:ドリンク 1名様青:シェフのおまかせ一品 1名様黒:手羽先のコーラ煮 1名様黄:香港風フレンチトースト 1名様。
| 名前 |
茶記 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6272-8123 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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今回は週末のランチに伺いましたが、店内はほぼ満席でとても活気がありました。香港の茶餐廳らしい少し賑やかな空気感も楽しく、料理が次々と運ばれてくる感じも印象的。特にレモンチキンは衣がサクッとして酸味と甘みのバランスが良く、鶏煲も熱々でご飯が進む味でした。神保町で気軽に香港料理を楽しみたい時に使いやすいお店だと思います。