浜松で味わう青うなぎ!
浜松うなぎ 里味の特徴
浜松の名物、青うなぎをふんだんに堪能できるお店です。
外はパリパリ、中はふっくらの絶品鰻重をぜひお試しください!
大ぶりで肉厚なうなぎがリーズナブルに味わえます。
住宅地の中にぽつんとある喫茶店のような外観のお店予約して開店直後に行きましたが、焼き上がるのに25分程かかりました。タレでごまかすことのない、あっさりした味付けでうなぎ本来の味をしっかり堪能しました。
水槽の生簀から直前に捌いて調理してくれる鰻屋さん。うなぎは1kgあたりの本数でランク分けするのですが、ここは3本(一匹333g)の大型です。普段スーパーで売ってるのが6本、多少高めでも5本ものなので、その大きさは推して知るべし。大きさだけじゃなく味もめっちゃ良くて、子供達もペロリ。おかわり要求するぐらいハマったみたいです。私は白焼を頼んだのですがフワサクでご飯が進む。うなぎってこんなに美味しかったっけ?高速から少し遠いですが、寄り道しても行く価値あります。
初来店GoogleMAPで見付けました店内カフェみたいでした【青うなぎ】の【うな重】美味しかったです【青うなぎ】初めて食べましたΨ( 'ч' ☆)柔らかくて美味しかったですまた、いつか行ってみたいです。
鰻重をがっつり堪能したい=青うなぎ!大きくて身の厚い青うなぎは食べごたえ満点!さっぱり目のタレがまた合います。今度は白焼きで一杯飲みたい!そのほかの食事も全部美味しいし、雰囲気もとっても良いです。連休の混んでる中は予約した方が良いかも。駐車場も乗り合わせを進めます。
当日予約も運良く、またとっても親切なご対応でスムーズに入店できました。青うなぎのうな重と白焼き定食、おつまみにしいたけバターと目玉焼きをオーダー。青うなぎはあっさり、そしてしっかり脂の乗った大きな鰻でした。スタッフの方々の対応もとても親切でおすすめ店です。お会計後は、女将さんの手作りのテッシュケースをいただきました。また、是非お伺いさせていただきます。
浜松に行った時に、鰻が食べたくなって寄らせて頂きました。うなぎメニューに「青うなぎ」って書かれていましたが、知らなくて??だったのですが、青うなぎは背中が青いうなぎで、脂がのっていて身も皮も柔らかい特徴があるそうです。うな重を注文すると、入り口近くにあった水槽から青うなぎを出して捌いてくれます。うなぎは、太っていて見るからに脂がのってそう!そのうなぎを蒸さずに焼いてくれるので、そんなに待たずに提供してもらえます。うなぎを蒸す(関東風)か蒸さない(関西風)かは、好みだと思いますが、こちらのうなぎは身がふわふわで、皮はパリッと香ばしくて蒸す派の私でも身と皮の柔らかさに大満足でした。ネギトロの小鉢が付いていましたが、これも美味しかったです。希少な「青うなぎ」ですが、普通のうなぎ屋さんくらいの値段で食べることができました。お店は見た目喫茶店のようで、リーズナブルな定食があるので近所(?)方々でほぼ満席で、皆さん日替わり定食を召し上がっていました。
浜松旅行中にサイトや口コミで気になっていた青うなぎをいただきました!注文すると店内の水槽で泳いでいた鰻さんは厨房へ、そしてしばらくして美味しそうなお重が目の前へ。外はパリッと中はふんわり♪はもちろんのこと、よく知っているうなぎの臭みのようなものがほとんどなく、良い意味でうなぎを食べている感じがなくてなんとも不思議な感覚でした。そしてサイズが大きいとの宣伝通りとても食べごたえがあり、それなのにぱくぱく食べられ、後味すっきりの美味しさでした。うなぎってこんなに風味があるのですね〜。気づいたら山椒をかけずに食べていました(笑)平日のランチで開店早々に来店したときはまだ席が空いていましたが、じきに満席になり正午過ぎには駐車場で待ちの方がいらっしゃいました。旅行の折にまた訪れたいお店です。
直焼き関西風うなぎが好きで色々な場所で食べていますが、うなぎが別物でした。甘辛で濃いめの味が多いですか、ここでは主張しすぎないタレで、うなぎの味を味わう事ができます。主張はしませんが、けっして味が薄く感じることはなくとにかくおいしいです。ザ、老舗うなぎ屋さんではなく洋服の佇まいで店内は座敷とテーブルの選択ができます。注文毎に焼くため時間がかかりますか、漫画が沢山ありました。また、いくつか水槽が有り金魚から海の魚まで飽きずに待てますよ、亀もいた(笑)
鰻重をいただきました。3本もの(3本で1kg、大きいということらしい)の青鰻で、身が厚く食べごたえあり、並みで十分。蒸さないので端の方にサクッとした食感もあり、でもご飯で蒸されて身はふっくら。付け合わせの小鉢や漬け物、きも吸いも美味しく。次は白たれや白焼き塩焼きに挑戦したい。
名前 |
浜松うなぎ 里味 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
053-482-0200 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.5 |
周辺のオススメ

ランチは安くて美味しかったです。塩焼きの鰻初めて食べました。