平井駅近!
うどん けんの特徴
自家製の細めのうどんは、茹でたてのフワッとした食感が魅力です。
関西風の透き通った出汁は、塩味がしっかりとした美味しさを引き立てます。
小ぶりで油っぽくないかき揚げは、食べやすくておすすめです。
前から気になっていて、やっとお伺いできました。豚うどんの元気玉(温玉)トッピングをいただきましたが、麺はちょうどいいコシで優しいお出汁のおうどんで美味でした😊今日はいつもの薄いスライスのお肉じゃないんですけどごめんなさい🙏🏻と先に教えてくれましたが、それはそれで食べ応えがあって美味しかったので問題無しです。お水は他のお店で出てくる普通のお水の味でした。量コスパも悪くないので、また行きます!過去のクチコミに、店員さんは全員中国人と書いてありますがネパールの方でした。誤情報を鵜呑みにせずに、気になっている方は1度行ってみることをおすすめします。店員さんも丁寧で優しくて、私は良いお店だと思いました。応援してます!
平井駅から徒歩3分の所にある、うどん専門店うどんは、ぶっかけとかけがあり関西風の透明な出汁で塩味が強めでしっかりとした味、麺のコシはそこまで強くなくツルッとした質感でしたかき揚げうどんを注文しましたがかき揚げは小ぶりで、油っぽくなくて食べやすい、別に揚げ玉も入っているので、たぬきで良い人はかき揚げいらないかもたまごは元気玉という半熟たまごオンリーですごちそうさまでした。
うどんは自家製麺とのことで、ただコシがあるのではなく、茹でたてのフワッとした食感があって美味しい。普通盛りでも量が多いのも良いです。お店がちょっと地味で、メニューも映えないのが勿体ない。
関西風の透き通った出汁でいただけるうどんは細めで硬くも柔らかくもなく丁度いい硬さだ。注文から提供までは早くて急いでいても大丈夫だ。
以前は町中華の『ゴロちゃん』だった店舗が新たに、うどん屋さんになっていたのでオープン初日に訪問しました。店内はL字カウンターと4人がけのテーブル席があります。プレオープン用のメニューしか選択肢が無かったため、私は『ぶっかけ豚うどん』をチョイス。ツレは『淡口だしうどん』を注文しました。注文してから概ね15分で着丼。先ずは『ぶっかけ豚うどん』のレビュー。うどんは冷たく〆られており、コシが物凄くある麺だと感じました。おつゆは何だか中途半端な味で今一つ。うどんのコシが有るのに勿体無いなと思いました。『淡口だしうどん』は、おつゆを一口飲んだ瞬間生臭い味が口の中に広がりました。鰹出汁なのですが、旨味より臭みの方が強くて。うどんは柔らかメ。全体的にバランスが取れていない感じでした。ご馳走様でした。
| 名前 |
うどん けん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~14:30,17:00~22:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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おいしかった!ネパールの御夫婦?がされているうどん屋さんです。入口の上に、ネパールの神様が祀られてるので、運気があがりそうな気がします。京都で修行されたらしいです。冷は歯ごたえのある感じで、かけはよくある手打ちうどんという感じで、私好みの食感です。かけつゆは、すこーし奥の方で甘みを感じます。これは京都風なのかな?ごぼ天もおいしい。白ごまも置いてあるので、途中でたっぷりすりおろすと、また味へんになっておいしかった。お水に、かすかに香るレモンの味が、品があっていい感じです。無料のお水に手間と経費をかけているのが好感です。ペイペイも使えます!女将さんの感じも良しです。うどん好きなのでまた行きます。