川西町の老舗、旨さ爆発！
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はしもと屋の特徴
川西町の老舗そば店では、ラーメンと蕎麦の両方が楽しめる魅力がある。
鶏そばは硬い鶏肉が特徴で、隠れた人気メニューとしておすすめです。
チャーシューメンはチャーシューたっぷりで、スープも絶品の一皿だ。
ここのお蕎麦が大好きで冬でもざる蕎麦か冷やし蕎麦を注文！今日は冷やしかけ蕎麦700円半ライス200円イカ天250円を注文。半ライスにイカ天を乗っけて蕎麦つゆをかけイカ天丼を作って食う！安定の美味さ！今日は冷やしかけ蕎麦にワサビをつけてと頼むのを忘れる痛恨のミス！また蕎麦湯も頼み忘れダブルのミスですが大満足です！温かい鳥そばやカツ丼もおすすめです！米どころの川西らしいおいしいお米です！取材拒否なのかTVや雑誌で見かけない地元に愛されてる名店だと思って通い続けてます！
久しぶりの訪問でしたいつもなら塩系ですが今回は辛味抜きで味噌ラーメン大盛にサイドメニューのイカ天も追加しました味も好みで大満足麺が好みより柔らかいのは許容範囲内でした。
数十年ぶりに昼食を食べるため、妻と一緒に入店しました。私は味噌ラーメン、妻は醤油ラーメンでしたが、何れも美味しく懐かしかったです。
川西町上小松はしもと屋さん店内が広く明るくキレイにリニューアルされていました。定番の中華そば（大）を注文。味はもちろん最高レベルのまま。美味しかったです。ひっきりなしにお客さんが来る人気店。そば、丼物もハイレベルです。
2025年2月の平日お昼時に訪問しました。タイミング良くテーブル席が空いたので、直ぐに着席出来てラッキーでした。自分は天麩羅ザル蕎麦1,300円の大盛100円、同行者さんはとりせいろ900円を注文、満席の割にそれほど待たずに着丼です。蕎麦はコシが強くてなかなか旨いですね！天麩羅も揚げたてサクサクで、野菜天の下に小さめだけど海老2本隠れてました✌️周りのお客さんは半分くらいラーメン🍜系を食べてて、そちらも美味しそうだったので、次回はラーメンを頂こうと思います♪ご馳走さまでした😋
チャーシューメンをチャーシューは悪くないが麺がやわいもう少し茹で時間短くしてもいいのにな柔らかいのがなースープは悪くないかなイカ天はそのまんまイカ天まあ普通でも山形県民なら好きだろな駐車場狭いかなとそこかなーネックなのは今度はカツ丼を食べカツ丼塩辛いもう少し薄いといいのになー味は悪くないでも塩辛いんーイカ天はカリカリちょい揚げ過ぎだな。
片口煮干し風味と思いきや、鶏、豚のガラでしょうか?山形市の店は、これに牛骨が入りますね。シンプルで大変美味しく頂きました。また、値段にびっくり❢ありがとうございます😊
ラーメンもそばもご飯物も全て美味しい。鶏そば、親子そばは親鶏を使っているので旨味がある。
かき揚げラーメン頂きますた。最初何が出るが分からなかったが、良く考えたらそのままですたね。中華そばにかき揚げが上がってますた。中華そばは、キリッとしたあっさりスープでどこか和風な感じも？このお値段でチャーシューが3枚ものってますた！バラチャーシューはペラでしたが、しっかり厚みのあるのもありますたよ♪麺は中細でモチモチ食感、茹で加減は柔すぎずですた。メンマも結構入ってますたよ。かき揚げは揚げたてのパリパリで小エビの風味が良いですだね。スープに油が溶け出しコクが増して食べ応えアップですたよ♪他の人のレビューで駐車場が狭いとありましたが、店前に駐車すると道路にはみ出してるので注意ですだね。
| 名前 |
はしもと屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-42-3323 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:30,17:00～19:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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初めて利用しましたが、私はそばを注文したのに周りの人はみんなラーメンを食べてました。次はラーメンを食べたいと思います。