吉祥寺で美瑛のコーンパン！
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美瑛の特徴
吉祥寺東急百貨店3階に位置するイートイン可能なベーカリーです。
北海道美瑛産の小麦を使用したパンが豊富に揃っています。
人気のコーンパンは吉祥寺でしか味わえない特別な逸品です。
【吉祥寺土産は、チーズとコーンがたっぷり】家族が吉祥寺へ買い物に出かけたついでに、留守番の私にパンを買ってきてくれました。◆ 美瑛 チーズコーンパンつぶれやすい形なのか、透明のプラ容器入りでの提供。中身を守るには合理的ですが、今どき少し大げさにも見えます。手に取ると見た目以上に重さがあります。割ってみると中はかなり空洞が広め。ただ、その空間を埋めるようにチーズとコーンがしっかり入っていて、見た目以上に食べ応えがありました。食べる前はコーンの印象が強いのかと思っていましたが、実際にはチーズのまろやかさが全体をまとめていて、味わいは案外上品です。派手さはないものの、土産として渡されると素直にうれしい類いのパンでした。ごちそうさまでした。
北海道美瑛産の小麦を使用したパンを販売しているベーカリーカフェ。吉祥寺の東急百貨店3階にある。同じ3階には北海道のアンテナショップがあったりと北海道色強め。名物は、新千歳空港に販売されている『美瑛選菓』の「コーンパン」を模した、コーンパン。◆美瑛のたっぷりコーンパン 370円新千歳空港をのコーンパンを彷彿とさせる。お店の看板メニュー！ほんのり甘い生地に美瑛産コーンがたっぷり入っている。シャキシャキの食感とさっぱりした甘さで美味しい！◆美瑛のたっぷりじゃがバターパン 350円カットされた美瑛産じゃがいもとバターがたくさん入っている。生地がカリッと、バターが柔らかくなるくらいトーストするのがおすすめ。じゃがいものホクホク感が良い！バターのコクと塩っ気がとても合う！
吉祥寺で美瑛のコーンパンが食べられるなんて！？と購入して、自宅でリベイクして食べました。美味しかったです。ちなみに北海道の空港で購入できる美瑛のコーンパンとは別物です。コーンの甘みとか味付けが違ってました。これはこれで美味しかったです。並びのショップたちも美味しそうだったので、また今度チャレンジしてみたいです。
イートインスペースもありかなりの人気店のようだ。美瑛と名前のとおり北海道産にこだわっている｡特にコーン入りのパンは美味しかった。
東急百貨店吉祥寺店の3階にあるパン屋「美瑛」は、店内にイートインスペースがありカフェとしても利用できます。店名にある通り、北海道美瑛町産の小麦を100％使ったパン作りにこだわっていて、小麦以外の素材にも気配りされています。百貨店を利用する客層との相性も良いと感じました。訪れたのは昼の時間帯でしたが、イートインスペースは落ち着いた雰囲気でした。昼時ということもあり人気の美瑛食パンは購入せず、総菜系のパンを選びました。「美瑛たっぷりコーンパン」は美瑛産のコーンがぎっしり入った人気商品です。「ソース焼きそばパン」は築地銀だこ監修で、銀だこのソースが1袋付いてきます。焼きそばは太めの麺はパンとの相性も良かったです。「ツナと枝豆のタルティーヌ」と「アボカドとオリーブのタルティーヌ」はバゲットの1/4に具材がしっかりのっていて、お酒に合う味わい。買い物の合間にイートインスペースでトーストを楽しむのもいいし、種類豊富なパンを持ち帰るのもいいです。美瑛産小麦にこだわったパンを日常に取り入れてみてはいかがでしょうか。
美瑛でも買えないコーンパンが販売されていました。新千歳空港ではこのパンが買えるらしいのですが吉祥寺で買えるとは驚きです。甘いコーンたっぷりが入っていて贅沢、美味しかったです。
吉祥寺東急百貨店3階にあるイートインを備えたベーカリーショップです。名前の通り、北海道の美瑛のアンテナショップのようなベーカリーでした。おそらく美瑛産の小麦粉を使ったパンだと思います。他にもジャムなども販売されていました。パンやそういう商品を買って帰ることもできるし、イートインを利用することもできる、という感じです。吉祥寺はカフェがたくさんありますが、どこも混み合っているので、こういうベーカリーのイートインは穴場かもしれません。美瑛のトーストにあんバターがついたものをいただきました。トーストはバター過多の今どきのふわふわトーストとは違って、とても素朴なものでした。そういう意味では、懐かしさを感じるようなトーストです。素朴なトーストがお好きな方には良いと思います。とは言え、特徴があるようでないとも言えるあんバタートーストという感想です。美瑛の自然の美しさが分かる写真が飾られており、少なくとも美瑛への興味は湧きました。
| 名前 |
美瑛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0422-27-5905 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町２丁目３−１ 吉祥寺東急百貨店 3階 |
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パン屋さんです。食パンとても美味しかったです。パン生地自体が美味しいので、何も付けずに美味しくいただけます。ふわふわというよりもちもちした生地です。好みに合わせてカットしていただけました。惣菜パンもきしが美味しかったです。また、利用したいです。