神楽坂の隠れ家、麻婆大根と土鍋飯。
神楽坂阿酒羅場の特徴
半地下のムードある空間で、デートや女子会に最適です✨
創作料理の中でも特に麻婆大根と土鍋ご飯が絶品です
珍しい名物のベジタブルサワーが充実してお酒好きには嬉しい
新しくできたビルの半地下にあります。お酒や料理は今時の若い方がやってるお店って感じでおしゃれ。ポーションが小さめなのでいろいろ品数楽しめるのはいいなと思いました。半地下で電波が入りにくいのとかなりわいわい系なので会食やデートにはむかないかな。
まだあまり知られていない、神楽坂の隠れ家酒場紹介します✨️📍 阿酒羅場⏱ 18:00~24:00🚶♀️ 神楽坂駅徒歩4分/飯田橋駅B1徒歩5分【今回いただいたもの】・黒毛和牛のネギダレユッケ・麻婆大根・ポテトサラダ・ゴールドキウイと生ハムのブラッタチーズ・焼売・丸ごとウナギともろこしバター土鍋飯今年4月にオープンしたばかりの隠れ家酒場🍶✨️煮野菜・お魚・お肉を中心に、こだわりが詰まった創作料理が楽しめます🤍どれを頼んでも本当に美味しかったんだけど、特に食べてほしいのが土鍋ご飯と麻婆大根🥹土鍋ご飯は最後に出汁をかけて、お茶漬けとしても楽しめるのが最高だった🫶🏻お酒の種類も豊富🍻✨️名物のベジタブルサワーは、アボカドサワーや人参サワーなど珍しい種類が揃っていて、飲みやすくて美味しい🥑🥕日本酒やビール、ハイボールなども充実しているから、お酒好きさんにはたまらない🤭店内は少し暗めで落ち着いた雰囲気だけど、入りやすくて居心地も最高🙆🏻♀️◎テーブル席とカウンター席の両方があるから、デートはもちろん、女子会やグループ飲みにもぴったり✨️店員さんも気さくで心地よく、また来たいと思える素敵なお店だった😽
神楽坂に新しくオープンした半地下のお洒落酒場へ✨店内は照明が少し暗めでムードがあり、デートや女子会に最適な空間オープンキッチン仕様なので料理のライブ感も楽しめつつ、活気がありながらも落ち着いた雰囲気で居心地の良さが抜群です。創作のお食事はどれもハズレなしで、本当に美味しかった〜!神楽坂という立地なのに1人4,000-とコスパ◎なのも嬉しい↕️いただいたメニュー・麻婆大根お店自慢の煮野菜✨大根にお出汁がしっかりと染み込んでいて絶品です!・丸ごとうなぎもろこしバター土鍋ご飯見た目のインパクト大うなぎがとても柔らかく、シメに最高です。ボリューム満点なので、お腹に余裕がある状態での注文がおすすめ。・とろたくと和牛ウニ寿司このボリューム感で各550円という驚きの価格設定。とろたくは出汁醤油が効いていてお箸が進みます・温ポテトサラダじゃがいもが二度揚げされており、外はカリッと中はホクホクぜひ頼みたい一品です!・白桃と生ハム、ブラータチーズ濃厚なブラータチーズがおつまみにぴったり。ビストロっぽいお料理も食べられるのが嬉しい✨・具沢山な海宝焼売いくら、雲丹、ずわい蟹が乗っていてとっても贅沢中はジューシーで美味しい!・かぼちゃとクリームチーズの揚げ春巻きほくほくのかぼちゃが美味しく、意外な組み合わせですが相性抜群です個人的に一押し!・酔っ払い赤海老のユッケとろとろの赤海老に卵黄が絡んでたまらない味わいドリンク類も充実しており、アボカドサワーや人参サワー、大根サワーなど珍しい「野菜サワー」が豊富ですアボカドサワーはすっきりした味わいで飲みやすく、食事にもよく合います神楽坂という立地でありながらコスパが良く、接客も丁寧非常に満足度が高いお店でした!ぜひまた再訪したいです。
神楽坂の中腹の本多横丁の先の先に新たに出来たビルの半地下にある居酒屋。何度かフリーで入ろうとして断られたので人気が伺え、期待が膨らみます。ガラスで囲われた明るく解放感のある雰囲気で、厨房を囲うカウンターとそれを囲うテーブル席がある空間で、比較的若い店員さん達でやらていました。メニューは、おばんざい系、揚げ物系、蒸し系、おでん系、と一通りの居酒屋的メニューと飲み物のベジフルサワー等がある中【麻婆大根】580円【海宝焼売(いくら、ズワイガニ)】1,000円【阿修羅場の温ポテトサラダ】600円【レアアジフライ】800円+飲み物を頼んで、5分程でお通しから届きました。お通しは、もずく酢と酢クラゲでしたが、じめじめした湿度の暑い季節にはぴったりの酸味と塩気と甘みを感じ良かったです。麻婆大根は、おでんの大根に、麻婆を載せてバーナーで目の前で炙ってくださる演出がされる一品です。結構焦げるところまで炙られるのでベスト加減がわかりませんでしたが、香ばしいマーボーの香りは食欲をそそります。こちらは、おでんの大根自体が美味しく、出汁の旨味がしっかり浸みたホクホクの大根が美味しく、麻婆は別でも良いくらいでした。レアアジフライは、タルタルソースが添えられた一皿です。サクッと軽めの衣に熱が入ったホクホクとした食感とレアな部分のしっとり感が絶妙な食感で、アジ自体の旨味とタルタルの酸味、甘みと共に楽しめました。次にポテサラは、二度揚げした蒸したジャガイモを使用した一品だそうで、ほっこり食感とパリッと食感、香ばしい油の風味を感じる不思議なポテト皿で、お酒とよく合いました。最後に焼売がやっと蒸し上がりましたが、豚の焼売に蟹のほぐし身ととびこ、いくらが載せられた一品です。こちらは、しっかり蒸された熱々を期待しましたが、結構冷たさも残った部分もあり、魚介を後乗せする絶妙な温度なのかもしれません。実際食べると気は、一緒に焼売と魚介を一緒に頂くのは難しく、バラバラに分かれてしまったので、一体感を楽しむというよりは、それぞれを味わった印象です。それぞれは、豚の甘みと旨味を感じる焼売に、ズワイ蟹の旨味、いくらの旨味をそれぞれ感じ、美味しかったです。ドリンクも、大根サワーに梨のソルベが載せられたり、出汁割りも出汁が美味しいのでアリで、楽しめました。ただ、店長らしき方が、厨房からスタッフの方に色々な指示をしていましたが厳しい言い方で耳ざわりでした。また、入店時に雨が降っている中、予約時間前から着いていましたが、他のお客さんが先に入っている中、屋根の無い外で暫く待たされたのが、店長の厨房オペレーション優先での順番だったようですが、ホスピタリティの低さを感じました。
| 名前 |
神楽坂阿酒羅場 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5579-3951 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒162-0821 東京都新宿区津久戸町1−1 14ARTS神楽坂 1階 |
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ぶらっと入りました雰囲気も味もとてもよかったです。接客もフレンドリーで良いですよ。一つ言うとすると自分は卵が苦手なので、温泉卵が料理につくときは教えてもらえると嬉しいかなぐらいです。また伺います。