神楽坂駅近のカジュアルイタリアン！
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VOLTA ボルタの特徴
神楽坂駅1b出口から徒歩10秒の好立地です。
昨秋にオープンしたカジュアルなイタリアンです。
地下にはワインバーLe CellieRも併設されています。
神楽坂駅1b出口から徒歩10秒という好立地にある2025年11月にオープンした「VOLTA」。温かなオレンジの灯りに包まれた店内は、イタリアの街角にあるトラットリアのような心地よさです。今回は二人でそれぞれ別のワインを選び、合計4種類の異なる個性を飲み比べながら、素材を活かした料理を堪能しました。乾杯の一杯目は、対照的な二本から。「マスティオ・デッラ・ロッジア グラン・キュヴェ ブリュット」は、青リンゴやピーチのような爽やかな香りで、キレのある後味が喉を潤します。もう一方は、オレンジワインの「ルナーリア マルヴァジア アンセストラル」。伝統的な製法による濁りが特徴で、アプリコットや紅茶のような複雑な香りと、ブドウ本来の力強いエネルギーが体に染み渡るような一杯です。これらに合わせた「マグロとカラスミのマリネ」は、驚くほど肉厚。新鮮なマグロの質感にカラスミの深い塩気が重なり、お酒を呼ぶ一皿です。中盤には、白の「カサル・ディ・セッラ ヴェルディッキオ」を。白い花のような香りとしっかりしたミネラル感が、魚介の旨味をさらに引き立てます。ここで登場した「マッシュルームのカチョエぺぺ」 器の縁に広がる香ばしく焼かれたチーズをはがしながら一緒にいただくと、マッシュルームの濃厚な風味が口いっぱいに広がります。締めには「牛肉と鹿肉のボロネーゼ」を。肉肉しいソースと少し硬めのパスタが、噛みしめるほどに旨味を放ちます。合わせたのは赤の「アッヴォルト ジンファンデル」。ジャムのような濃縮感とスパイスのニュアンスが、ジビエの野生味あふれる味わいを見事に受け止めてくれました。二人で違う銘柄を頼むことで、ペアリングの幅が無限に広がる楽しさを実感。ワインのラインナップが豊富だからこそできる、大人の遊び心を満たしてくれる夜でした。
カジュアルなイタリアンとワインを気軽に楽しめるお店でした。この日は明るい店内の雰囲気を楽しみながら、前菜からパスタまで下記メニューを食べました。---◾️ディナータイム・南イタリア風マグロとカラスミのマリネ・生海苔のゼッポリーニ香ばし醤油・赤ワイン煮込みのソース・イタリアン・ミモザ・コントラーダ・ディ・コンチェニゴ（しっかりめの赤ワイン）---ワインのメニューも豊富で、個人的にペアリングフードまで載せてくれているのがうれしく、メニューを見るだけでとても楽しかったです！メニューもとってもかわいくて。特に「生海苔のゼッポリーニ香ばし醤油」は、お酒が進んでしまうおいしさでした！駅からすぐなのもうれしいポイント。1人でも友人とでも入りやすいお店だったので、また仕事帰りに立ち寄りたいと思います。素敵な時間をありがとうございました♪
神楽坂駅1b出口を上がってすぐの場所にある、カジュアルイタリアン🇮🇹昨秋にオープンしたばかりとのこと。ガラスの扉と窓からおしゃれな店内が見え、初めてでも気軽に入りやすいのが嬉しいです。この日は前菜、温菜、パスタと軽めのディナーを楽しみました。手頃なおつまみも多く、グラスワイン8種類に加えて、ボトルワインのリストが豊富。イタリアワインに特化しているので、お食事ともフレンドリーに楽しめそうです。店員さんの感じも良く、立地も文句なし。ワイン好き同士で肩肘張らずに訪れたり、デートや友達同士の食事など、色んなシチュエーションで心地よく過ごせるお店だと思います。
神楽坂の路地にある使い勝手のいいイタリアン。平日19時でほぼ満席だけど、予約なしで入れる雰囲気が◎ワイン好きが集まるお店で、グラス・ボトルともに種類豊富。マグロとカラスミのマリネは塩味バランスが良く、ワインが進む。マッシュルームのカチョエペペも香りよし。〆のカルボナーラは黒胡椒が効いていて、特にベーコンが絶品。大人カジュアルでデートにも友人利用にもおすすめ。
地下のワインバーLe CellieRには何度かお伺いしていたのですが、一階にイタリアンが新規オープンしたということで友人と入ってみました。店内は暖色系のライトが心地良く、ゆったりとしたひと時を過ごせました。お食事はカルパッチョ、サラダ、ドライトマトとオイルサーディンのおつまみ、生ハム、メインにペスカトーレ、デザートにティラミスをいただきました。どれも大変美味しく、手の込んだお料理でした。次はお肉料理も頼んでみたいと思います。お酒も種類が豊富で、中々選べずにいたところ、店長さんにお声がけいただき、お勧めのオレンジワインと白ワインをグラスでいただきました。オレンジワインは紅茶のような深みのある香りが特徴的でお気に入りの品種となりました。肩肘張らず、リラックスした空間ですが、オシャレな良いお店です。店員さんのお気遣いや、雰囲気等、全て素晴らしく、また是非立ち寄らせてください。
神楽坂で雰囲気の良いレストランを探していて、VOLTAさんに伺いました。最初にいただいた牡蠣のオイル漬けは、牡蠣の旨みがしっかり感じられ、ワインとの相性がとても良かったです。パスタも素材の味を活かした仕上がりで、重すぎず最後まで美味しく楽しめました。牛のステーキは焼き加減が絶妙で、肉の旨みがしっかり感じられる満足感のある一皿でした。料理に合わせてワインを提案してもらえるのも嬉しく、食事全体のバランスがとても良い印象です。落ち着いた空間で、デートや友人との食事、軽くワインを楽しみたい時にも使いやすいお店だと思います。神楽坂でパスタやワインを楽しめるレストランとして、また伺いたい一軒です。
| 名前 |
VOLTA ボルタ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3269-7317 |
| 営業時間 |
[金] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂６丁目３６ 神楽坂ビル |
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11月、三連休の中日に独りディナーで予約。リニューアルオープンされた店とのことで外にはたくさんの花。店内は賑やか。立ち飲み席もあり、居酒屋のような雰囲気で、隣の声ワイワイガヤガヤ。しっとりゆっくりという感じではなさそう。ワインとサラダとおつまみ系で。ヴォリュームたっぷりのサラダに別ドレッシングが良い。マッシュルームとチーズとコショウがお酒に合う。ポテトフライもディップ色々楽しめる。最後にカチョエペペ、めちゃ濃厚！チーズとまたもコショウ！全体的に濃いお味になってしまった。独りでは少々値が張るが会社終わりにいっぱい等に良さそう。東西線神楽坂駅から秒の好立地。2025.11.23