神楽坂で静謐なひととき。
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松尾の特徴
老舗紀茂登の二番手が腕をふるう、特別な料理を楽しめます。
都会の喧騒を忘れる、静謐なひとときを提供しています。
神楽坂の隠れ家的な日本料理店で、心安心の味を堪能できます。
.📍松尾（神楽坂・日本料理）神楽坂の「松尾」は、老舗「紀茂登（きもと）」の大将が不在の日に、同店の二番手を務める料理人が任されている店舗。席はカウンター8席のみ。静かで上質な雰囲気の中、誠実な和食をじっくり味わえる。料理は正統派の和食を軸に、季節の食材をまっすぐ活かした丁寧な構成。火入れ、出汁、香りの重ね方に無駄がなく、優しい仕事が皿ごとに漂う。今回いただいたのは、蟹を中心に組み立てられたコースで、重たさがなく、気持ちをゆるませるような“やさしいご馳走”という言葉がぴったり。蟹の甘みや旨みが自然に響き、季節がそのまま皿に乗って届くような満足感がある。記念日や落ち着いた会食、大切な人との食事に非常に向く一軒。———🇬🇧 English Version📍Matsuo (Kagurazaka – Japanese Cuisine)A serene 8-seat counter restaurant run by the second chef of the renowned Kimoto on days when the head chef is away.The course centers around seasonal Japanese ingredients with precise heat control, delicate broth, and refined aromas.The crab-focused course was gentle, comforting, and deeply satisfying — a dish that truly expressed the season.Perfect for anniversaries, quiet dinners, and moments you want to cherish.———食べログ:おみゆグルメグルメブログ:gourmet codeᝰ✍🏻各種SNS🔗Instagram / Tiktok / X /Threads / YouTube :@0miyu_gourmet
| 名前 |
松尾 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-7103-5577 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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都会の喧騒を忘れさせる、静謐なひとときを。住宅街の中にひっそりと佇む扉の先に広がるのは、選ばれし大人だけが知る御忍びの空間でした。旬の食材を活かした日本料理と特別なお酒が充実していて新しい体験ができる。大切な方と贅沢な時間を過ごせます。接待や特別な記念日に最適です。日本酒とワインが豊富でした。